ক্লাসিক পাসোভার মেনু আপডেট করার জন্য, শেফ মাইকেল সলোমনভ ইস্রায়েলকে দেখার পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি মধ্য প্রাচ্যের দ্বারা অনুপ্রাণিত গ্রিলড ব্র্যাঞ্জিনো ফিল্টসের একটি রেসিপি ছোলা স্টুয়ের সাথে ভাগ করেন। এছাড়াও, ওয়াইন স্পেক্টিটার আপনার বসন্ত পি এর সাথে 16 টি কোশার ওয়াইন যুক্ত করার পরামর্শ দেয় আরও পড়ুন

মাছি, কাগজগুলিতে মাছ, শাকসবজি, লেবু এবং একটি স্প্ল্যাশ সাদা ওয়াইন মোড়ক করে 30 মিনিটেরও কম সময়ে মার্জিত খাবার তৈরি করুন, তারপরে চুলায় ভুনা। সম্পূর্ণ খাবারের জন্য কেবল একটি সরস Sauvignon ব্লাঙ্ক যুক্ত করুন। আরও পড়ুন

আটটি উপাদান। স্ক্র্যাচ থেকে পুরো খাবার তৈরি করতে এটিই লাগে। ২০ ডলারেরও কম দামের জন্য একটি ভাল বোতল ওয়াইন যুক্ত করুন এবং আপনি পরিবার বা বন্ধুবান্ধবদের জন্য এক সপ্তাহের রাতের ভোজ পান। আমাদের '8 & 20' বৈশিষ্ট্যের পিছনে এটিই দর্শন। আমরা আশা করি এটি আনন্দ যোগ করে আরও পড়ুন

ওয়াইন স্পেকটেটার 2 কোশার, নিরামিষ, স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলি সরবরাহ করে — অ্যাস্পারাগাস রোমস্কো এবং রসুন আইওলি সহ ফুলকপি — যা প্রস্তুত করা সহজ। প্লাস, 10 বাঞ্ছনীয় কোশার ওয়াইনগুলির জন্য স্কোর এবং স্বাদ নোট। আরও পড়ুন

আমরা যখন ছুটির মরসুমে পৌঁছাচ্ছি তখন ক্যাপনগুলি, যা পুষ্টিযুক্ত এবং মোটা মুরগীযুক্ত, অনেকগুলি বাজারে আরও সহজেই উপলভ্য হয়। শেফ এবং লেখক জ্যাক প্যাপিন আর্দ্র, কোমল, সুস্বাদু পাখি ভুনা করে এবং এটি একটি সমৃদ্ধ মাশরুম এবং আর্মগানাক প্যানের সাথে পরিবেশন করেন আরও পড়ুন

শেফ মারিও বাটালি তার নতুন কুকবুক থেকে দুটি উদ্ভিজ্জ রেসিপি শেয়ার করেছেন এবং ওয়াইন স্পেকিটারটি থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের জন্য 12 ওয়াইন জুড়ি সরবরাহ করে। আমেরিকান জিনফ্যান্ডেল এবং পিনোট নয়ার ভোজের পরিপূরক। এই পাশের খাবারগুলি ব্যবহার করুন: জিরা এবং মধু-গ্লাসযুক্ত গাজর এবং ব্রেজড আরও পড়ুন

নিউইয়র্কের পিৎজা পাইগুলি কোনওটির চেয়ে দ্বিতীয় নয়, যেহেতু কোনও নিউইয়র্ক আপনাকে বলে দেবে, এবং মারিও বাটালি তার গ্রিনউইচ ভিলেজের অটো পিজারিয়ায় পরিবেশন করেছেন সেরাটি with তার নেয়াপোলিটান স্টাইলের সসেজ এবং মরিচ পিজ্জার রেসিপিটি এম যথেষ্ট সহজ আরও পড়ুন

আপেল সিডার হাইলাইটে সেন্টার কাট শূকরের চপগুলি এই সপ্তাহে মশলাদার ক্র্যানবেরি সসের সাথে পরিবেশন করা ওয়াইন স্পেকটেটারের '8 এবং 20' রেসিপি বৈশিষ্ট্যটি হাইলাইট করে। ওয়াইন জুড়ি টিপ: স্পেন থেকে ওল্ড-লতা টেম্প্রানিলো। আরও পড়ুন

শেফ রডনি ফ্রেড্যাঙ্কের ক্র্যাব কেকের রেসিপিটি সরলতার একটি অনুশীলন। সোবির নিউ সাউথ কুইজিনের শেফ উপলব্ধ নূতনতম ক্র্যাবমেটটি পরিপূরক করতে কয়েকটি উপাদান ব্যবহারের গুরুত্বকে জোর দিয়েছিলেন। একটি লাথি রামলয়েড, টার্ট লেবু কচি এবং ঘাস আরও পড়ুন

এই বাড়ির ওয়াইন স্পেকটেটার রেসিপিটি শীতল রাতে স্বাচ্ছন্দ্যময় তবে উষ্ণ আবহাওয়ার মধ্যে বহন করার পক্ষে যথেষ্ট বহুমুখী। খাবার লাল এবং সাদা উভয় ওয়াইন জুড়ি পরিচালনা করতে পারে; পিনট নোয়ারের ক্লাসিক ম্যাচটি হওয়ার পরে, ইতালি থেকে কোনও ডলসেটো চেষ্টা করুন বা কোটস ডু আরও পড়ুন

ওয়াস স্পেকটেটর ম্যাগাজিন থেকে সসেজের সাথে বোলগনিজ সসের জন্য শেফ এমেরিল লাগাসির রেসিপি আরও পড়ুন

আটটি উপাদান। স্ক্র্যাচ থেকে পুরো খাবার তৈরি করতে এটিই লাগে। ২০ ডলারেরও কম দামের জন্য একটি ভাল বোতল ওয়াইন যুক্ত করুন এবং আপনি পরিবার বা বন্ধুবান্ধবদের জন্য এক সপ্তাহের রাতের ভোজ পান। এটি আমাদের '8 এবং 20' বৈশিষ্ট্যের পিছনে দর্শন। আমরা আশা করি এটি আনন্দ যোগ করে আরও পড়ুন

ফিলির ফ্র্যাঙ্কফোর্ড হল থেকে বারবিকিউ ডানা, বোস্টনের ক্রেজি অফ মেইন থেকে ভাজা ক্ল্যাম এবং 22 ডলারের ওয়াইন 15 ডলার বা তারও কম দামের জন্য। আরও পড়ুন

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ দ্রাক্ষার তৈরির জন্য, আখরোটার জন্য এবং টেবিলের জন্য আঙ্গুরের মধ্যে পার্থক্য বর্ণনা করে এবং ঘরে জন্মায় আঙ্গুরের জন্য বিভিন্ন সম্ভাব্য ব্যবহারের প্রস্তাব দেয়। আরও পড়ুন

রঙিন ঝরঝরে শাকসব্জি এই ওয়াইন স্পেকেটর রেসিপিটিতে শুকরের মাংসে পিজ্জাজ যুক্ত করতে বেকন সহ ডাবল ডিউটি ​​করে। ছাগলের পনির এবং পেকান এবং শীর্ষে একটি স্বাদযুক্ত শরতের খাবারের জন্য ক্যালিফোর্নিয়ার পিনোট নয়ারের সাথে জুড়ি। আরও পড়ুন

সৈকতে আপনার সাপ্তাহিক ছুটির জন্য উপযুক্ত একটি রেসিপি খুঁজছেন? টেক্সাসের শেফ অস্টিনের জেফ্রির মার্ক ম্যাককেইন একটি রুচিশীল, ক্রিমি রিসোটোকে গ্রিলড লবস্টার, চিংড়ি এবং ক্ল্যামস, এবং জাফরানের মাখনের স্পর্শে উন্নত করেছেন। এই সুস্বাদু খাবারটি একটি vi এর সাথে যুক্ত করুন আরও পড়ুন

এই পোলো আল ম্যাটোন ডিশটি হ'ল পুরোপুরি সিদ্ধ রান্না করা মুরগির জন্য একটি হ্যাক t ম্যাটোন মানে ইটালিয়ান ভাষায় 'ইট'। 'ভারী ওজনের অধীনে মুরগির রান্না ব্যতিক্রমী খসখসে ত্বকের ফলস্বরূপ, 'উদ্যানিত চেজ পানিসে শেফ অ্যালিস ওয়াটারস আর্ট অফ আর্টে লিখেছেন আরও পড়ুন

আইসবক্স ক্রুডিটসের রেসিপি, মশলাযুক্ত চারডোনাই ভিনিগ্রেট এবং ছাগল পনির তাহিনীর সাথে বিট সালাদ এবং গ্রিল গ্রীষ্মকালীন শাকসব্জী এবং গ্রিলড টমেটো দিয়ে স্ক্যালপস ভাগ করে নেওয়ার জন্য রিস্যাউটর এবং টিভি রান্না শোয়ের হোস্ট জেফ্রি জাকারিয়ার কাছ থেকে খাবারের সাথে মাকে ট্রিট করুন আরও পড়ুন

হাওয়াই ভিত্তিক শেফ অ্যালান ওয়াং থেকে নিখুঁত পাঁজর চোখের একটি রেসিপি দিয়ে এই সপ্তাহান্তে গ্রিলটি গরম রাখুন, তিনি সাধারণ, ক্লাসিক রেসিপি গ্রহণ করেন এবং দ্বীপের স্বাদে তাদের আক্রান্ত করে। ভাজা মাশরুমের একপাশে স্টেকের পরিবেশন করুন, যা পানজানেলার ​​উপর একটি রিফ আরও পড়ুন

ফল বিনোদনের জন্য, সম্প্রতি ওয়াইন স্পেকেটেটার সম্পাদকদের দ্বারা রেট করা 13 মিষ্টি ওয়াইনগুলি, পাশাপাশি ক্যাথরিন গর্ডন এবং অ্যান ই ম্যাকব্রাইডের লেস পেটিত্স ম্যাকারনস বইটি থেকে ক্রিমি ডার্ক চকোলেট কারামেলের সাথে এসপ্রেসো ম্যাকারনসের একটি রেসিপি চেষ্টা করুন। আরও পড়ুন