গ্রিডিরন থেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্র পর্যন্ত

পানীয়

চার্লস উডসন ওয়াইন খেলায় নতুন নয়। ২০০১ সালে ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইনের দেশটিতে তিনি প্রথমবারের মতো ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইনের দেশটিতে উপস্থিতি অর্জনের জন্য এনএফএল দুর্দান্ত এবং একমাত্র প্রতিরক্ষামূলক খেলোয়াড়। গত দুই দশক ধরে উডসন দুটি লেবেল প্রতিষ্ঠা করেছেন: টোয়েন্টিফোর এবং ইন্টারসেপ্ট cept

উডসন সম্প্রতি সিনিয়র সম্পাদক মেরি অ্যান ওয়ারোবিয়কের সাথে ওয়াইন দেশের কাছাকাছি বাস করা ওকল্যান্ড রাইডার হিসাবে তাঁর দিনগুলি, একটি সাশ্রয়ী মূল্যের ক্যাবারনেট ব্র্যান্ড তৈরির প্রচেষ্টা এবং তিনি কীভাবে শিখছেন পাঠ কীভাবে ব্যবহার করেছেন তা নিয়ে আলোচনা করার জন্য একটি ইনস্টাগ্রাম লাইভ সিরিজ 'ওয়াইন স্পেকটেটর উইথ স্ট্রিন টক উইথ ওয়াইন স্পেকটেক্টর' এর সাথে কথা বলেছেন। তিনি যখন দ্রাক্ষা ক্ষেতে ছিলেন



মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের হয়ে খেলার সময় উডসন জাতীয় নজরে এসেছিলেন, যেখানে তিনি ১৯৯ he সালে হাইজম্যান জিতেছিলেন এবং ওলভারাইনসকে সে বছর জাতীয় খেতাব অর্জন করতে সহায়তা করেছিলেন।

ওয়াইন সম্পর্কে তার আবেগ এক বছর পরে আসে, যখন তাকে প্রথম রাউন্ডে ওকল্যান্ড দ্বারা খসড়া করা হয়েছিল। আক্রমণকারীরা নাপা উপত্যকায় তাদের প্রশিক্ষণ শিবিরটি ধারণ করে। তিনি তার ওয়াইন ভ্রমণকে একটি 'প্রাকৃতিক অগ্রগতি' বলে অভিহিত করেন, যখন তিনি রেস্তোঁরাটির দৃশ্যের সংস্পর্শে আসেন তখনই শুরু হয়েছিল। উডসন বলেছেন, 'আমি [লোকেরা] কীভাবে মদ নিয়ে আলাপচারিতা করেছি এবং আমার মনে হয়েছিল যে মদের সবসময় একটি নকশা স্থাপনের সময় পরিবেশন করা হত এবং এটি পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে কথোপকথনে অন্তর্ভুক্ত ছিল,' উডসন বলেছেন। 'আমি পুরো বিষয়টি দেখে মুগ্ধ হয়েছি এবং আমি সেই সংস্কৃতির অংশ হতে চেয়েছিলাম।'

লিগে তাঁর প্রথম কয়েক বছর এবং ওয়াইন মিশ্রিত করার কিছু প্রাথমিক অভিজ্ঞতার পরে, উডসন ২০০৫ সালে ক্যালিস্টোগার বাইরে থাকা টোয়েন্টিফোর (তার জার্সি নম্বরটির জন্য নাম) চালু করেছিলেন। ওয়াইন স্পেকটেটার 2014 এর শীর্ষ 100।

যদিও বিপণনের চ্যালেঞ্জ ছিল। উডসন তার নিজের রাজ্য মিশিগানে ওয়াইন রিলিজ পার্টিতে প্রথম সাক্ষাত্কার দেওয়ার পরে, এনএফএল কমিশনার অফিস তার প্রতিনিধিদের জানিয়েছিলেন যে তাকে ওয়াইন প্রচারের অনুমতি নেই। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি প্রচার করে এমন খেলোয়াড়দের বিরুদ্ধে এনএফএলের একটি বিধি ছিল (যদিও লিগের বিয়ার জায়ান্টের সাথে স্পনসরশিপ চুক্তি ছিল)। তা সত্ত্বেও, তার ওয়াইনটির গুণমানটি ছড়িয়ে পড়ে এবং এটি অনুসরণ করে একটি কাল্ট অর্জন করে।

তবে 110 ডলার মূল্যের ট্যাগ সহ টোয়েন্টিফোর উডসনের অনেক ভক্তের কাছে পৌঁছনোর বাইরে। উডসন তাঁর ব্যয়বহুল স্বাদ সম্পর্কে বলেছেন, 'সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জটি হ'ল মানুষকে যেভাবে সর্বদা ওয়াইন পান করা হয় সেভাবে সর্বদা মদ পান করা না বোঝা।' 'প্রচুর ভক্তরা আমাকে সমর্থন করবেন, তবে তারা বলেছিলেন,‘ আমাদের আরও কিছুটা সাশ্রয়ী মূল্যের প্রয়োজন, তবে একই মানের সাথে ’'

বারবারেসো এবং বারোলো এর মধ্যে পার্থক্য

ক্যালিফোর্নিয়া সেন্ট্রাল কোস্ট আঙ্গুর থেকে তৈরি স্ট্যান্ডগুলির প্রত্যেকের জন্য সাশ্রয়ী ব্র্যান্ড ইন্টারসেপ্ট ওয়াইনসের জন্য এটি ছিল ধারণা। গত বছর, উডসন তার মিশিগানের আলমা ম্যাটার বিশ্ববিদ্যালয়ে তার নতুন 20 ডলার লেবেল চালু করেছিলেন। তিনি একটি অল স্টার রোস্টারের সাহায্যে এই ব্র্যান্ডটি তৈরি করেছিলেন যাতে ও'নিল ভিন্টনার্সের শিল্পপতি জেফ ও’নিল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

মাঠে দলের খেলোয়াড় হিসাবে উডসন বুঝতে পেরেছিলেন যে তাঁর ওয়াইন লেবেল ওকল্যান্ড এবং গ্রিন বেতে তাঁর দিনগুলির চেয়ে আলাদা নয় এবং নিশ্চিত করেছেন যে প্রত্যেক খেলোয়াড় তাদের ভূমিকা জানেন।

উডসন বলেছেন, 'একটি দল সেরা হওয়ার জন্য আপনার অনেকগুলি বিভিন্ন অংশ থাকতে হবে, তবে সবগুলিই একই লক্ষ্যের দিকে এগিয়ে চলেছে,' উডসন বলেছেন। 'প্রত্যেককে তাদের ভূমিকা এবং তাদের কী প্রত্যাশা করা উচিত তা বুঝতে হবে।'

অক্টোবরে, উডসন এবং ওনিল একটি প্রকল্প ঘোষণা করেছেন যে তারা আশা করেন মদ শিল্পে নতুন প্রতিভা প্রবর্তন করবেন। চার্লস উডসন এবং ও'নিল ফ্যামিলি ওয়াইন স্কলারশিপ ক্যালিফোর্নিয়া পলিটেকনিক স্টেট ইউনিভার্সিটি সান লুইস ওবিস্পো এবং সোনোমা স্টেট ইউনিভার্সিটির সাথে বৃত্তির একটি নতুন সিরিজ। এই বৃত্তিটির লক্ষ্য মদ শিল্পে ক্যারিয়ার গড়তে আগ্রহী উচ্চ-অর্জনকারী কৃষ্ণাঙ্গ, আদিবাসী এবং পিপল অফ কালার (বিআইপোক) রিক্রুটিং এবং ধরে রাখা।

আসন্ন পড়া 2021 সেমিস্টারের জন্য দুটি বিশ্ববিদ্যালয়ে গৃহীত শিক্ষার্থীদের জন্য এই বৃত্তি পাওয়া যাবে। তারা তাদের পুরো কলেজ ক্যারিয়ারের জন্য প্রাপকদের জন্য 100% টিউশন এবং ঘর এবং বোর্ড কভার করবে। ও'নিল ভিন্টনারস এবং ডিস্টিলাররা মদ শিল্পে কলেজের অভিজ্ঞতা বাড়ানোর জন্য স্কলারশিপ গ্রহীতাদের হ্যান্ড-অন শেখার সুযোগগুলি সরবরাহ করার জন্য ইন্টার্নশিপ এবং পরামর্শদাতাদের সরবরাহ করবে।

ইন্টারসেপ্টের লোগোতে সিংহ, উডসনের প্রিয় প্রাণী রয়েছে। এমনকি মহৎ শিকারীর বাহুতে একটি উলকিও আছে এবং এই শব্দবন্ধটি রয়েছে, 'একটি সিংহ ইজ ট্রানজড টু বি টেমড।' উডসন বলেছেন, 'আপনার ক্যারিয়ারের কারণে লোকেরা আপনাকে একটি বাক্সে রাখার চেষ্টা করবে এবং লোকেরা আপনাকে যে বাক্সটি রাখবে সেই বাক্স থেকে আমার জন্য ওয়াইন বেরিয়ে আসবে” '

মদ তৈরির বিষয়ে উডসনের প্রিয় অংশটি কাজটি বন্ধ দেখছে। এনএফএল তারকা সম্প্রতি একটি দম্পতি একটি রেস্তোরাঁয় তার ওয়াইন অর্ডার করতে দেখেছিলেন এবং তিনি ওয়েটারকে বোতলটি তার ট্যাবে রাখার জন্য বলেছিলেন। উডসন বলেছিলেন, 'এটি এর মধ্যে সবচেয়ে ফলপ্রসূ অংশ।' 'কোথাও থাকতে এবং কাউকে আপনার ওয়াইন অর্ডার করার জন্য” '

মিষ্টি দ্বারা সাদা ওয়াইন তালিকা

চার্লস উডসন
গ্রিডিরনে: ফুটবলের হাইলাইটস

উনিশশ পঁচানব্বই বিগ টেন ফ্র্যাশম্যান অফ দ্য ইয়ার
1997 হিজম্যান ট্রফির বিজয়ী ড
প্যাকারদের সাথে সুপার বোল এক্সএলভি জিতেছেন
নয় বারের প্রো বোল নির্বাচন

ওয়াইনারিতে: ভেন্টার হাইলাইটস
2001 ওয়াইন প্রস্তুতকারক বন্ধুদের সহায়তায় মেরলটের ব্যারেল বানিয়েছেন
2005 তার ক্যাবারনেট স্যাভিগন ব্র্যান্ড, টোয়েন্টিফোর চালু করেছে
2019 ডেবিড ইন্টারসেপ্ট, সেন্ট্রাল কোস্ট আঙ্গুর দিয়ে তৈরি ওয়াইনগুলির একটি লাইন

শীর্ষস্থানীয় স্কোরস
92
| চব্বিশ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন ক্যালিস্টোগা 2012 | 110 ডলার
93 | চব্বিশ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন নাপা ভ্যালি 2010 | 112 ডলার
89 | পথিমধ্যে রোধ করা চারডননে পাসো রোবেলস 2018 | 20 ডলার
88 | পথিমধ্যে রোধ করা পিনোট নয়ার মন্টেরি কাউন্টি 2017 | 20 ডলার