প্রিয় ডাঃ বিন্নি,
একটি সাদা Merlot আঙ্গুর আছে?
-ক্রেইগ, তুলারোসা, এন.এম.
প্রিয় ক্রেগ,
মিউট্যান্ট স্ট্রেনগুলি একপাশে, না। মেরলোট আঙ্গুরগুলি লাল হয় এবং বেশিরভাগ সময় এগুলি রেড ওয়াইন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। হোয়াইট মের্লট হ'ল মেরলোট আঙ্গুর থেকে তৈরি রোস স্টাইলের ওয়াইনটির একটি ডাকনাম (ঠিক যেমন সাদা জিনফ্যান্ডেল লাল জিনফ্যান্ডেল আঙ্গুর থেকে তৈরি একটি ব্লাশ ওয়াইন)। হোয়াইট মের্লট সাধারণত আঙ্গুর পিষে এবং রসের যে যোগাযোগ যোগাযোগ করে তা স্ফীত করার আগে স্কিনের সাথে সীমাবদ্ধ করে তৈরি করা হয়।
-ডাঃ. ভিনি