ইটালি

ইতালীয় উদ্যোক্তা এবং ইটালির প্রতিষ্ঠাতা অস্কার ফারিনেটি ইতালীয় খাবারের জন্য বিশ্বব্যাপী উচ্চ-মন্দিরের মন্দির তৈরি করেছেন। তবে সে আরও ক্ষুধার্ত। ওয়াইন স্পেকটেটরের রবার্ট ক্যামুটো জানিয়েছে। আরও পড়ুন

90+ পয়েন্টে 8 ইতালীয় রেড

ওয়াইন স্পেকেটরেটর স্কোর এবং টেস্টিং নোটগুলি 90+ পয়েন্টের জন্য সানজিওয়েস-ভিত্তিক লাল ওয়াইনগুলি ইতালির টাসকানির চিয়ান্তি ক্লাসিকো এবং টসকানার বোতলজাত যা ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং মেরলোটকে মিশ্রিত করে। আরও পড়ুন

সপ্তম সর্গ

জুলিয়ান লেক্রা জুনিয়র মূলত 2,800 বোতলগুলির জন্য একটি কক্ষের ঘর তৈরি করার পরিকল্পনা করেছিলেন। কিন্তু ১৯৯ in সালে সমাপ্তির পূর্বে যখন ভণ্ডিটি পূর্ণ হয়ে গেল তখন তিনি অন্য একটি ... এবং অন্যটি ... এবং অন্যটি তৈরি করেছিলেন ... যতক্ষণ না তিনি ছয়টি ঘর তৈরি করেছিলেন, প্রায় পাঁচ হাজার বর্গফুট, ঘরের নীচে? আরও পড়ুন

কীভাবে রান্না করবেন: স্যুপস, স্টকস এবং সস: রেসিপি: মারিও বাটালির রাগ বোলোনিজ

নোট: রেসিপি সৌজন্যে মারিও বাটালি 2 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ আনসলেটেড মাখন 1 মাঝারি পেঁয়াজ, খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা 4 টি ডাঁটা সেলারি, খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা 4 গাজর, খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা 5 লবঙ্গ রসুন, খোসা ছাড়ানো এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা 3/4 আরও পড়ুন

মহান কাজ

31 ডিসেম্বর, 1997 ম্যাগনাম ওপাস ম্যাট ক্র্যামার দ্বারা যদিও আমি সত্যিই বড় বোতল - জেরোবামস, ইম্পেরিয়ালস এবং এই জাতীয় মতগুলির বিরুদ্ধে অনুসন্ধান করেছি - অবশ্যই আমাকে স্বীকার করতে হবে: আমি ম্যাগনিমগুলি পছন্দ করি। এবং এই বছরের সময় যখন আমি তাদের আনন্দদায়ক নাট্যতার সাথে ট্রট আউট করি। আরও পড়ুন

ল্যান্ড্রি রেস্তোঁরা গ্রুপ

ওয়াইন স্পেকটেটার আমেরিকার বৃহত্তম আতিথেয়তা দলগুলির মধ্যে অন্যতম লিলড্রির সিইও এবং ল্যান্ড্রির মালিক হিসাবে পরিচালিত the০০ রেস্তোঁরাগুলির স্ন্যাপশট সরবরাহ করে। আরও পড়ুন

পর্যালোচনার জন্য ওয়াইন কীভাবে জমা করবেন

ওয়াইনারী এবং তাদের প্রতিনিধিরা ওয়াইন স্পেকটেটরের অফিসিয়াল ব্লাইন্ড টেস্টিংগুলির মধ্যে একটিতে রেট দেওয়ার জন্য ওয়াইনগুলি কীভাবে প্রেরণ করতে পারে সে সম্পর্কিত তথ্য। আরও পড়ুন

ওয়াইন টক: লোরেন ব্র্যাকো

অভিনেত্রী লরেন ব্র্যাকো, ৫১, এইচবিওর দ্য সোপ্রানোসে মব বস টনি সোপ্রানোর শান্ত, শান্ত মনোরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ জেনিফার মেলফির চরিত্রে অভিনয়ের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। নিউ ইয়র্কের ত্রি-স্টাতে অভিনেত্রী তার নিজস্ব লাইন ওয়াইন চালু করার সময় একটি নতুন ভূমিকা নিচ্ছেন আরও পড়ুন

90+ পয়েন্টে 9 ওয়াশিংটন রেডস

কলম্বিয়া ভ্যালি'র ওয়ালা ওয়াল্লা, রেড মাউন্টেন এবং তার বাইরে আরও অসামান্য ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলোট এবং আরও অনেক কিছু সম্পর্কিত নতুন ওয়াইন স্পেক্টেটর পর্যালোচনা আরও পড়ুন

নতুন ওয়াইন, নতুন মুখ: চিয়েরেলো ফ্যামিলি আঙ্গিনা

মেশিন চিয়েরেলো তার মদের বোতল থেকে উঠে বললেন, 'আপনি জানেন, আমি নিজেকে প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলাম যে আমার কিছু বলার অপেক্ষা রাখে না হলে আমি মদ ব্যবসায়ে নামব না' ' 41-এ, এই প্রশংসিত শেফ, লেখক এবং টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব ইতিমধ্যে বেশ কিছুটা করতে পেরেছে আরও পড়ুন

নাপা ভ্যালি ফিল্ম ফেস্টিভ্যালে ওয়াইন এবং একটি সিনেমা; ডোম পেরিগন চ্যাম্পে সেলুন ব্ল্যান্টায়ারে; উইন্ডসর কোর্ট হোটেলে ওয়াটারম্যান পুলসাইড বার

চলতে থাকা মদপ্রেমীরা নাপা ভ্যালি ফিল্ম ফেস্টিভ্যালে, বার্কশায়ার্সে একচেটিয়া চ্যাম্পেইন স্বাদগ্রহণ এবং নিউ অরলিন্সের একটি নতুন সংস্কার হোটেলটিতে উপভোগ করার জন্য অনেক কিছুই খুঁজে পাবেন। আরও পড়ুন

খাবারের সাথে চারডোনয় অন্বেষণ

ওয়াইন স্পেক্টেটার মেনু ন্যান্টকেট বে স্কালপস ক্রুডো উইথ ক্যাভিয়ার, জালাপিও এবং অ্যাপল প্যারেশন-ফলের জুস বিলেকার্ট-স্যালমন ব্লাঙ্ক ডি ব্ল্যাঙ্কস চ্যাম্পাগেন ১৯৯ ((এনআর, $ 160) পেপার্ডেলেলের সাথে বুরাটা, পাইন বাদাম, কিসমিস, বেকন এবং গ্রানা প্যাডানো ডুমোল চারডন আরও পড়ুন

পিঙ্ক কান্ড, টোস্টেড পাইন বাদাম এবং প্রসিকিওটো সহ পিঙ্কারটন অ্যাভোকাডোস

ন্যান্সি সিলভারটনের পরিবার-শৈলীর মেনুর ক্ষুধার্ত পাঠক্রমের জন্য, এই রচিত সালাদটি টাস্কান সাদাের সাথে দুর্দান্ত জুটি তৈরি করে। আরও পড়ুন

2021 নতুন এন্ট্রি জন্য অনলাইন আবেদন

ওয়াইন স্পেকটেটরের বার্ষিক রেস্তোঁরা ওয়াইন তালিকা পুরষ্কার প্রোগ্রামে কীভাবে প্রবেশ করবেন সে সম্পর্কিত তথ্য, প্রয়োজনীয় উপকরণগুলির তালিকা এবং অন্যান্য তথ্যের তালিকা এবং কেবলমাত্র নতুন এন্ট্রিগুলির জন্য আমাদের অনলাইন আবেদন ফর্মের একটি লিঙ্ক সহ। আরও পড়ুন

মহানগর গ্রিল

নতুন গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী মেট্রোপলিটন গ্রিলের একটি ডাইনিং রুম রয়েছে যা একটি কমপক্ষে ব্রাসেরিকে বোঝায়। শক্ত কাঠের মেঝেগুলির নীচে পাঁচটি তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত ওয়াইন সেলার রয়েছে যার উপরে ওয়াশিংটনের একটি বিশেষ দৃষ্টি নিবদ্ধ রয়েছে। আরও পড়ুন

বার্গুন্দির গুণমানের নেতা: ডোমেন ডি লা রোমানিয়ে-কন্টির 2017 এবং আরও অনেক কিছু

সিনিয়র সম্পাদক ব্রুস স্যান্ডারসন, বার্গুন্ডির ওয়াইনগুলির জন্য ওয়াইন স্পেকটেটারের প্রধান সাদামাটা, ডোমাইন দে লা রোমানি-কন্টি থেকে প্রাপ্ত 2017 মদটির স্বাদ। তার স্কোর এবং টেস্টিং নোট এবং ওয়াইনগুলি চোখের পপিংয়ের দাম পান! আরও পড়ুন