প্রিয় ডাঃ বিন্নি,
ওয়াইনে 'উপদ্রব' কি কেবল স্বাদ বা গন্ধকে বোঝায়?
নতুনদের জন্য মিষ্টি ফলমূল ওয়াইন
-জে.এল.এ., ব্রিসবেন, অস্ট্রেলিয়া
প্রিয় জে.এল.,
ওয়াইন দেশের সেরা রেস্টুরেন্ট
'ন্যানুয়েন্স' ওয়াইনের কোনও উপাদান — গন্ধ, গন্ধ বা উভয়ই বোঝাতে পারে। এটি যখন কেউ এই শব্দটি ব্যবহার করে তখন এটি আমাকে মনে করিয়ে দেয় 'বিঃদ্রঃ' একটি ওয়াইন বর্ণনায়। আমার কাছে, 'উপদ্রব' এবং 'দ্রষ্টব্য' উভয়ই ওয়াইনের আরও সূক্ষ্ম বৈশিষ্ট্যগুলি বা এর বিশদকে বোঝায়। সুতরাং একটি ওয়াইন ফলের স্বাদে 'প্যাকড' বা 'গিশিং' হতে পারে তবে মশালার কেবল একটি 'উপদ্রব' থাকতে পারে।
-ডাঃ. ভিনি