কস্টকোর মাথা ওয়াইন, বিয়ার এবং প্রফুল্ল ক্রেতা, অ্যানেটে আলভারেজ-পিটার্স , মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে বড় অ্যালকোহল-পানীয় খুচরা অপারেশনটি কী তা পর্যবেক্ষণ করে। সমস্ত পণ্যের উপর 15 শতাংশ মার্জিন ক্যাপ চাপিয়ে স্টোরটি দাম কম রাখে। ওয়াইন কোনও বিশেষ ছাড় দেয় না। পণ্যগুলি যখন নাম ব্র্যান্ড হয়, দামের ট্যাগগুলি আকর্ষণীয় দেখায়। আইটেমটি তৈরি এবং সসোর্সিংয়ে যখন কস্টকোর একটি গাইড রয়েছে, তারা প্রায়শই অবিশ্বাস্য বর্ডারলাইন হয়। এর বাড়ির ব্র্যান্ডটি প্রবেশ করান: কার্কল্যান্ড স্বাক্ষর ওয়াইন
উদাহরণস্বরূপ, চ্যাটিউনুফ-ডু-পেপ হ'ল আপনি যে আমেরিকান বাজারে সত্যিকারের জন্য আমেরিকার বাজারে can't 20 for এর জন্য খুঁজে পাচ্ছেন না তার মধ্যে একটি হ'ল কস্টকোতে কেনাকাটা না করা। কির্কল্যান্ডের স্বাক্ষর চিটাইউনুফ-ডু-পেপ কুভিয়ে ডি ন্যালিসের দাম সেইটাই। শ্রদ্ধেয় থেকে উত্সাহিত ন্যালিসের ডোমেন , ওয়াইন সাধারণত উচ্চ 80s বা স্কোরের স্কোর করে, বিঙ্গো মদ, এমনকি 90-এর কম। ২০০৩ সালে চালু হওয়া ওয়াইন এবং প্রফুল্লতার জন্য কেএস ব্র্যান্ডটি প্রতিবছর দ্বিগুণ সংখ্যায় বাড়ছে - এখন ৪ মিলিয়নে কেস হয়েছে, আলভারেজ-পিটারস আমাকে বলেছিলেন।
কিছু আছে যারা জেনেরিক লেবেলে নাক ঘুরিয়ে দেবে। তাদের মধ্যে নয়: প্রচুর সম্মানিত ওয়াইনারি এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারী যারা প্রকৃতপক্ষে স্টাফ উত্পাদন করে। প্রথমদিকে, কস্টকোকে মূলত বাল্ক ওয়াইন মীমাংসা করতে হয়েছিল। 'তবে, আমরা বছরের পর বছর রসে প্রচুর অসঙ্গতি পেয়েছি,' আলভারেজ-পিটার্স বলেছেন। 'আজ, বেশিরভাগ ওয়াইন নাম-ব্র্যান্ডের ওয়াইনারি থেকে পাওয়া যায়, এবং এখন আমরা দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্ক গড়ে তুলেছি।'
আপনি তাদের কয়েকটি শুনে থাকতে পারেন। গ্রাহক এস্টেট জন্য সোনোমা কাউন্টি ওল্ড ভাইন জিনফ্যান্ডেল (87 পয়েন্ট, 2011 এর জন্য 10 ডলার)। গিরার্ড ওয়াইনারি নাপা ক্যাবারনেটস এবং মিশ্রণগুলি তৈরি করে (আপিলের উপর নির্ভর করে 11 ডলার থেকে 20 ডলার)। ডেভিড গুয়ামারেন্স, প্রধান মদ প্রস্তুতকারী টেলর ফ্লেডগেট , কেএস 10 বছরের পুরাতন টোনি বন্দরের পিছনে (17 ডলার)। নামকরণের মালিকরা শ্যাম্পেন জ্যানিসন ও ফিলস এবং চ্যাম্পে দে ব্রুইনে কার্কল্যান্ডের বর্বর বানান (20 ডলার) এবং বর্বর রোস (25 ডলার), এর বেশিরভাগই তাদের নিজস্ব দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে ভার্জেনেয়-এ উত্সাহিত হয়েছিল গ্র্যান্ড ক্রু এবং স্যাজান
কিভাবে একটি ওয়াইন snob হতে
কস্টকো টিম ক্ষেত্র এবং ঘাঁটিগুলিতে সক্রিয় রয়েছে, ব্লকগুলি পরিদর্শন করে এবং মিশ্রণগুলি একত্র করার জন্য বাড়ির ওয়াইনমেকারদের সাথে কাজ করে যা কেএস-এর জন্য মানের থেকে গুণমানের জাদুটি উত্পন্ন করুন। সাম্প্রতিক কয়েকটি সাফল্য অন্তর্ভুক্ত $ 9 ম্যাডোক লাল থেকে 'একটি সুপরিচিত শ্রেণিবদ্ধ মদ প্রযোজক '৮ points পয়েন্টে, ক । 7 মেন্ডোজা মালবেক উত্সাহিত এবং 87 পয়েন্টে লরা ক্যাটেনা দ্বারা তৈরি এবং একটি খুব ভাল কোটস-ডু-রোনে গ্রাম $ 7। ক্ষুদ্র আসলো ডিওসিজির একটি প্রসিকিও গত মাসে dropped 7 এ নেমেছে।
প্রযোজকরা কী আরও বেশি বেশি দামের জন্য তাদের নিজস্ব লেবেলে বিক্রি করতে পারে সেই ফলের উপরে সাইন ইন করতে উদ্বুদ্ধ করেন? বড় অর্থের চুক্তি এবং একটি গ্যারান্টিযুক্ত, বলুন, তাদের হাত থেকে 20,000 কেস রয়েছে অবশ্যই প্রলুব্ধ। প্লাস, কির্কল্যান্ডের সাথে সারিবদ্ধ হওয়া তার প্রতিযোগীদের উপরের শেল্ফটিতে একটি ব্র্যান্ডকে 'পপ' বানানোর এক মজাদার উপায়: 'কস্টকো গ্রাহক কেএস ব্র্যান্ডের প্রতি খুব অনুগত। তারা সর্বদা আইটেমটি একটি শট দেবে, 'আলভারেজ-পিটার্স ব্যাখ্যা করলেন। (বেশিরভাগ অংশীদার ওয়াইনারিগুলির নাম সামনের লেবেলে না থাকলেও অনেকে ব্যাক লেবেলে বা কস্টকোতে প্রচুর পরিমাণে প্রচারিত সামগ্রীতে সম্মতি জানায় get)
কত আঙ্গুর এটি ওয়াইন তৈরি করতে লাগে?
পরিশেষে, বুদ্ধিমান ভিন্টাররা বুঝতে পারে যে তারা আমেরিকান মাতালদের যারা অন্যথায় পাস করবে তাদের সামনে পেয়ে তাদের নিজের বাড়ি এবং তাদের সম্পূর্ণ আবেদন একটি আনুকূল্য। 'আমার সরবরাহকারীদের একজন আমাকে অবিশ্বাস্য মূল্যে মানসম্পন্ন অ্যাপেলিকেশনগুলির কয়েকটি বিক্রি করার কারণ সম্পর্কে বলেছিলেন যে আমরা আরও বেশি ভোক্তাকে উচ্চমূল্যের বিভাগে আনতে পারি এই আশায়। কিছু গ্রাহক আপিল কী দেবেন তা জেনেও $ 40 বোতল মদ কিনে না, 'আলভেরেজ-পিটার্স বলেছেন।
ওয়েস্ট ভিলেজে 3 আউন্স চাউল এবং জুটির ডিনার সহ উউ করুন। কীটল্যান্ডের স্বাক্ষর আপনি কীভাবে চ্যাটিউনুফে ওয়েস্ট ফারগো বিক্রি করেন।
আপনি টুইটারে বেন ওডনেলকে অনুসরণ করতে পারেন twitter.com/BenODonn ।