আপডেট: 24 এপ্রিল
এর মালিকরা হিটজ সেলারস , গঠনমূলক বছরগুলিতে নাপা উপত্যকার অন্যতম প্রভাবশালী উত্পাদক, একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অভিব্যক্তিগুলির চ্যাম্পিয়ন এবং নাপা'র অন্যতম স্বতন্ত্র এবং সংগ্রহযোগ্য ওয়াইনগুলির স্রষ্টা, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন মার্থার আঙ্গিনা , গেইলন লরেন্স জুনিয়রের কাছে ওয়াইনারি বিক্রি করেছেন বিক্রয়টিতে ৪০০ একরও বেশি আঙ্গুর ক্ষেত রয়েছে includes ক্রয় মূল্য প্রকাশ করা হয় নি।
'আমরা অনুভব করি যে আমাদের এই সমৃদ্ধ উত্তরাধিকার অন্য পরিবারকে দেওয়ার জন্য এটিই সঠিক সময়,' ক্যাথলিন হিটস-মায়ার্স বলেছেন। 'গেইলনের সাথে যখন আমরা দেখা করেছি, তখন মনে হয়েছিল এটি একটি নিখুঁত ম্যাচ। ওয়াইন ব্যবসায় আমরা সকলেই কৃষক এবং কৃষিতে লরেন্স পরিবারের ইতিহাসের সাথে আমরা অনুভব করি যে হিটজ সেলার্স ভাল হাতে থাকবে ''
লরেন্স ওয়াইন জগতে নতুন তবে কৃষি নয়। তার পরিবার ইলিনয়, মিসৌরি, আরকানসাস, মিসিসিপি এবং ফ্লোরিডায় খামার জমির মালিক, যেখানে তারা রাজ্যের বৃহত্তম সিট্রাস গ্রোভ অপারেশনগুলির মালিক। পরিবার কয়েক ডজন স্থানীয় ব্যাঙ্কেরও মালিক, এবং দেশের বৃহত্তম ব্যক্তিগত মালিকানাধীন হিটিং, বায়ুচলাচল এবং শীতাতপনিয়ন্ত্রক বিতরণকারীদের মধ্যে একটি অংশ নিয়েছে। লরেন্সগুলি টেনের মেমফিসে অবস্থিত।
শুকনো তালিকায় ওয়াইন মিষ্টি
জো হিটস প্রতিষ্ঠিত হিৎজ সেলারস ১৯61১ সালে তিনি প্রিন্সটন, ইলির বাসিন্দা, তিনি ১৯৪০ এর দশকে আর্মি এয়ার কর্পসে চাকরি করার সময় ক্যালিফোর্নিয়ায় এসেছিলেন। তিনি নিজের ব্র্যান্ড শুরু করার আগে আন্দ্রে টেচেলিস্টচেফের অধীনে নাপা উপত্যকার গ্যালো এবং বিউলিউ ভিনিয়ার্ডের হয়ে কাজ করেছিলেন।
২০০০ সালে ৮১ বছর বয়সে হিৎজ মারা যান। এই মুহুর্তে তার বাচ্চারা অপারেশন গ্রহণ করেছিল , ওয়াইন মেকার হিসাবে ডেভিড হিটস এবং চিফ অপারেটিং অফিসার হিসাবে ক্যাথলিন হিটস-মায়ার্স।
লরেন্স ওয়াইন শিল্পের প্রবীণ রবার্ট বয়েডকে নিয়োগ দিয়েছেন, যিনি এর আগে কেন্ডাল-জ্যাকসন এবং জোসেফ ফেল্পস ভাইনইয়ার্ডসের সাথে হিজের নতুন রাষ্ট্রপতি এবং প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসাবে কাজ করেছেন। বয়েড বলেছিলেন যে বোতলজাতীয় ক্ষেত, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের উত্স, বর্তমান ৪০,০০০ কেস উত্পাদন এবং ওয়াইন তৈরির দল aside মাইনাস ডেভিড হিটস, যিনি একপাশে পদক্ষেপ নেবেন - তারা স্থির থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
বয়ড বলেছিলেন, 'আমরা ওয়াইন তৈরির দৃষ্টিকোণ থেকে যা করছি তা পরিবর্তন করার কোনও ইচ্ছা নেই।' ওয়াইন স্পেকটেটার । 'স্টাইলিস্টিক পরিবর্তন করার কোনও পরিকল্পনা নেই।' তারা আশা করে যে, বার্থার বাগানের ক্ষেত সহ, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সাথে বর্তমান চুক্তি বজায় রাখা হবে।
'লরেন্স পরিবারের সাথে কাজ করতে পেরে মে পরিবার উত্তেজিত,' মার্থার ভাইনইয়ার্ডের পরিবার লওরা মে এভারেটকে বলেছিলেন ওয়াইন স্পেকটেটার । 'আমরা ভবিষ্যতে হিৎজ মার্থার আরও বেশি মদ তৈরির প্রত্যাশায় রয়েছি এবং সর্বোচ্চ মানের জৈব ক্যাবারনেট স্যাভিগনন আঙ্গুর সম্ভাব্য উত্পাদন করার আমাদের লক্ষ্য পরিবর্তনের কোনও পরিকল্পনা নেই।'
নাপা উপত্যকা থেকে সোনোমা কত দূরে
বয়ড যোগ করেছেন যে এটি পারিবারিক থেকে পারিবারিক লেনদেনের কারণে আসল ফোকাসটিকে স্থানে রাখা আরও সহজ হবে। গেইলন লরেন্সের মেয়ে ওয়েস্টিন নাপাতে থাকে এবং এই ব্যবসায় জড়িত হবে। বয়েড বলেছিলেন যে লক্ষ্যটি পরিবর্তন করা, উৎপাদন বাড়ানো বা ব্যবসা বৃদ্ধি করা নয়। 'এখানে বিষয়টি নেই। আমরা দীর্ঘমেয়াদে পারিবারিকভাবে জড়িত থাকার দিকে তাকিয়ে আছি। '
বয়েড ব্যাখ্যা করেছিলেন যে লরেন্স পরিবার কিছুদিন ধরে ওয়াইন ব্যবসায় জড়িত হতে চাইছিল। তিনি বলেন, 'আশা করি [এই ক্রয়] অনেকের মধ্যে প্রথম।'
ওয়াইন স্পেকটেটারের বিনামূল্যে নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ ওয়াইন গল্পের শীর্ষে থাকুন ব্রেকিং নিউজ সতর্কতা ।