রেস্তোঁরাগুলি নিউ ইয়র্কের জীবনের মূল ভিত্তি, তাই যখন মার্চ মাসে ডাইনিং রুমগুলি বন্ধ করতে বাধ্য করা হয়েছিল, তখন এটি শহরের জন্য একটি স্পষ্ট ক্ষতি ছিল। অনেক স্থানীয় রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ী বাইরে থেকে রাস্তার পাশের জায়গা থেকে উঠোনের বাগানের সমস্ত কিছুর ব্যবহার করে আরামদায়ক এবং নিরাপদে বাইরে বাইরে অতিথিদের পরিবেশন করার উপায় খুঁজে পেয়েছে। ৩০ শে সেপ্টেম্বর থেকে শহরে অভ্যন্তরীণ খাবারের অনুমতি দেওয়া হবে, তবে আবহাওয়া এখনও বহিরঙ্গন খাবারের জন্য উপযুক্ত, নিউ ইয়র্কের রেস্তোঁরা দৃশ্যকে সমর্থন করার সময় এই ১৩ টি স্পটে উন্নত ওয়াইন এবং খাবার উপভোগ করার জন্য এগিয়ে যান।
আরও নিউইয়র্ক রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ীদের জন্য আমাদের গাইড বৈশিষ্ট্যযুক্ত শহরের শীর্ষ ওয়াইন তালিকা পাশাপাশি আমাদের রাউন্ডআপ গুরুতর ওয়াইন পরিবেশন করা নৈমিত্তিক স্পট । বিশ্বজুড়ে আরও ওয়াইন ও ফুড গন্তব্যগুলি পরীক্ষা করতে, দেখুন ওয়াইন স্পেকটেটার ’র প্রায় 3,800 রেস্তোঁরা পুরস্কার – বিজয়ী পিক্স , অন্তর্ভুক্ত করা 100 গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড প্রাপক বিশ্বব্যাপী যে আমাদের সর্বোচ্চ সম্মান রাখে।
আপনি কি এই তালিকায় দেখতে চান একটি পছন্দ আছে? আপনার সুপারিশ প্রেরণ করুন রেস্তোঁরাওয়ার্ডস@mshanken.com । আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে চাই!
বিঃদ্রঃ: খোলার সময় এবং মেনুগুলি পরিবর্তন সাপেক্ষে যেহেতু শিল্পটি ক্রমবর্ধমান বিধিগুলির সাথে সামঞ্জস্য করে।
আরেস্তস্কির প্যাটার্ন
160 ই। 46 তম সেন্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 883-7373
ওয়েবসাইট www.aretskyspatroon.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
সমসাময়িক ছোঁয়ায় নিউ ইয়র্ক সিটির অতীতের স্মৃতি The আরেস্তস্কির প্যাটার্ন , একটি গন্তব্য ডাইনিং রুম যা ২০১৪ সালের পর থেকে সেরা মানের পুরষ্কার অর্জন করেছে 20 বিশ শতকের শুরুর দিকে টাউনহাউসটি সমসাময়িক ডিজাইনের উপাদানগুলির সাথে রয়েছে, পাশাপাশি একটি আংশিকভাবে আচ্ছাদিত ছাদ যেখানে অতিথিরা শেফ অ্যারন ফিটারম্যানের মেনু, বৃষ্টি উপভোগ করতে পারবেন বা চকচকে। এর মধ্যে প্যান-রোস্টেড হালিবুট এবং টুনা তারতারের মতো হালকা খাবার, ক্র্যাক কেক স্লাইডারগুলির মতো হাইটিয়ার ভাড়া এবং একাধিক স্টেক বিকল্প রয়েছে। ফিটারম্যানের আমেরিকান মেনু ফ্রান্স, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ইতালির লেবেলগুলিতে মনোনিবেশ করা ওয়াইন ডিরেক্টর জোডি ডেভিসের তত্ত্বাবধানে একটি 400-লেবেল ওয়াইন তালিকায় যোগ দেয়। এই ভাণ্ডারটিতে 4,000 বোতল রয়েছে, যা উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ায় শীর্ষস্থানীয় ওয়াইনারি এবং বিভিন্ন সাদা থেকে শম্পাগনেস এবং সাদা বারগুন্ডির বিস্তৃত নির্বাচন সহ। লালগুলিতে নাপা ক্যাবারনেটস এবং রোনে ওয়াইনগুলির একটি স্টেক-উপযুক্ত সংগ্রহ অন্তর্ভুক্ত। অতিরিক্ত নির্বাচনের মধ্যে স্পেন, পর্তুগাল, অস্ট্রেলিয়া এবং আরও দূরের বিদেশের পুরানো মদ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
I Trulli রেস্তোঁরা ও ওয়াইন শপ
124 ই। 27 ম সেন্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 481-7372
ওয়েবসাইট www.itrulli.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
ম্যানহাটনে একটি বাগান একটি লালিত জিনিস is এবং ইতালিয়ান রেস্টুরেন্ট I Trulli রেস্তোঁরা ও ওয়াইন শপ অতিথিদের উপভোগ করার জন্য একটি রয়েছে, সেরা পুরষ্কারের পুরষ্কার – বিজয়ী ওয়াইন প্রোগ্রাম। টেবিলগুলির মধ্যে প্লাস্টিকের বাধাগুলির সাথে আউটডোর বসার পাশাপাশি, আমি ট্রুই পিকআপ এবং ডেলিভারি দিচ্ছি, সাথে টুক-হোম খাবার এবং পাস্তা কিটস রয়েছে। খাবার খাওয়ার জন্য, মেরিল্যান্ড ব্লু ক্র্যাব, বুরাটা, প্যালেট এবং পছন্দ মতো অসংখ্য পাস্তা, পাশাপাশি তিরামিসু এবং অ্যাফোগাটো জাতীয় likeতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন রয়েছে। 340-লেবেলযুক্ত ওয়াইন তালিকায় রেস্তোঁরা মালিকদের, মারজোভিলা পরিবার থেকে আসা ওয়াইনগুলিতে প্রত্যাশিত মনোযোগ সহ পুরো ইতালি থেকে অপশন উপস্থিত রয়েছে। আই ট্রলির মূল শক্তিগুলি পাইডমন্ট এবং তাসকানিতে রয়েছে, বেশ কয়েকটি ব্রুনোলো উল্লম্ব এবং শীর্ষ বারোলো নির্মাতাদের পুরানো মদ সহ ব্রুনো গিয়াকোসা এবং ওডারো ব্রাদার্স । রেস্তোঁরাটিতে বড় আকারের বোতলজাত বোতলগুলির বিশাল সংগ্রহও সরবরাহ করা হয়।
ওয়াইন পুষ্টি তথ্য গ্লাস
জংসিক
2 হ্যারিসন সেন্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 219-0900
ওয়েবসাইট www.jungsik.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
'কোরিয়ান ভাষায়,' জং সিক 'একটি আনুষ্ঠানিক ডিনার, এবং এটি আমাদের শেফেরও নাম,' ট্রিবিচায় শেফ জংসিক ইয়িমের নামকর রেস্তোঁরাটির জন্য ওয়েবসাইটটি জানিয়েছে reports এ জংসিক (এবং তার সিওল ভাইবোন ), শেফ আধুনিক কোরিয়ান রন্ধনশৈলীতে তাঁর নিজস্ব টিকা তৈরি করেছেন, যা গোচুজাং আইওলি, ওয়াগ্যু শর্ট পাঁজর গাল্বি এবং ক্যারাবিনেরোস চিংড়ির মতো পক্ষের সাথে অক্টোপাসের মতো খাবার সরবরাহ করে। একটি চার কোর্স মেনু 145 ডলার বা ওয়াইন পেয়ারিং সহ 240 ডলারে উপলব্ধ। এই ডিশগুলি বর্তমানে রেস্তোঁরাটির ঠিক বাইরে ক্যানোপি-কভার টেবিলগুলিতে অতিথিদের দেওয়া হচ্ছে। তবে এটি জাংসিকের শীর্ষ খাবারের মতো নয়, রেস্তোঁরাটিতে সেরা সেরা পুরষ্কারও সরবরাহ করা হয় - ফ্রান্স, ইতালি, জার্মানি এবং ক্যালিফোর্নিয়ার বোতলগুলিতে ঘনত্বের সাথে প্রায় 1,200 লেবেলের বিজয়ী ওয়াইন তালিকা। কাঁচের তালিকায় রয়েছে একটি উল্লেখযোগ্য তালিকা এবং অনেকগুলি ছোট আকারের বোতল, সেইসাথে উল্লেখযোগ্য এস্টেটগুলি থেকে উল্লম্ব এবং অনুভূমিক বিকল্প সহ বারগুন্দি এবং চ্যাম্পেনের বিশাল সংগ্রহ। স্পেনের পুরানো ভিনটেজ সহ জঙ্গসিকের লাল তালিকাটি বিশেষত শক্ত ভেগা সিসিলি , এবং আরও বেশি উল্লম্ব টিউসনির মতো ওয়াইনারি থেকে টেনুটা ডেল 'অরনেলিয়া এবং নাপা এর ডান দ্রাক্ষাক্ষেত্র ।
বন্ধুটি
কিম্পটোন হোটেল ইভেন্টি, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের 849 অ্যাভিনিউ, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 201-4065
ওয়েবসাইট www.lamico.nyc
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
মদপ্রেমী নিউইয়র্ক ডিনারে মিডটাউনে উপযুক্ত ইতালিয়ান রেস্তোঁরাগুলির কোনও ঘাটতি খুঁজে পাবেন না, তবে শেফ লরেন্ট ট্যুরনডেলের বন্ধুটি দাঁড়িয়ে আছে। টুরনডেলের আমেরিকান এবং ইতালিয়ান রান্নার প্রভাবগুলির মিশ্রণ, এল'আমিকো একটি বিস্তৃত বহিরঙ্গন খাওয়ার জায়গাও গর্ব করে। কিম্পটোন হোটেল ইভেন্টের সামনের চৌকের নীচে টেবিলগুলি ছাড়াও রাস্তার এক বন্ধ অংশে ছায়াযুক্ত টেবিলগুলি যুক্ত করা হয়েছে, মোট 120 টি দূরত্বে আসন রয়েছে। মেনুতে উত্তরাধিকারী টমেটো এবং তরমুজ, মাশরুম আরানসিনি, ব্রাঞ্জিনো এবং পিজ্জার একটি নির্বাচনের মতো খাবার রয়েছে। ওয়াইন ডিরেক্টর পার্সি রদ্রিগেজের ওয়াইন তালিকার সাথে রান্না বানান, ২০১২ সাল থেকে সেরা পুরষ্কারের পুরষ্কার a ইতালি, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্রান্সের ওয়াইনগুলিতে কেন্দ্র করে, 650০-লেবেলযুক্ত ওয়াইন প্রোগ্রামটি চ্যাম্পাগনেস, ইতালীয় স্পার্কলারস এবং আমেরিকান দিয়ে তৈরি পোষা প্রাণী । তালিকার সাদা ওয়াইনগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ইতালি থেকে উত্সাহিত করা হয়েছে, ট্র্যাবিয়ানোসের দৃ of় প্রদর্শন সহ। ক্যালিফোর্নিয়ার চারডননে এবং স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক অতিরিক্ত বিকল্পগুলি সরবরাহ করে, যেমন তালিকার অনেকগুলি রেড রয়েছে, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অ্যামারোনস এবং চিয়ান্টি ক্লাসিকোস রয়েছে।
জেলা
225 লিবার্টি সেন্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 981-8588
ওয়েবসাইট www.ledistrict.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
এর নামে সত্য, জেলা কেবল একটি রেস্তোঁরা নয়। এটি একটি জটিল যা একটি বিস্ট্রো, দুটি বার, একটি ক্যাফে এবং দুটি বাজার অন্তর্ভুক্ত করে। ডাইনিংয়ের জন্য, কেবল লে জেলার লিবার্টি বিস্ট্রো বর্তমানে অতিথিদের জন্য উন্মুক্ত, বহিরঙ্গন আসন এবং টেকআউট অফার করে। শেফস জো ম্যালল এবং নিকো অ্যাবেলোর মেনুতে প্রচুর গলদা চিংড়ি, চিংড়ি এবং ঝিনুকের বিকল্প এবং আরও কয়েকটি ক্যাভিয়ার বাছাইয়ের উপর শেলফিশের উপর জোর দেওয়া আছে। বাকি মেনু বিস্ট্রো ভাড়া যেমন টুনা ক্রুডো, এসকার্গটস ডি বোর্গোগন এবং স্টেক টার্টারে, পাশাপাশি বেশ কয়েকটি সালাদ এবং ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ প্রবেশের প্রতি নিবেদিত। অতিথিরা বার্গার, ফরাসি ফ্রাই, ম্যাকারন এবং এর একটি পিকনিক-বাস্কেট প্যাকেজও নিতে পারেন বিধবা ক্লিককোট শ্যাম্পেন লে জেলার ফরাসি-দৃষ্টি নিবদ্ধ করা ওয়াইন তালিকায় 750-লেবেল রয়েছে যা রেস্তোঁরাটিকে শ্রেষ্ঠত্বের পুরষ্কার অর্জন করেছে। বার্গুন্দি, রোহেন এবং বোর্দোস হ'ল তারা, পাশাপাশি কর্সিকা, লোয়ার এবং দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের বিভিন্ন ধরণের গোলাপ এবং বিকল্প রয়েছে।
মাসেরিয়া দেই ভিনি
887 নবম এভে।, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 315-2888
ওয়েবসাইট www.masseriadeivini.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
দক্ষিণ ইতালি বিভিন্ন স্বাদ মিশ্রিত মাসেরিয়া দেই ভিনি , যেখানে শেফ এবং সহ-মালিক জিউসেপ কোলাডোনাতোর মেনু সমুদ্র উপকূলীয় পুগলিয়া থেকে প্রভাব দেখায়, তবে কাঠ-চালিত গ্রিলটি নেপোলিটান স্টাইলের পিৎজার দাবি করে। মেনুতে বালাসামিক ড্রেসিং সহ মেসক্লুন সালাদ, মরিচ এবং পেঁয়াজের সাথে সসেজ, কালো ট্রাফল সস সহ শুয়োরের একটি চপ এবং প্রচুর পিজ্জা এবং পাস্তা পছন্দ রয়েছে Italian মাসেরিয়া দে ভিনির আউটডোর ক্যাফেতে খাওয়ার সময়, ডিনাররা এই খাবারগুলি ওয়াইন ডিরেক্টর এবং সহ-মালিক ভিনসেঞ্জো রুগিরো'র 370-লেবেল ওয়াইন তালিকার বোতলগুলির সাথে জুড়তে পারেন, 2017 সালের সেরা পুরষ্কারের সেরা বিজয়ী যা পাইডমন্ট এবং তাসকানি থেকে রেড স্পটলাইট করে।
মোমোফুকু কো
8 অতিরিক্ত স্থান, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 203-8095
ওয়েবসাইট ko.momofuku.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
শেফ ডেভিড চ্যাংয়ের সাহসী, কোরিয়ান-ঝোঁক রন্ধনপ্রণালী সৃজনশীলতার অতিরিক্ত ড্যাশ এবং স্বাদযুক্ত প্রদর্শনীতে রয়েছে মোমোফুকু কো । শাটডাউনের আগে অতিথিরা মাঝখানে কর্মরত শেফদের সাথে মোড়ানো কাউন্টারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি স্নিগ্ধ ডাইনিং স্পেসে একটি মাল্টিকোর্স মেনু উপভোগ করতে পারবেন, বা বার অঞ্চলে à-লা-কার্টের খাবারগুলি অর্ডার করতে পারবেন। এই অভ্যন্তরীণ অভিজ্ঞতাগুলি ধরে রাখার পরে, দলটি বাইরে প্রশস্ত এলে একটি অস্থায়ী ভোজনভোজন স্থান শুরু করেছে। তারা পপ-আপকে “কো অতিরিক্ত জায়গা” বলে ডাকছে, উপরের উল্লিখিত নাম থেকে এই নামটি গ্রহণ করে, প্রতি ব্যক্তি 110 ডলারে স্বাক্ষরকারী আইটেমের পাঁচ কোর্স স্বাদ গ্রহণের পাশাপাশি একটি la-লা-কার্টে মেনু সরবরাহ করছে। দ্বিতীয়টি নীল চিংড়ি সালাদ এবং টক জাতীয় টুকরো থেকে শুরু করে অভিনব পিজ্জা এবং বড় প্লেটের মতো হাঁসের পাইয়ের মতো লবণযুক্ত বেগুন এবং কালো শিমের সসের মতো ছোট ছোট কামড় থেকে শুরু করে। ওয়াইন তালিকাটি সেরা পুরষ্কারের শ্রেষ্ঠত্বের এক সংক্ষিপ্ত সংস্করণ 1,000 এক হাজারেরও বেশি নির্বাচনের বিজয়ী প্রোগ্রাম, যা বার্গুন্ডি, ক্যালিফোর্নিয়া, রোনে, বোর্দো এবং ইতালি সহ অসংখ্য অঞ্চলে অসাধারণ, তবে আরও অতিরিক্ত অফার অনুরোধ অনুসারে উপলব্ধ।
নোম্যাড
নোম্যাড হোটেল, 1170 ব্রডওয়ে, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 796-1500
ওয়েবসাইট www.thenomadhotel.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
আপনি সুপারস্টাস্টার কিনা তা কীভাবে বলবেন
নোম্যাড হোটেলটি শেষ পর্যন্ত তার খ্যাত ইউরোপীয় প্রভাবিত আমেরিকান মেনু এবং শ্রেষ্ঠত্বের পুরষ্কার – বিজয়ী ওয়াইন প্রোগ্রামটি প্রদান করে। সবেমাত্র খোলার ছাদে ডাইনিং এরিয়াতে বাড়ির জায়গাগুলির একই আপটাউন-মিটস-ডাউনটাউন কমনীয়তা রয়েছে, শেফ মাইকেল রিলির মরসুমের থালা যেমন ট্রার্ডস, জুচিনি এবং ভেড়ার দুধের ভ্রূণের সাথে শেডল ক্রুডোযুক্ত কাঠের কর্ন এবং বেসিল জ্ঞানচি সহ as বার্গুন্ডি, চ্যাম্পে, পাইডমন্ট, বোর্দো, রোহেন, জার্মানি এবং নিউইয়র্কের ওয়াইন ডিরেক্টর থমাস পস্তুজ্জাকের 1,500 ওয়াইনের সম্পূর্ণ তালিকা ছাড়াও কাঁচের মেনুতে প্রায় দুই ডজন গ্লোব-স্প্যানিং বিকল্প রয়েছে। আপনাকে গাইড করার জন্য আগ্রহী এবং শিক্ষিত দল সহ উত্তেজনাপূর্ণ আবিষ্কারের পাশাপাশি ক্লাসিকের প্রত্যাশা করুন।
মহাসাগর
233 পার্ক অ্যাভ। এস।, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 209-1055
ওয়েবসাইট www.oceansnewyork.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
মহাসাগর মার্চ মাসে ডাইনিং রুমগুলি বন্ধ হওয়ার ঠিক চার মাস আগে নিউইয়র্কের ফ্ল্যাটারন জেলায় খোলা হয়েছিল, ঘটনাস্থলে স্প্ল্যাশিং 550 টি লেবেলের একটি চিত্তাকর্ষক ওয়াইন সংগ্রহ সহ যেহেতু সামুদ্রিক রেস্তোরাঁ বর্তমানে অতিথিদের প্রশস্ত স্থানটিতে স্বাগত জানাতে পারে না, একটি সুশি বার এবং পুরো-মাছির প্রদর্শন দিয়ে সম্পূর্ণ, বাইরের টেবিলগুলি আপাতত প্রাথমিক ডাইনিং অঞ্চল হিসাবে পরিবেশন করছে। এখনও শেফ অ্যান্ডি কিটকোর মেনু এবং সেরা শ্রেষ্ঠত্বের পুরষ্কার – উইন ওয়াইন প্রোগ্রাম জিতেছে, যা এখন ওরেগন, ফ্রান্স, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ইতালিতে শক্তি সহ 600 নির্বাচনের সাথে রয়েছে at
মন্দির আদালত
বেকম্যান হোটেল, 5 বেকম্যান সেন্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (646) 677-3804
ওয়েবসাইট www.templecourtnyc.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
অমিতব্যয়ী পুষ্পশোভিত বিন্যাস এবং একটি রৌদ্র ছাদে স্থান বীকম্যান হোটেল টেনের টেম্পল টেম্পল কোর্টে মন্ত্রমুগ্ধ করে তোলে। ধারণাটি হ'ল শেফ টম কলিকো-র সেরা পুরষ্কারের পুরষ্কার rein বিজয়ী rein মন্দির আদালত , অন্দর-ভোজন নিষেধাজ্ঞার সময় পরিষেবা চালিয়ে যাওয়ার উপায় হিসাবে। শেফ ম্যাথিউ ডাহল্ক্যাম্পার তার আমেরিকান খাবারের সাথে স্থানীয় এবং মৌসুমী উপাদানগুলি উদযাপন করেন, যা উইকএন্ড ব্রঞ্চের জন্য à-la-carte মেনু বা ডিনার জন্য একটি তিন-কোর্স, প্রিক্স-ফিক্স মেনু দিয়ে দেওয়া হয়। প্রতি ব্যক্তির জন্য 95 ডলারে, অতিথিরা অতিরিক্ত $ 55 ডলারে ওয়াইন পেয়ারিং যুক্ত করার বিকল্প হিসাবে স্পেনীয় অক্টোপাস কার্প্যাকসিও এবং মিষ্টি কর্নযুক্ত ওয়াগ্যু শর্ট পাঁজরের মতো প্লেটগুলি থেকে চয়ন করতে পারেন। ওয়াইন ডিরেক্টর ড্যারেন ডান-এর ৩5৫-ওয়াইন তালিকায় ফ্রান্স (বিশেষত বারগুন্ডি) এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় ফোকাস করে আরও বিস্তৃত নির্বাচন চিত্রিত হয়েছে।
ইউনিয়ন স্কয়ার ক্যাফে
101 ই। 19 ম সেন্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (646) 243-4020
ওয়েবসাইট www.unionsquarecafe.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
সমসাময়িক নিউ ইয়র্কের ভোজনের চেয়ে বিশ্বে আরও কিছু নাম রয়েছে ইউনিয়ন স্কয়ার ক্যাফে । এবং এখন, এটির বোন রেস্তোঁরা এবং সহ রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ীর মতো গ্র্যামার্সি ট্যাভার , ক্যাফে আমেরিকান খাবারের উল্লেখযোগ্য মেনু দিয়ে আবার খোলা হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে শেফ লেনা সিয়ার্ডুলোর মেনু থেকে গ্রীষ্মের স্কোয়াশ সহ ক্যাপেললেটি, হাঁসের রাগের সাথে পেপার্ডেলি এবং রতাতুইল সহ কড, যা এখন পূর্বের 19 তম স্ট্রিটের আস্তরণের টেবিলে বিদেশে পরিবেশন করা হচ্ছে। ইউনিয়ন স্কয়ার ক্যাফের একটি উল্লেখ এর শ্রেষ্ঠত্বের সেরা পুরস্কার ing বিজয়ী ওয়াইন তালিকার কথা না জানিয়ে অসম্পূর্ণ হবে। ওয়াইন ডিরেক্টর আন্ড্রেয়া মরিস ’তালিকায় ক্যালিফোর্নিয়া, বার্গুন্ডি, বোর্দো, রেনি এবং টাসকানির বিভিন্ন শক্তি সহ ১৩,০০০-বোতলজাত তালিকা থেকে 1,500 লেবেলের বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে। ইতালিয়ান সাদা ওয়াইনগুলি ভাল প্রতিনিধিত্ব করে, পাশাপাশি শীর্ষ সাদা বারগুন্ডিজ এবং ক্যালিফোর্নিয়া চারডননেস। এগুলি পাইডমন্ট পিকস এবং টাসকানি এবং বোর্দোর পুরানো মদ সমেত লাল মদ সংকলনে যোগ দেয়।
কুমির
উইথ হোটেল, 80 উইথ অ্যাভে।, ব্রুকলিন, এনওয়াই।
টেলিফোন (718) 460-8004
ওয়েবসাইট www.lecrocodile.com
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
প্রথমবারের রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ী কুমির , কমনীয় বাগানের জায়গা শেফ আইডান ও'নিল এবং জ্যাক লেবারের দ্বারা কৌতুকপূর্ণ ফরাসি খাবারের জন্য নিরাপদ বিন্যাস তৈরি করে। মেনু ক্লাসিকগুলিতে একটি নতুন স্পিন যুক্ত করে, যেমন আচারযুক্ত ঝিনুক, স্কেট ফ্রাইটস এবং ভেরিসন টার্টারে পোরকিনি আলু চিপস এবং জুনিপারের সাথে ডিশ। ওয়াইন ডিরেক্টর রাফা গার্সিয়া ফেবেলস মিলিয়েছেন যা পুরষ্কারের পুরষ্কারের সাথে 300 ৩০০ ওয়াইনের বিজয়ী নির্বাচন, ৪,২০০ বোতল আবিষ্কারের দ্বারা সমর্থিত। স্বাভাবিকভাবেই, ফ্রান্স হ'ল মাঝারি দামের তালিকার একটি তারকা, যেখানে বার্গুंडी ওয়াইনগুলিতে বিশেষ মনোনিবেশ করা এবং কমলা ওয়াইন এবং রোসের স্বাস্থ্যকর নির্বাচন রয়েছে। উদ্যান অঞ্চল ছাড়াও, লে ক্রোকোডাইলের রেস্তোঁরাটির সামনে 'ফুটপাতের ক্যাফে' তে আরও বসার ব্যবস্থা রয়েছে।
সেন্ট অ্যানসেল্ম
355 মহানগর Ave., ব্রুকলিন, এনওয়াই।
টেলিফোন (718) 384-5054
ওয়েবসাইট www.stanselm.net
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার
আপনি সাদা ওয়াইন চিল করার কথা?
একটি আরামদায়ক এবং নৈমিত্তিক স্টিক হাউস গ্রহণ, সেন্ট অ্যানসেল্ম জনপ্রিয় ব্রুকলিন পাড়াগুলি উইলিয়ামসবার্গ এবং গ্রিনপয়েন্টের মধ্যে সুবিধামত অবস্থিত। শেফ হান্না লিয়নস 'মেনু গ্রিলের পুরো সুবিধা নিয়েছে, গ্রিল্ড ক্ল্যামের মতো ছোট প্লেট এবং গ্রিলড ফ্লাটব্রেডযুক্ত ভেষজ-মেরিনেটেড ফেটা এবং পুদিনা দইযুক্ত গ্রিল্ড ভেড়ার মতো মোটা প্রোটিন কেন্দ্রিক খাবার এবং লেবু এবং রসুনের সাথে গ্রিল করা পুরো ট্রাউট। খাবারটি ওয়াইন ডিরেক্টর জো ক্যারলের পুরষ্কারের পুরষ্কার দ্বারা পরিপূরক। ফ্রান্স, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ইতালিতে প্রায় 250 টি নির্বাচনকে শক্তিশালী করে মদ তালিকায় বিজয়ী wine ফুটপাতে এবং রেস্তোঁরাটির বাড়ির উঠোন বাগানে উভয়ই সিটের বিকল্প রয়েছে, যা স্ট্রিং লাইটের সাথে সজ্জিত এবং সাজানো।
আমাদের পুরষ্কার বিজয়ীদের কাছ থেকে সর্বশেষ রেস্তোঁরা সংক্রান্ত সংবাদগুলি বজায় রাখুন: আমাদের ফ্রিতে সাবস্ক্রাইব করুন ডাইনিংয়ের ব্যক্তিগত গাইড নিউজলেটার, এবং টুইটারে আমাদের অনুসরণ করুন @WSRestoAwards এবং ইনস্টাগ্রামে নিবন্ধন করুন ।