শুয়োরের মাংসের সাথে কোন ওয়াইন জোড়া ভাল?
ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি তার সমস্ত পুনরাবৃত্তিতে শুয়োরের মাংস সহ ওয়াইন এবং খাবারের জুড়ি দেওয়ার নিয়ম ব্যাখ্যা করেছেন। আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি তার সমস্ত পুনরাবৃত্তিতে শুয়োরের মাংস সহ ওয়াইন এবং খাবারের জুড়ি দেওয়ার নিয়ম ব্যাখ্যা করেছেন। আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, আমি ক্রসওয়ার্ড ধাঁধা নিয়ে কাজ করছিলাম, এবং প্রশ্নটি ছিল, 'আপনি মদ প্রস্তুতকারকের বাইরের স্টোরেজটিকে কী বলে?' 'চাই' শব্দটি ফাঁকা জায়গাগুলিতে ফিট করে এবং আমার প্রয়োজনীয় অন্যান্য শব্দগুলি তৈরি করে। 'চই' আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি ওয়াইন লেবেলের ভিনটেজ বছরের অর্থ কী তা ব্যাখ্যা করেছেন। আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকটেটরের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ ডঃ ভি্নি ব্যাখ্যা করেছেন যে আমরা কেন আপত্তিকর 'ডাগো রেড' ওয়াইন শব্দটি ব্যবহার করি না এবং ক্ষেত্রের মিশ্রিত ওয়াইনগুলির ক্ষেত্রে এটি কীভাবে historতিহাসিকভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল was আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, কিছু থালা রান্না হওয়া চারডোনয়কে ডেকে আনলেন এবং কিছু কিছু অনাবৃত চারডননে ডাকলেন। কোন চারডনয়েস ওক হয়েছে এবং কোনটি নয় তা খুঁজে পাওয়া আমার পক্ষে সত্যিই কঠিন। ফাইন আছে কোন উপায় আছে? আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি রঙ্গক ক্ষয় এবং জারণ সহ ওয়াইন বার্ধক্য প্রক্রিয়ার রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলি ব্যাখ্যা করেন। আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকেটেটারের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ ডঃ ভি্নি ব্যাখ্যা করেছেন যে আমরা কীভাবে ওয়াইনে মিষ্টি নিয়ে কথা বলি এবং ওয়াইনগুলিকে কীভাবে 'মিষ্টি', 'শুকনো' এবং 'শুকনো' হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। আরও পড়ুন
ডঃ বিনি, ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ, একটি আঙ্গুর 'জাত' এবং একটি 'ভেরিয়েটাল' এর মধ্যে পার্থক্য। আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকটেটরের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ ডঃ ভিনি বিমানের ফ্লাইটে ওয়াইন গ্রহণ করার সময় কী কী সাবধানতা অবলম্বন করবেন এবং কী কী ঝুঁকি সম্ভব তা ব্যাখ্যা করেছেন। আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, আমি আপনার স্বাদ গ্রহণের নোটগুলিতে (বেশিরভাগ সিরাহ-ভিত্তিক ওয়াইনগুলির জন্য) 'সানগ্যুয়াল' শব্দটি পেয়েছি। ওয়েবস্টার বলেছেন এর অর্থ, 'রক্ত বর্ণের'। আপনি কি আমাকে বুঝতে সাহায্য করতে পারবেন এর অর্থ কী আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, 'ব্যাংক' - বাম এবং ডান মধ্যে পার্থক্য কী? আমি কেবল জানি একটি নদী তাদের পৃথক করে। —আলিশা প্রিয় আলিশা, বোর্দোর প্রধান নদী হলেন গিরনদে; দুটি ছোট আর আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, আমি চম্পাগেনের বোতলটির দিকে চেয়ে ছিলাম যে আমরা সবে শেষ করেছি এবং দেখলাম যে কর্কটি খোলার চেয়ে প্রায় তিনগুণ প্রশস্ত ছিল। আমি এটাও দেখেছি যে নিয়মিত ওয়াইন বটে কর্কগুলি আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকটেটরের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ ডঃ ভি্নি কনকর্ড আঙ্গুরের সর্বাধিক সাধারণ ব্যবহার এবং কীভাবে সেগুলি কোনও ওয়ানের সাথে মিশ্রিত করা হয়েছে তা কীভাবে তা ব্যাখ্যা করেন explains আরও পড়ুন
প্রিয় ড। বিন্নি, মাইন একটি খুব প্রাথমিক প্রশ্ন। আমি কেবল ভাবছিলাম, রিসলিং কেন নীল বোতলে বোতলজাত হচ্ছে? N অ্যান মেরি, নিউ জার্সি প্রিয় অ্যান মেরি, আসলে বেশিরভাগ জার্মান রিসালিংস বোতলজাত আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, 'ওয়াইন' শব্দটি কোথা থেকে এসেছে? - জোস আর।, সিডার র্যাপিডস, আইওয়া প্রিয় জোসে, আমাকে আমার ব্যুৎপত্তি টুপিটি দিন। এবং মনোযোগ দিন, কারণ নীচে প্রচুর ক্রসওয়ার্ড উত্তর রয়েছে। আরও পড়ুন
ডাঃ বিন্নি, যখন কোনও ওয়াইনের বিবরণ 'আস্তেয়র' শব্দটি ব্যবহার করে, তখন ঠিক কী বোঝাচ্ছে? Ikeমাইক, বোস্টন প্রিয় মাইক, যেমন একজন কঠোর ব্যক্তি কঠোর বা তীব্র হিসাবে আসে, তেমনি একটি কঠোর জয় আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকেটেটারের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ ডঃ ভিনি ব্যাখ্যা করেছেন কী ওয়াইনকে 'শুকনো' বনাম 'মিষ্টি' করে তোলে এবং কোনটি রেডগুলি অন্যের চেয়ে শুষ্ক হয়। আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, 'বিন নম্বর' কীসের জন্য? আমি কিছু ওয়াইন লেবেল এটি দেখতে। এটি ভিনিয়ারির পিছনে ভাণ্ডার মধ্যে স্টোরেজ একটি রেফারেন্স বা এটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের একটি পার্সেল একটি রেফারেন্স? - ভাল আরও পড়ুন
প্রিয় ডাঃ বিন্নি, আমি সম্প্রতি যে রেস্তোঁরাটিতে কাজ করি সেখানে আমরা আমাদের তালিকায় কিছু ক্রিম শেরি রেখেছি। কী এটি একটি 'ক্রিম' শেরি করে? - লেসলে এম।, জ্যাকসন, মিস। প্রিয় লেসলে, ক্রিম শেরির কোনও দা নেই আরও পড়ুন
ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি ব্যাখ্যা করেন যে 'বাটারি' স্বাদগুলি মদ থেকে আসে। আরও পড়ুন