সিলভার ওকের মালিক নিউ টোমে মেরিলটের জন্য ওয়াইনারি কিনে

পানীয়

সিলভার ওক সেলার্সের মালিক নাপা উপত্যকায় স্টোনগেট ওয়াইনারি কিনছেন এবং এটি টমোই সেলার্সের নতুন বাড়ি হিসাবে তৈরি করবেন, এটি গত বছর লঞ্চ করা একটি upscale Merlot লেবেল।

সিলভার ওকের সহ-প্রতিষ্ঠাতা ও মালিক রে ডানকান বলেছেন, বিক্রয়টি চূড়ান্ত পর্যায়ে রয়েছে এবং সম্পত্তির উপর ওয়াইনারি এবং ১ 17 একর ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক দ্রাক্ষাক্ষেত্র অন্তর্ভুক্ত থাকবে। চুক্তিতে অন্তর্ভুক্ত নয় স্টোনগেট ব্র্যান্ড এবং এর বিদ্যমান তালিকা। বিক্রয় মূল্য প্রকাশ করা হয়নি।

সিলভার ওকের মদ প্রস্তুতকারী ড্যানিয়েল ব্যারন ভাড়া দেওয়া খাতে টোম্য তৈরি করছেন। আঙুরটি ডানকানের ৮০ একর আঙ্গুর বাগান থেকে সোনা ক্যানিয়নের ইয়াউন্টভিলের পূর্ব দিকে আসে।

রায়ের পুত্র ডেভিড ডানকান বলেছেন, 'টোমোয় সেলারস হ'ল একটি ডানকান ফ্যামিলি প্রকল্প। 'আমার বাবা, তিন ভাই এবং আমি সকলেই এর সাথে জড়িত। টোমোয় আমার দাদির প্রথম নাম ছিল। '

ডানকান এবং প্রয়াত জাস্টিন মেয়ার, সিলভার ওকের তার সাবেক অংশীদার, ১৯৯৯ সালে সিলভার ওক ওয়াইনগুলির জন্য একটি নতুন আঙ্গুর উত্স হিসাবে সোডা ক্যানিয়ন সম্পত্তি কিনেছিলেন। ওয়াইন মেকার ব্যারন মেরলট থেকে মুগ্ধ হয়েছিলেন, যেটি প্রায় আধা আঙ্গুর ক্ষেত, এবং ডানকানকে ওয়াইনির স্বাক্ষরযুক্ত ওয়াইন থেকে বেরিয়ে আসতে রাজি করিয়েছিল - মূলত আমেরিকান ওক বয়সী ক্যাবারনেট - এবং ফরাসি ওক ব্যবহার করে একটি মের্পল স্টাইলে মর্লট তৈরি করেছিল ।

দ্য টোমোই মের্লট নাপা ভ্যালি 1999 লেবেলটি ছিল '> ওয়াইন স্পেকটেটার এর 100-পয়েন্ট স্কেল। 2000 মেরলটের প্রায় 8,000 কেস সম্প্রতি মুক্তি পেয়েছিল এবং ডানকান পরিবার অবশেষে বছরে 12,000 কেস উত্পাদন করার লক্ষ্য নিয়েছে।

স্টোনগেট ওয়াইনারি স্পাউলডিং পরিবার ১৯ 197৩ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং ১৯৯ 1997 সালে ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন কোং দ্বারা ক্রয় করা হয়েছিল 2001 সালে ওয়াইনারিগুলির একটি বিস্তৃত সম্প্রসারণ এবং পুনর্নির্মাণের কাজটি সম্পন্ন হয়েছিল। '> ডেভিড ডানকান বলেছেন যে পরিবার সুস্পষ্ট কারণে ওয়াইনারি নির্বাচন করেছে। 'এটি একটি নতুন পুনর্নির্মাণ সুবিধা। আকারটি ঠিক আছে, টেস্টিং রুমটি জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত এবং এটি একটি দুর্দান্ত জায়গা। '

ওয়াইনারি স্টার্লিং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ছায়ায় ক্যালিস্টোগার ঠিক দক্ষিণে ডুনাওয়াল লেনে অবস্থিত। ডানকান বলেছিলেন, টোমোয় ৫ জুন থেকে প্রতিদিনের স্বাদ গ্রহণের জন্য উন্মুক্ত থাকবে।

# # #

সিলভার ওক এবং টোমি সম্পর্কে আরও পড়ুন:

  • 20 জুন, 2002
    আমেরিকান সৌন্দর্য