এক ক্লাসিক সাদা। একটি ক্লাসিক লাল। এছাড়াও, ছাগল পনির ওয়াইন জুটির জন্য সহজ ছ্যাভারের বাইরে যাবার জন্য যারা খুঁজছেন তাদের জন্য আরও কয়েকজন।
ছাগলের পনির ওয়াইন পেয়ারিংগুলিকে উড়িয়ে দেবেন না! শুধু নিম্নলিখিত মনে রাখবেন: যা একসাথে বেড়ে যায়, একসাথে যায় । ছাগল পনির এর গর্ব লোয়ার ভ্যালি ফ্রান্সের. সুতরাং, লোয়ার ভ্যালি থেকে ওয়াইনগুলির সাথে এটি যুক্ত করার চেষ্টা করুন। আপনি যদি সাদা পছন্দ করেন তবে Sauvignon ব্ল্যাঙ্ক। রেডস পছন্দ হলে ক্যাবারনেট ফ্র্যাঙ্ক। কারণটা এখানে.
ছাগল পনির ওয়াইন পেয়ারিংস
সেরা বিকল্প: স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক
আরও চিনি লাল বা সাদা ওয়াইন কি আছে
ফরাসী যাচ্ছেন? টুরেন, স্যানস্রে, পিউলি-ফুমি, সেন্ট ব্রিস বা জন্য সন্ধান করুন এই আঞ্চলিক নাম।
সেরা ওয়াইন সরঞ্জাম
শিক্ষানবিস থেকে শুরু করে পেশাদার, সঠিক ওয়াইন সরঞ্জামগুলি সেরা পানীয়ের অভিজ্ঞতা অর্জন করে।
এখনই কিনুনকেন স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক? কারণ আপনার ছাগলের পনির গড় টুকরোটি একটি ফাঁকা স্লেট, তাতে প্রভাবিত হওয়ার জন্য প্রস্তুত। (একটি টার্ট, দুরন্ত ফাঁকা স্লেট, তবে একটি ফাঁকা স্লেট!) স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক ওয়াইনগুলি হ'ল নিখুঁত ছাইসেল। অ্যাসিডিক, খনিজচালিত এবং নরক হিসাবে সাইট্রাসি, তারা ক্রিমের মধ্যে সমস্ত ভালতা সরবরাহ করে, এটি অতিরিক্ত হার্বাল স্বাদ দেয় যা আপনার জানা দরকার ছিল না needed এছাড়াও, এটি পরবর্তী দংশনের জন্য তালুর প্রিপেস্ট দেয়, যা দেওয়া হয়, কারণ এই সংমিশ্রণের সাথে কে 'একটি এবং সম্পন্ন' করে? গম্ভীরভাবে।
শাভ ব্ল্যাঙ্কে সংক্ষিপ্ত? চেনিন ব্লাঙ্ক , লোয়ারের বহুল পরিমাণে উত্থিত সাদা আঙ্গুর একটি দুর্দান্ত, দুর্দান্ত বিকল্প। সঙ্গে সাদা ওয়াইন সন্ধান করুন ভাউভ্রে বা স্ট্যান্ডআউট উদাহরণগুলির জন্য লেবেলে টুরেন।
রেসিপি শেরি রান্না বিকল্প
রেড ওয়াইন বিকল্প: ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক
ফরাসী যাচ্ছেন? চিনন, বুর্গিল, আঞ্জো, কোটাক্স ডু লোয়ার, সওমুরের সন্ধান করুন।
কেন ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক? যেহেতু আপনি কেবল আপনার ছাগলের পনিরের সাথে লাল ওয়াইনের উপর জোর দিয়ে থাকেন, তাই ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক দুর্দান্ত পছন্দ। লোয়ার ভ্যালি আরও বেশি ভেষজযুক্ত নোট এবং টার্ট অ্যাসিডিটি সহ হালকা শৈলী তৈরি করে। আরও বড়, ফলেরযুক্ত ওয়াইন দইয়ের এই চটকদার কাট দিয়ে সুন্দর লাগতে পারে তবে বাস্তবে এটি ছাগলের পনিরের নরম, ছাপ ছাপিয়ে যাওয়া প্রকৃতিকে ছাপিয়ে যায়।
রান্না শেরি কি
ক্যাব ফ্রাঙ্ক একটু দুর্লভ? থেকে লাল ওয়াইন শীতল জলবায়ু মত ( ছোট , মালবেক , মেরলট , এবং সিরাহ ) তাদের উচ্চতর অম্লতা এবং সূক্ষ্ম স্বাদের সাথে প্রায়শই নিরাপদ বাজি হয়ে থাকে। আরও শিখতে এবং দুর্দান্ত শীতল জলবায়ু ওয়াইন নিজেই খুঁজে পেতে, এটি দেখুন নিবন্ধ !
আরও ছাগল পনির ওয়াইন পেয়ারিং বিকল্পগুলি
সুতরাং, আপনি চাভার লগ চেষ্টা করে দেখেছেন। আপনি এটি পছন্দ করেন এবং এটি সর্বদা আপনার হৃদয়ে জায়গা করে রাখবে (এবং আপনার ফ্রিজে)। তবে আপনি সেখানে এসেছেন এবং এটি করেছেন। আপনি জানেন ছাগলের ব্রি, গৌদা এবং শেডদার যেখানে রয়েছে। আপনি একজন পূর্ণ বিকাশযুক্ত হাম্বলড্ড কুয়াশা উত্সাহী। (শ্রদ্ধা।) হিখ, সম্ভবত আপনি কেবল সেন্সর্রে-শেভ্রে সংযোগ থেকে বিরতি চান। (এছাড়াও সম্মান করুন।) এখানে আরও কিছু বিকল্প রয়েছে:
- ক্রিমি এবং স্প্রেডেবল ছাগল পনির: ক্রিম্যান্ট ডি লোয়ার
(ফ্লোরেট, শেভ্রাক্স) লোয়ার অঞ্চলের স্পার্ক্লার্সগুলি যা মূলত চেনিন ব্লাঙ্ক, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং পিনোট নয়ারের সাথে তৈরি। - মানক ছাগল: মালবেক
(ক্রোটিন ডি চাভিগনল, লে শেভ্রোট, ছাগলের লগ) আপনি জানেন কীভাবে ছাগল পনির প্রায়শই বেরি জামের সাথে পরিবেশন করা হয়? এটি এর মতো, তবে আরও ভাল। C Tryt এবং ফ্রান্স থেকে কাজ একটি পার্থিব মালবেক শৈলীর জন্য। - ছাগলের চেডার: পিনোট নয়ার
(মাউন্ট স্টার্লিং কাঁচা দুধ ছাগলের চেডার, রেডউড হিল ফার্ম বুড়ো ছাগলের চেডার) এই দৃ firm়টি আলগা করুন, সমান দুরন্ত কিছু দিয়ে মজাদার ব্যাখ্যা। - ছাগল গৌদা: সিরাহ (শীতল জলবায়ু)
(মারের ছাগল গৌদা, এল ব্রাউজার ছাগল গৌদা) মানুষের মতো দৃ firm় এবং বাদামের ইচ্ছাকৃত, সূক্ষ্ম স্পর্শ প্রয়োজন। - ভেষজ ছাগল: ভারমেন্টো
একই ওল ’সৌভ ব্লাঙ্কের জন্য আশ্চর্যজনকভাবে জটিল, সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প। - নীল ছাগল পনির: প্রাকৃতিক ওয়াইন
(হাম্বল্ট কুয়াশা, ছাগল নীল) এই জুটিটিকে পুরোপুরি বিকশিত বিস্ফোরণে পরিণত করতে পারে। - বয়স্ক ছাগল পনির: মেরলট
(টমমে ডি শেভ্রে, বয়স্ক গ্যারোটেক্সা) গভীর, পার্থিয়ার চিজগুলিতে আরও বড় কাঁধের সাথে একটি ওয়াইন দরকার।
আমি কি জর্জিয়ার ওয়াইন শিপ করতে পারি?
