আপনি এই তালিকায় চারডননে, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক বা পিনট গ্রিগিওর সন্ধান পাবেন না। তবুও, নিম্নলিখিত চারটি সাদা ওয়াইন জাতগুলি কিছু গুরুতর প্রশংসা করার জন্য মূল্যবান।
ফার্মিন্ট থেকে ভিগনিয়ারে, চারডনয়ের চেয়ে সাদা ওয়াইন আর কি আছে!
হোয়াইট ওয়াইন স্পষ্টভাবে ওয়াইন জগতের একটি চিন্তাভাবনা মত মনে হয়।
যে কারণেই হোক না কেন, সাদা ওয়াইনগুলি তাদের রেড ওয়াইন অংশগুলির মতো একই দাম বা মর্যাদা দেয় না। তবুও, তারা সমানভাবে চ্যালেঞ্জ করছে বৃদ্ধি এবং করা।
কিভাবে ঝলমলে ওয়াইন বোতল খুলুন
হাস্যকরভাবে, সাদা ওয়াইন উত্সাহীদের জন্য এটি সুসংবাদ। এর অর্থ দুর্দান্ত মানগুলিতে অবিশ্বাস্য, সংগ্রহযোগ্য সাদা ওয়াইন রয়েছে!
এই স্বাদগ্রহণে, আমরা আরও চারটি অঞ্চল থেকে আপনার চারটি অনন্য ও মূল্যহীন সাদা ওয়াইন চেষ্টা করি ought
ওয়াইন লার্নিং এসেনশিয়ালস
আপনার ওয়াইন শিক্ষার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় sommeiler সরঞ্জাম পান।
এখনই কিনুন- হাঙ্গেরি থেকে শুকনো ফার্মিন্ট
- হান্টার ভ্যালি থেকে সিমিলন
- আলসতিয়ান পিনট ব্লাঙ্ক
- অরেগন থেকে ভিজিয়নিয়ার
শুকনো তোকাজি
অনেক পশ্চিমা মানুষই জানেন না টোকাজ অঞ্চল হাঙ্গেরিতে ('টো-কাই' এর মতো শব্দগুলি) টোকাজ হ'ল বিশ্বের প্রথম সরকারী শ্রেণিবদ্ধ ওয়াইন অঞ্চল (১30৩০ সালে শ্রেণিবদ্ধ এবং 1757 সালে মহৎ ডিক্রি দ্বারা চালিত)।
নাপা উপত্যকায় দুটি প্রধান মাটির প্রকার পাওয়া যায়
অষ্টাদশ শতাব্দীতে, বিশ্ব মিষ্টি সাদা ওয়াইনগুলিতে আচ্ছন্ন হয়েছিল এবং টোকাজ ঠিক এটাই ছিল।
আজ, টোকাজ অঞ্চল এখনও মিষ্টি ওয়াইন তৈরি করে তবে অনেক আপ-ইন এবং প্রযোজক শুকনো ওয়াইনগুলিতে তাদের হাত চেষ্টা করছেন।
প্রধান আঙ্গুর, ফুরমিন্টে অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ অ্যাসিডিটি এবং সুষম মিষ্টি-সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে। ফুরমিন্টের বংশ রয়েছে কয়েক দশক ধরে বয়স।
হান্টার ভ্যালি সিমিলন
অস্ট্রেলিয়ার প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্র হান্টার ভ্যালিতে রোপণ করা হয়েছিল। জেমস বাসবির 20,000 আঙ্গুর কাটা (অসি ওয়াইনের জনক!) এর মধ্যে 1831 সালে সুমিলন প্রথম এই উষ্ণ, আর্দ্র অঞ্চলে এসেছিলেন।
যদিও এখানে সিমিলন বাড়ানো সম্ভব বলে মনে হচ্ছে না, অস্ট্রেলিয়ান উদ্ভাবনী চেতনা কেবল একটি উপায়ই খুঁজে পায়নি, তবে এটি করার ফলে কিছু অবিশ্বাস্য হয়ে উঠেছে।
হান্টার ভ্যালি সিমিলনের যুগে যুগে যুগে যুগে যুগে সূক্ষ্ম বাদাম-খড় চরিত্র সহ সমৃদ্ধ, মধুযুক্ত স্বাদগুলি বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে। তারা তাড়াতাড়ি দ্রাক্ষা বাছাই করে এবং যতটা সম্ভব ঠাণ্ডা এবং পরিষ্কার করে বের করে do শেষ ফলাফলটি হ'ল একটি সরু, সবুজ, খনিজ মেশিন যা ধীরে ধীরে আপনার বয়স বাড়ার পরে এটি খুলবে।
10-10% ABV এ, তারা কয়েকটি সর্বনিম্ন অ্যালকোহল সাদা তুমি খুজেঁ পাবে.
জাতীয় সাদা মদের দিন 4 আগস্ট!
আলস্যাটিয়ান সাদা
ফ্রান্সের বাকী অংশের তুলনায় আলসেস একেবারেই ভিন্ন। এটি রাইন নদী উপত্যকায় বসে, যা জার্মানিতে নিয়ে যায় (এবং ডানদিকে জার্মান ফফলজ অঞ্চলে!)।
সুতরাং এখানে ওয়াইনমেকিং traditionsতিহ্য আরও অনেক বেশি জার্মান-প্রভাবিত। এই কারণেই আপনি এখানে রিসলিং, পিনোট গ্রিস এবং পিনট ব্ল্যাঙ্কের মতো সাদা ওয়াইন জাতগুলি দেখতে পাবেন।
তবুও, ফরাসিদের ওয়াইনটিতে একটি অনন্য স্পিন রয়েছে। মিষ্টি রিসলিংয়ের পরিবর্তে (যা জার্মানিতে প্রচলিত পছন্দ ছিল) তারা এটি শুকনো করে তোলে।
আলসেস কেবল ফ্রান্সের সাদা ওয়াইন সিক্রেট হতে পারে।
ওরেগন হোয়াইট ওয়াইনস
আমাদের বেশিরভাগ লোক সন্ধান করে পিনোট নয়ারের জন্য ওরেগন। তবে, সাদা ওয়াইনগুলি এখানে খুব গুরুত্বপূর্ণ (এবং সুস্বাদু)। পিনট গ্রিস এবং চারডনয়ে ছাড়িয়ে আপনি এমন একটি জাতের সন্ধান পাবেন যা থেকে চয়ন করতে পারেন: আর্নেইস থেকে ভায়গনিয়ারকে।
ওয়াইন এবং অন্যান্য পুরানো জিনিস
অরেগন অবশ্যই শীতল সাদা এবং এর জন্য একটি গরম জায়গা আরও তদন্ত মূল্য।
এক বোতল অনন্য ওয়াইনের সন্ধান করা কোনও সাধারণ কাজ নয়, তবে ওয়ালেটে প্রচুর পরিমাণে পানযোগ্য বিকল্প রয়েছে যা খুঁজে পাওয়া সহজ এবং সহজ। মাধ্যমে খনন 8 সস্তা মদ যে পুরোপুরি স্তন্যপান না সুস্বাদু বিকল্প জন্য।