দুর্দান্ত মদ পছন্দ করেন তবে বাজেটে লাইভ করেন?
হ্যাঁ ... দুহ।
এখানে 5 টি ব্যতিক্রমী ওয়াইন এবং তাদের মান-অনুকূল বিকল্প রয়েছে। এটি হওয়ার সাথে সাথে, দুর্দান্ত ওয়াইনগুলি প্রায় সর্বত্র পাওয়া যাবে যেখানে আপনাকে কেবল কোথায় সন্ধান করা উচিত তা জানতে হবে।
ফাইন ওয়াইন বিকল্প
কত চিনি ওয়াইন বোতল হয়
শ্যাম্পেন
মিশ্রণ: চারডননে, পিনোট নয়ার এবং পিনট মিউনিয়ার
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: 55 ডলার
আরও পড়ুন: উত্পাদক চ্যাম্পেনে প্রবেশ করা
ক্লিনেক্স টিস্যু পেপারের মতো চ্যাম্পেগন ওয়াইনকে ঝলমলে করছে। ফ্রান্সের এই নাম-ব্র্যান্ডযুক্ত অঞ্চলটি পুরো বিশ্বের বেশিরভাগ উঁচুতে এবং সুস্বাদু স্পার্কলিং ওয়াইন তৈরি করে। এটি শীর্ষ-ডলারের দামে গড়-গুণমান বুবলীর একটি নৌকা-লোড উত্পাদন করে। সুতরাং, আপনি যখন বিয়ারের মতো ঝলমলে মদ চিকিত্সা করেন (যা আমরা করি) তখন বাজেট-বান্ধব বুবলীর জন্য আপনার অনুসন্ধানকে প্রসারিত করা সর্বদা একটি ভাল ধারণা।
ক্লাসিক ক্যাপ পদ্ধতি
মিশ্রণ: বেশিরভাগ চারডননে এবং পিনট নয়ারের সাথে কিছু চেনিন ব্লাঙ্ক এবং পিনোট মিউনিয়ার
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: 20 ডলার
দক্ষিণ আফ্রিকা এক ঝলমলে ওয়াইন সুপারস্টার হিসাবে সবচেয়ে বেশি ভাবেন না, তবে তা is এই অঞ্চলটি 1992 সালে তাদের ঝলকানো ওয়াইনগুলির শ্রেণিবদ্ধকরণ এবং গুণগত মান নিশ্চিত করার জন্য ম্যাথোড ক্যাপ ক্লাসিক নামে একটি বিশেষ উপাধি তৈরি করেছিল Pin মুদ্রণ ) 3 বছরেরও বেশি সময় ধরে, যা মদ শম্পাগনের সমতুল্য। মর্মাহতভাবে, দক্ষিণ আফ্রিকানরা তাদের ঝলকানো ওয়াইনগুলির আশ্চর্যজনক মানের সম্পর্কে তুলনামূলকভাবে শান্ত থাকে। আমাদের জন্য আরও
সেরা ওয়াইন সরঞ্জাম
শিক্ষানবিস থেকে শুরু করে পেশাদার, সঠিক ওয়াইন সরঞ্জামগুলি সেরা পানীয়ের অভিজ্ঞতা অর্জন করে।
এখনই কিনুন 
ছাটাইউনুফ পোপ
মিশ্রণ: জিএসএম ব্লেন্ড: মূলত গ্রেনাচ, সিরাহ এবং মুরভাদ্রে এবং সিনসল্ট, কারিগান এবং অন্যান্যদের সাথে মিলিত
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: । 70
আরও পড়ুন: চিটেউনুফ-ডু-পেপ: 14 শতকের পোপের মতো পান করুন
চিটয়েউনুফ-ডু-পেপ হলেন বৃহত্তর কেটস ডু রেনের অঞ্চলে একটি ক্ষুদ্র আবেদন, যা কিছুকে জিএসএম মিশ্রণের চূড়ান্ত প্রকাশ হিসাবে উল্লেখ করা হয়। চ্যাটিউনুফ-ডু-পেপ ফলগুলি, রজনীয় bsষধিগুলি এবং আপনার মুখের চারপাশে ঘূর্ণায়মান অশুদ্ধ নিরাময় মাংসের উপর স্তর দেয় যা আপনাকে একই সাথে বিভ্রান্ত করে এবং আনন্দ দেয়। সংক্ষেপে, এটি সুস্বাদু। অবশ্যই, যেহেতু ওয়াইন সমালোচক রবার্ট পার্কার এই অঞ্চলটি নিয়ে মাতামাতি শুরু করেছেন, তখন থেকে ওয়াইনগুলি আরও শক্ত হয়ে উঠছে।
মিনারভয়েস
মিশ্রণ: কারিগানান, সিরাহ, গ্রানাচে এবং মুরভাদ্রে
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: 20 ডলার
আরও পড়ুন: ল্যাঙ্গুইডোক-রাউসিলন অঞ্চল জানুন
রাইনের পাশের দরজাটি ল্যাঙ্গুয়েডোক-রাউসিলন ওয়াইন অঞ্চল, যেখানে মিনার্ভোস, সেন্ট-চিনিয়ান এবং ফোগ্রেসের আপীল রয়েছে। এই অঞ্চলগুলি Côtes du Rhône এর মতো একই আঙ্গুর ব্যবহার করে তবে এগুলি বিখ্যাত করার জন্য ওয়াইন সমালোচকদের সাহায্য নেই। এই অঞ্চল থেকে উচ্চ মানের ওয়াইনগুলি পুরানো কারিগান দ্রাক্ষালতা থেকে আসে যা তীব্র লাল ফল এবং মাংসযুক্ত নোটের সাথে মদ উত্পাদন করে, যা চিটাইউনুফ-ডু-পেপে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। ওঁ হ্যা!
মেক্সিকান খাবারের সাথে যায় এমন ওয়াইন
ব্রুনেলো দি মন্টালসিনো
মিশ্রণ: 100% সানজিওয়েজ
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: । 60
আরও পড়ুন: ব্রুনোলো ডি মন্টালসিনো ... এটি অপেক্ষা করার মতো
এটি তাসকানির মধ্যে সর্বাধিক মর্যাদাপূর্ণ ভিটিকালচারাল অঞ্চল, 100% চোয়াল-বাদ পড়া লাল-ফলের প্যাকড সানজিওয়েসে বিশেষীকরণ। ওয়াইনগুলি ওয়াহ-ফ্যাক্টরের একটি নতুন স্তরে পৌঁছায়, যখন কমপক্ষে 10 বছর (এবং কখনও কখনও বেশ কয়েক দশক) বয়সের সময় আরও ডুমুর, শুকনো লাল ফল এবং চামড়া প্রদর্শন করে। অবশ্যই, সানজিওয়েজের জন্য টাসকানির অন্যতম পরিচিত অঞ্চল হিসাবে মন্টালসিনোর উচ্চ চাহিদা রয়েছে।
মন্টেফালকো রসো
মিশ্রণ: 60-70% সানজিওভেস, 10-15% সাগ্রান্টিনো, 15-30% অন্যান্য
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: $ 25
আরও পড়ুন: উম্বরিয়ার ওয়াইনস সম্পর্কিত একটি সহজ গাইড
মন্টালসিনোর পূর্ব দিকে প্রায় ২ ঘন্টা চালানোর পথটি মন্টেফালকো, যা আম্বরিয়ার স্বল্প ভ্রমণ অঞ্চলে অবস্থিত। রসো মিশ্রণটিতে বেশিরভাগ স্যাঞ্জিওয়েস প্লাস আঞ্চলিক আঙ্গুরের একটি ড্যাব, সাগ্রান্টিনো অন্তর্ভুক্ত থাকে যা কোনও লাল আঙ্গুরের পলিফেনল (অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস) এর কিছু উচ্চ স্তরের ধারণ করে। এমনকি অল্প পরিমাণে, সাগ্রান্টিনো মন্টেফালকো রসো ওয়াইনগুলিতে চিত্তাকর্ষক শরীর, রঙ এবং মাত্রা যুক্ত করে। এই মুহুর্তে, মন্টেফালকো অঞ্চল (এবং আম্বরিয়ার বেশ কয়েকটি অন্যান্য) লাফিয়ে ও সীমাবদ্ধতার সাথে বেড়ে চলেছে, এটি মানের এবং ভাল মানের সন্ধানের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত জায়গা করে তুলেছে।
8 ওজ রেড ওয়াইন ক্যালোরি
রেড বারগুন্ডি
মিশ্রণ: 100% পিনোট নোয়ার
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: । 60
আরও পড়ুন: বারগুন্ডির ওয়াইনগুলির সহজ গাইড
এর সূক্ষ্ম জটিলতার চেয়ে ফ্রেঞ্চ ওয়াইন উত্সাহীদের কাছে তেমন একক কিছুই নয় বারগুন্দি লাল (রেড বারগুন্ডি) 'পিনোট মাতৃভূমি' থেকে পিনট নয়ার গোলাপ, চেরি এবং মাশরুম বনের মেঝেগুলির সুস্বাদু সুগন্ধযুক্ত একটি স্বতন্ত্রভাবে আরও বেশি পার্থিব প্রোফাইল গ্রহণ করে। ওয়াইনগুলি ব্যতিক্রমী তবে প্রায় প্রতিটি স্বল্প পরিমাণে (তাদের পাশাপাশি) Pinterest অনুসারীরা ) ইতিমধ্যে এই অঞ্চলের প্রতি তাদের অবিস্মরণীয় প্রেমকে স্বীকার করেছে, এটিকে পৃথিবীর সর্বোচ্চ দামের ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি করেছে। বমর বন্ধু।
বেউজোলাইস ক্রু
মিশ্রণ: 100% ছোট
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: $ 25
আরও পড়ুন: গ্রেট বেউজোলাইস ওয়াইন সন্ধানের সিক্রেট
বারগুন্ডির ঠিক পাশের দরজাটি হল বউজোলাইস। এই অঞ্চলটি বেউজোলাইস নুভাউর জন্য সর্বাধিক পরিচিত, যা বাজারে বিক্রি হওয়া সবচেয়ে দ্রুত ওয়াইনগুলির মধ্যে অন্যতম (নভেম্বর মাসে প্রকাশের পরে, কাটার পরে)। অবশ্যই, বোজো নুউউও-এর একটি গড় গড় খ্যাতি রয়েছে। যাইহোক, আপনি এই নুউউ বিভাগটি অতীতের দিকে তাকানোর সাথে সাথে জিনিসগুলি দুর্দান্ত হয়ে উঠবে। ক্রু-মনোনীত ওয়াইনগুলি (যার মধ্যে 10 টি আঞ্চলিক ক্রুস রয়েছে) দুর্দান্ত রেড বোর্গোগনের একই ফুলের, ফল এবং মাটিযুক্ত মাটির চরিত্র সরবরাহ করে তবে একটি ব্যতিক্রমী মূল্যে। ইউম
খেলোয়াড় খেলনা গ্র্যান্ড বুরুশ বনাম বিধবা ক্লিককোট
ম্যাডোক এবং গ্রেভস থেকে বোর্দো
মিশ্রণ: ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলট, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক, মালবেক এবং পেটিট ভারডট
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: 45 ডলার
আরও পড়ুন: বোর্দো ওয়াইন প্রাইমার
ম্যাডোকের ওয়াইনগুলি একটি নির্দিষ্ট স্বর্গীয় কমনীয়তা সরবরাহ করে যা সত্যই নতুন পৃথিবীতে প্রতিরূপিত হয় নি। এটি যখন চীনের ধনী জনগোষ্ঠীর প্রিয়তম হয়ে ওঠে তখন বোর্দোর বংশধারা একটি নতুন স্তরে এসে পৌঁছায়। আজকাল, চীনের শীর্ষস্থানীয় বেশ কয়েকটি তারকা এবং উদ্যোক্তা এক বা একাধিক বোর্দো চাটেকের মালিক। সুতরাং, ম্যাডোকের প্রতিপত্তি এবং ক্রমবর্ধমান আন্তর্জাতিক চাহিদা সহ, আপনি একটি দুর্দান্ত মানের গ্র্যান্ড ভিনের জন্য শীর্ষ ডলার প্রদানের আশা করতে পারেন।
লেবানন
মিশ্রণ: ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, কারিগানান, সিরাহ এবং সিনসোল্ট
ব্যতিক্রমী মানের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয়: $ 25
বেশিরভাগ লোক historicতিহাসিক, traditionalতিহ্যবাহী সূক্ষ্ম ওয়াইনগুলির সাথে সম্পর্কিত লেবাননের নয়, তবে এই অঞ্চলটি ফ্রান্স এবং ইতালির চেয়ে আঙ্গুর চাষ করে এবং মদ তৈরি করে চলেছে longer প্রকৃতপক্ষে, ভাইটাস ভিনিফেরা (ওয়াইন আঙ্গুর) লেবাননের চারপাশে থেকে উদ্ভূত হয়েছে এবং আজ আপনি বেশ কয়েকটি নির্মাতাকে বড় উপায়ে ওয়াইনমেকিং ফিরিয়ে আনতে পারবেন। মিশ্রণটি তাদের নিজস্ব তৈরির হলেও লেবাননের রেডগুলির বোর্দোকে জরিমানার সাথে আকর্ষণীয় সাদৃশ্য রয়েছে।
শেষ শব্দ: বিশ্বায়ন সুক্ষ্ম মদগুলির জন্য কী বোঝায়
আরও বেশি সংখ্যক মার্কেট সূক্ষ্ম ওয়াইন কেনার বাজারে প্রবেশ করার সাথে সাথে (যেমন, চীন এবং ভারত) আমরা দেখছি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি ওয়াইন (বোর্দো, চ্যাম্পে, বার্গোগন, ইত্যাদি) এর দাম বাড়ছে। হ্যাঁ, এটি স্তন্যপান করে তবে নতুন অঞ্চলগুলির সামনে এই সময় আসার জন্য এটি একটি সত্যই আকর্ষণীয় সময় time আরও ওয়াইন অঞ্চলগুলি মানসম্পন্ন ওয়াইনমেকিংয়ে বিনিয়োগ করার কারণে আমরা বেছে নেওয়ার জন্য দুর্দান্ত ব্র্যান্ডের নতুন নির্বাচন দেখতে যাচ্ছি। সুতরাং, শেখা কখনই বন্ধ করবেন না এবং ... সালুট!