বো-শজো-লে
বারোগোনের ঠিক দক্ষিণে একটি ফরাসী অঞ্চল যা গামায় ভিত্তিক ওয়াইনগুলিতে নিবেদিত। বেশিরভাগ বউজোলাইস সহজ, দেহাতি লাল, তবে 10 ক্রুসের ব্যতিক্রমী মানের অফার।
প্রাথমিক স্বাদ
- ডালিম
- ব্ল্যাকবেরি ব্র্যাম্বল
- ভায়োলেট
- পাত্রে রাখা মাটি
- কলা
স্বাদ প্রোফাইল
শুকনোমাঝারি আলো শরীরলো ট্যানিনসমাঝারি-উচ্চ অ্যাসিডিটি10–11.5% ABV
হ্যান্ডলিং -
সার্ভ করুন
55-60 ° F / 12-15 ° C
-
গ্লাস টাইপ
অ্যারোমা কালেক্টর -
ডিস্ক্যান্ট
করো না -
ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার
5-10 বছর
খাদ্য জোড়া
সার্ভ করুন
55-60 ° F / 12-15 ° C
গ্লাস টাইপ
অ্যারোমা কালেক্টর
ডিস্ক্যান্ট
করো না
ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার
5-10 বছর
উচ্চ অ্যাসিডিটি এবং নিম্ন ট্যানিন দেওয়া, বেউজোলাইস এমন কয়েকটি লাল ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি যা বারবিকিউ গরুর মাংস থেকে সিডার-প্ল্যাঙ্কড সালমন পর্যন্ত মূল কোর্সের ছড়িয়ে যেতে পারে।