এই ভয়ঙ্কর কৌতুকটি দিয়ে কখনই শম্পাগনের বোতল আবার বিস্ফোরিত হওয়ার ভয় পাবেন না! একটি মিনিটের ভিডিওতে দেখানো হয় যে আপনি যখন শম্পাগনটি খোলার সময় কীভাবে বিস্ফোরিত হতে রাখতে পারেন।
মাদলিন পেকেট হেলেনকে ওরেগনের পোর্টল্যান্ডের KATU টিভি এবং এএম উত্তর পশ্চিমে দেখিয়েছেন মদ খোলার রহস্য।
চ্যাম্পিন বিস্ফোরণ এড়ান: ধাপে ধাপে
আপনার করা উচিত সমস্ত কিছুর একটি সুবিধাজনক সংক্ষিপ্তসার এখানে।
- আপনার ঝলকযুক্ত ওয়াইনকে অতিরিক্ত ঠাণ্ডা রাখুন (তবে এটি হিম করবেন না) ওয়াইন যত শীতল হবে ততই তার চাপ কম হবে।
- ফয়েলটি সরান এবং 6 টি আবর্তনের সাথে ট্যাবটি আনস্টিস্ট করুন। খাঁচা এবং কর্ক একসাথে ছেড়ে দিন।
- খাঁচা এবং কর্কটি এক হাত দিয়ে দৃ hand়ভাবে ধরে রাখার সময় বোতলটির গোড়ায় ঘোরান।
- খাঁচা এবং কর্ক ধাক্কা হিসাবে প্রতিরোধ প্রয়োগ করুন যাতে ওয়াইন একটি ধীর 'pffffft!' দিয়ে খোলে
- বোতলটি 45 ° কোণে ধরে রাখুন যাতে বোতলটির চাপটি ফুরিয়ে যায়।
- বুদবুদগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি কোণে চশমা ourালা
- কেন ওয়াইন চশমা বিষয়
- ওয়াইন চশমা কেন ওয়াইন স্বাদে এক্ষেত্রে এক বিশাল পার্থক্য রাখে তা সন্ধান করুন। এছাড়াও, কান্ডযুক্ত এবং স্টেমলেস চশমাগুলির মধ্যে কোনও পার্থক্য রয়েছে?
- ওয়াইন টেম্পারেচার
- দেখা যাচ্ছে, আমরা সকলেই ফ্রিজে এটি খোলার আগে 15-30 মিনিটের জন্য রেড ওয়াইন রাখছি।
- শ্যাম্পেন ট্রিক্স
- চ্যাম্পেনের বোতলটি নিরাপদে খুলুন, ঝাঁকুনির পরেও, এটি 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
- ওয়াইন ডেকান্টিং
- বেশিরভাগ ওয়াইন অক্সিজেনের সংস্পর্শে আসার পরে ঘটে থাকে এমন কিছু রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির কারণে ডেকান্ট করা ভাল।
বইটি পান
হাত নীচে, ওয়াইন সম্পর্কে সেরা সূচনাগ্রন্থ। আন্তর্জাতিক সেরা বিক্রেতা। ওয়াইন ফলির অ্যাওয়ার্ড-বিজয়ী সাইটের নির্মাতারা।
বই দেখুন