3 পরীক্ষিত এবং ভেষজ ওয়াইন ককটেল পছন্দ করে একটি নতুন স্তরে ওয়াইন ককটেল নিন। আপনার নিজের ককটেলগুলি কীভাবে বিকাশ করবেন সে সম্পর্কেও টিপস রয়েছে।
এক গ্লাস রেড ওয়াইনে কত চিনি থাকে
আহারে! স্ট্রবেরি তুলসী মোসকাতো লেবুনেড (নীচে রেসিপি দেখুন)
আমরা সকলেই আমাদের জীবনের কোনও এক মুহুর্তে মোজিটো চেয়েছি। এই মুহূর্তটি যখন আপনার কিছু সতেজ এবং ভেজা প্রয়োজন। একটি মোজিটো বলে 'এই সময় আলগা হয়ে যাওয়ার'। ওয়াইন বলে 'আমি একটি ঘোড়া,' তবে এটি করার দরকার নেই। কিছু ওয়াইন দিয়ে আলগা করার দুর্দান্ত উপায় হ'ল আপনার নিজের ওয়াইন ককটেল তৈরি করা। ওয়াইন ককটেলগুলি সহজাতভাবে আরও স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত কারণ আপনি সেগুলি খড় থেকে পান করতে পারেন। এমনকি একটি বাঁকানো খড়।
ভেষজ ওয়াইন ককটেলস
- Gewürztraminer Agave আদা আলে
- শসা পুদিনা ফিউম ব্লাঙ্ক ফিজ
- স্ট্রবেরি তুলসী মোসকাতো লেবুনেড
- আপনার নিজের ওয়াইন ককটেলগুলি কীভাবে বিকাশ করবেন
একটি মোজিটো বলে 'এই সময় আলগা হয়ে যাওয়ার'।
ওয়াইন বলে “আমি একটা ঘোলা,” তবে এটি করার দরকার নেই।
আপনি বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন জানেন?
স্টাইল অনুসারে 200 টিরও বেশি ওয়াইন অন্বেষণ করতে এই চার্টটি ব্যবহার করুন। স্বাদ প্রোফাইল এবং শৈলী দ্বারা নতুন পছন্দসই সন্ধান করুন।
ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন
আপনার রান্নাঘরের আরাম থেকে ম্যাডলিনের অনলাইন ওয়াইন শেখার কোর্সগুলি উপভোগ করুন।
এখনই কিনুন- লাল মদ ( কালচে লাল )
- সাদা মদ ( সোনালী )
- রোস ওয়াইন ( গরম গোলাপী )
- ঝলমলে ওয়াইন ( টাইটানিয়াম )
- দুর্গযুক্ত মদ ( বেগুনি )
চার্ট দেখুন
Gewürztraminer Agave আদা আলে
আপনি তাজা আদা ব্যবহার করার সময় আপনার মুখ গন্ধ সঙ্গে বিস্ফোরিত হবে। নিখুঁত ওয়াইন ককটেলগুলিতে মিষ্টি, মশলা, টক এবং রসালো। আদা মশালাদার, তাই আমরা আদা মিষ্টি (অ্যাগাভ) এবং টক (ওয়াইন) দিয়ে ভারসাম্য করি। কাভা অ্যালকোহলের সামগ্রী হ্রাস না করে স্প্রিটজ যুক্ত করে। আমরা ট্যাবস্কো (রসালো) যুক্ত করেছি এবং ভেবেছিলাম আমরা আমাদের পানীয়টি নষ্ট করে দিতে পারি তবে এটি আরও ভাল। এই পানীয়টি 3 আউটটা 3 পেয়েছে (অর্থাত তিন জন এটি পান করে এবং এটি পছন্দ করে)
রেসিপি
- 3 z গ্যুজারজট্রিমাইনার (আমরা চ্যাটো সেন্ট মিশেলে $ 7 খরচ করেছি)
- 3 ওজ কাভা (আমরা ক্রিস্টালিনো ব্রুটে $ 7 খরচ করেছি)
- চা চামচ গন্ধযুক্ত আদা এর
- 3/4 ওজ agave সিরাপ
- Ptionচ্ছিক: টাবাসকো 1-2 ড্যাশ
ওয়াইন ককটেল: কিভাবে
কাটা আদা এবং আগাছা একটি ককটেল গ্লাসে রাখুন এবং আদা টুকরা সুগন্ধ না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঠের চামচ দিয়ে গুঁড়িয়ে দিন। Gewürztraminer যোগ করুন। আলোড়ন. বরফ সহ একটি চিনি-রিমড ককটেল গ্লাসে টানুন। স্পার্কিং ওয়াইন দিয়ে শীর্ষে।
পানীয় প্রতি এই অনেক আদা সম্পর্কে টুকরো টুকরো
3/4 আউন্স ব্লু আগাভে সিরাপ
টার্কি ডিনার সঙ্গে ওয়াইন যেতে
কাঁচের ককটেল শেকারে আদা ও আগাভাড়া সিরাপ m
ককটেল গ্লাসে গ্যুরজট্রিমিনার 3 ওজ যোগ করুন
পরিবেশন কাচের মধ্যে আদা ওয়াইন ককটেল মিশ্রণ স্ট্রেন
স্পার্কিং ওয়াইন সহ শীর্ষ আদা ওয়াইন ককটেল
Alচ্ছিক: টাবাসকো 1-2 ড্যাশ যোগ করুন
শুকনো সাদা ওয়াইন চিংড়ি রান্না করার জন্য
শসা পুদিনা ফিউম ব্লাঙ্ক ফিজ
সুপার মিষ্টি মধ্যে না? আমরাও নেই। শসা ওয়াইন ককটেলগুলি সতেজতা এবং মজাদার। পুদিনা এবং চুন পানীয় সামঞ্জস্য করতে টক যোগ করুন। এই পানীয়টি সবার জন্য নয় কারণ এটি মিষ্টি নয়। তবে, আপনি যদি এটি পড়ছেন এবং আপনার মুখটি ইতিমধ্যে জলে যাচ্ছে কারণ আপনি অসুস্থ এবং অতিরিক্ত মিষ্টি গ্রীষ্মের পানীয়গুলি পেয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন তবে পড়ুন!
এই পানীয়টি 2 আউটটা 3 পেয়েছে (অর্থাত তিন জন এটি পান করে দুজন এটি পছন্দ করে))
রেসিপি
- 3 ওজ ফিউম ব্লাঙ্ক / স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক (আমরা লক্ষ্য করেছি যে ‘ফিউম’ ব্ল্যাঙ্কটি স্যুইগনন ব্লাঙ্কের চেয়ে সস্তা l লোন। arn বার্নার্ড গ্রিফিন ফিউম ব্ল্যাঙ্কে)
- 3 ওজ কাভা (আমরা ক্রিস্টালিনো ব্রুটে $ 7 খরচ করেছি)
- 1 অজ শসা জল
- ১/২ ওজ লেবুর শরবত
- 2 চা চামচ চিনি
- চিমটি মোটা কাটা পুদিনা
ওয়াইন ককটেল: কিভাবে
শসা জলে কাটা, মিশ্রণ এবং শসা ছড়িয়ে দিয়ে শসা জল তৈরি করুন। একটি ককটেল শেকারে শসার জল, ফিউম ব্লাঙ্ক, চুনের রস, চিনি এবং পুদিনা যুক্ত করুন। বরফ দিয়ে কাঁপুন। একটি পরিবেশন গ্লাসে টানুন এবং 3 আউন্স স্পার্কলিং ওয়াইন সহ শীর্ষে দিন।
শসা জল কিভাবে তৈরি করতে হবে: শসা কুচি
কিভাবে শসা জল তৈরি করতে: মিশ্রণ
কিভাবে শসা জল তৈরি: স্ট্রেইন
বেন্ডি খড় হাজির
সাদা ওয়াইন সংরক্ষণ করার জন্য সেরা টেম্প
স্ট্রবেরি তুলসী মোসকাতো লেবুনেড
স্ট্রবেরি লেবুদের প্রেমিকা? আমরা শেষের জন্য সেরা ওয়াইন ককটেল সংরক্ষণ করেছি। তুলসী আরও যোগ করে মজাদার ।
এই পানীয়টি 3 আউটটা 3 পেয়েছে (অর্থাত তিন জন এটি পান করে এবং এটি পছন্দ করে))
রেসিপি
- 6 ওজ মাসকট (আমরা টার্গেট থেকে ওয়াইন কিউব মোশকাতো ব্যবহার করেছি laugh হাসবেন না, এটি পুরোপুরি কার্যকর হয়েছে))
- 4 স্ট্রবেরি
- 1 চা চামচ চিনি
- 1 স্প্রিং পুদিনা
- 1 আউন্স লেবুর রস
ওয়াইন ককটেল: কিভাবে
ওয়াইন বাদে সমস্ত উপাদান একসাথে মিশিয়ে নিন। বরফ দিয়ে লম্বা গ্লাসে টানুন। মশকাতো overালা। বেন্ডি খড় যোগ করুন।
মিশ্রণ উপাদান। স্ট্রেন তারপর ওয়াইন যোগ করুন।
এই প্যাটিও টেবিল মনে আছে?
আপনার নিজের ওয়াইন ককটেলগুলি কীভাবে বিকাশ করবেন
সেরা ওয়াইন ককটেলগুলি বিকাশ করার জন্য, আপনার চিন্তা করা দরকার মৌলিক গন্ধ প্রোফাইল । ওয়াইন ককটেলগুলির জন্য, মৌলিক স্বাদের প্রোফাইলগুলি বিভাগগুলি। আমাকে 4 এস-শব্দগুলি পরিচয় করিয়ে দিন:
- মিষ্টি
- টক
- মশলা
- স্যাভরি
মিষ্টি সহজ. চিনি, অগাভ, ম্যাপেল সিরাপ, গুড়, মধু বা রস জাতীয় পানীয়গুলিই এটি মিষ্টি করে। এক অংশ চিনির সাথে এক অংশ ওয়াইন নিয়ে আপনি ওয়াইনের সাথে আপনার নিজের সিরাপটি বিকাশ করতে পারেন, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে একটি herষধিটি এটিতে মিশ্রিত করুন, তারপরে এটি ছড়িয়ে দিন।
টক যা একটি পানীয়তে অম্লতা যোগ করে। লেবু, চুন এবং সিট্রাস সবচেয়ে সুস্পষ্ট, তবে ওয়াইন এবং ভিনেগার টার্টও যোগ করে (ভিনেগার ককটেল বিশ্বে ঝোপ হিসাবে পরিচিত)। মিষ্টি এবং টক উপর বিশেষ মনোযোগ দিন। ভারসাম্যহীন পানীয় খুব টার্ট বা খুব মিষ্টি হবে। আপনি আরও টক যোগ করে একটি অতিরিক্ত মিষ্টি পানীয় ঠিক করতে পারেন।
মশলা বিভ্রান্তিমূলক কারণ এটি দু'টি আক্ষরিক মশলা যেমন লালচে মরিচ বা একটি ফিজ যা অনুভব করে মশলাদার । টাবাসকো দুটোই যুক্ত করলেন মশলা এবং মজাদার উপরে Gewürztraminer Agave আদা আলে। ওয়াইন ককটেলগুলিতে মশলা যুক্ত করা দরকার কারণ এগুলিতে নিয়মিত মদ ভিত্তিক ককটেলগুলির মতো মদ থাকে না। যেহেতু আমাদের মাতৃভাষা উচ্চতর বিকাশযুক্ত নয়, উচ্চতর অ্যালকোহল সামগ্রী অনুভব করে মশালার মতো
স্যাভরি ওয়াইন ককটেল আকর্ষণীয় করে তোলে। স্যোরিরি বিয়ার বা ওয়াইন জাতীয় গাঁজনযুক্ত পানীয়গুলির সাথে যুক্ত তিক্ত এবং টক স্বাদের মুখোশটিও সহায়তা করতে পারে। ভেষজ, মশলা এবং শাকসব্জীগুলিতে সেভরি পাওয়া যায়। আপনার নিজের ওয়াইন ককটেলগুলি তৈরি করার সময়, 4 টি এস-শব্দগুলি হাতের কাছে রাখুন।
আপনার উপাদানগুলিকে বিভাগগুলিতে চিহ্নিত করে, আপনার ওয়াইন ককটেলটি কী অনুপস্থিত তা নির্ধারণ করা আরও সহজ।
কোথায় ব্যয়বহুল ওয়াইন কিনতে
অনুপ্রেরণার উত্স
জেরি ট্রানফিল্ডের বেসিল লাইম ফিজ এ পপি রেস্তোঁরা
জেমি বউদ্রিউয়ের ‘বার উত্থাপন’ চালু ছোট স্ক্রিন নেটওয়ার্ক