ওয়াইন টেস্টিং পার্টি কীভাবে হোস্ট করবেন

এই গাইডটি আপনাকে আপনার নিজস্ব ওয়াইন টেস্টিং পার্টি তৈরি করতে এবং হোস্ট করতে সহায়তা করবে যা পরিকল্পনা, ওয়াইন নির্বাচন, খাবার পরিবেশন এবং শেষ পর্যন্ত আপনার একত্রিত হয়ে একটি দুর্দান্ত সাফল্য তৈরি করার পরামর্শ দেয় including

ওয়াইন টেস্টিং পার্টি কীভাবে হোস্ট করবেন

ওয়াইন-টেস্টিং-অর্ডার
ওয়াইন টেস্টিং অর্ডার: হালকা এবং অন্ধকার এবং সমৃদ্ধ থেকে সূক্ষ্ম

একটি ওয়াইন স্বাদ গ্রহণ মানুষকে একে অপরের সাথে ওয়াইন তুলনা এবং বিপরীতে দেখার বিরল সুযোগ দেয়। প্রত্যেকে নিজের পছন্দগুলি সহ মদ সম্পর্কে প্রচুর শিখবে।

একটি সাধারণ থিমযুক্ত 4-6 ওয়াইনগুলির একটি নির্বাচন চয়ন করুন
প্রতিটি অতিথির জন্য পর্যাপ্ত ওয়াইন চশমা পাশাপাশি 2 ওয়াইন ওয়াইন খেতে হবে
খুব বেশি বিঘ্ন ছাড়াই ভালভাবে জ্বলন্ত ঘরে ওয়াইনগুলি পরিবেশন করুন

গন্ধ সম্পর্কে একটি নোট: স্বাদগ্রহণের জায়গাটি যতটা সম্ভব নিরপেক্ষ গন্ধে রাখুন 'ঘরে যদি গন্ধ থাকে তবে একটি ওয়াইন বেকন জাতীয় স্বাদে আসবে।

ওয়াইন নির্বাচন করা হচ্ছে

একটি সাধারণ থিমযুক্ত ওয়াইন টেস্টিংগুলি আরও শিক্ষামূলক এবং বিনোদনমূলক। এছাড়াও, একটি থিম তৈরি করা আপনাকে আরও স্মার্ট পরিকল্পনা করতে সহায়তা করবে। একটি ওয়াইন টেস্টিং থিম আপনার স্বাদগ্রহণের জন্য সঠিক ওয়াইনগুলি বেছে নেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করবে। আপনাকে শুরু করতে এখানে বেশ কয়েকটি ক্লাসিক থিম রয়েছে:

2 অঞ্চল থেকে একক ওয়াইন (উদাঃ আর্জেন্টিনা বনাম ফ্রান্সের মালবেক )
প্রতি অন্ধ তুলনা সস্তা বনাম ব্যয়বহুল ওয়াইন
বিভিন্ন প্রযোজক একই অঞ্চল থেকে একক ওয়াইন
বিভিন্ন মদ থেকে একটি একক ওয়াইন

চেক আউট আরও কয়েকটি ওয়াইন টেস্টিং থিম অনুপ্রেরণার জন্য।

ওয়াইন লার্নিং এসেনশিয়ালস

আপনার ওয়াইন শিক্ষার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় sommeiler সরঞ্জাম পান।

এখনই কিনুন

পরিবেশন করা কত ওয়াইন?

একটি স্ট্যান্ডার্ড টেস্টিং pourালা প্রায় নিয়মিত পরিবেশন করার প্রায় অর্ধেক আকারের, প্রায় 2-3 আউন্স (75-90 মিলি), এবং এক বোতল ওয়াইন প্রায় 10 স্বাদ পরিবেশন থাকে। আপনি ঠিক সামান্য ক্ষেত্রে একটু বাকী থাকার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। প্রতিটি ওয়াইন 2 বোতল কিনতে 8-10 পরিকল্পনা একটি দলের জন্য।

সরবরাহ

মদ
ওয়াইন ওপেনার
আইডেন্টিকাল ওয়াইন চশমা
জল
ন্যাপকিনস
ওয়াইন টেস্টিং প্লেসম্যাট ( ডাউনলোড )

প্যালেট ক্লিনজার (জল ক্র্যাকারস)
ব্যক্তিগত স্পিটটুন (লাল একক কাপ)
ডাম্প বালতি
কাপড় পলিশ
ডিক্যান্টার ( গা bold় reds জন্য )
ওয়াইন ব্যাগ (জন্য অন্ধ স্বাদ গ্রহণ )

স্বাদ গ্রহণ সেট আপ

ওয়াইন-টেস্টিং-প্লেস-সেটিং
স্বাদগ্রহণের জন্য একটি সাধারণ জায়গা সেটিংস

ওয়াইন পার্টিতে কী পরিবেশন করা যায়

অতিথিরা আসার আগে আপনি আপনার জায়গা প্রস্তুত করার জন্য কিছু সময় আলাদা করতে চাইবেন। সবার আগে, যে কোনও গা bold় লাল ওয়াইন সাজান যে বায়ু প্রয়োজন। তারপরে টেবিলটি সেট করুন, আপনার ক্ষুধার্ত প্রদর্শনটি সংগঠিত করুন এবং অবশেষে, আপনার অতিথিদের আগমন শুরু হওয়ার সাথে সাথে আপনার অ্যাপিরিফ ওয়াইন (আপনার দলের 'আইস ব্রেকার' ওয়াইন) প্রস্তুত করুন।

পরামর্শ

ভাড়া কাচের জিনিসপত্র: আপনি যদি চশমার চেয়ে বেশি লোকের জন্য হোস্টিং করছেন তবে অবশ্যই কাচের জিনিসপত্র ভাড়া দিন। ওয়াইন চশমা প্রায় 1–3 ডলার (মানের উপর নির্ভর করে) ভাড়া দেয় এবং আপনাকে সেগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে না। এটি আপনার সময়, চাপ এবং পরিষ্কারের মাথা ব্যাথা সাশ্রয় করবে।

একটি সাদা পটভূমি রঙ দেখায় সাহায্য করে
সহজ শুরু করুন: পেশাদার ওয়াইন টেস্টিংগুলিতে একটি স্পিটুন এবং এক বোতল জলের সাথে ক্র্যাকারগুলির (তালু ক্লিনজার হিসাবে) খুব কমই অন্তর্ভুক্ত থাকে। যদি তারা খাবার সরবরাহ করে তবে এটি সাধারণত একটি স্ব-পরিবেশনার appetizer স্টেশন আকারে।
সহজ অ্যাপিটিজার: একক পরিবেশন করা এবং একটি ন্যাপকিনের সাহায্যে রাখা এবং খাওয়া সহজ এপটিজারগুলি চয়ন করুন। চারটি সহজ-প্রস্তুত প্রস্তুতিগুলি মাথায় আসে: পনির, তাজা ফল, রুটি এবং নিরাময়যুক্ত মাংস।
একটি এপিরিটিফ দিয়ে শুরু করুন: ওয়াইন টেস্টিংয়ের আগে ওয়াইন পরিবেশন করা অদ্ভুত বলে মনে হয়, তবে এটি অর্থবোধ করে। কিছু স্পার্লিং ওয়াইন বা একটি সাধারণ ওয়াইন ককটেল কেবল আপনার অতিথিদের শিথিল করবে এবং সেগুলি স্বাদগ্রহণের চেতনায় নিয়ে যাবে। আপনি সবকিছু প্রস্তুত হওয়ার সময় এগুলি আপনার দিকে ঝাঁকুনির দিকেও কম ঝুঁকবে।
অলস ওয়াইন পরিষেবা: আপনি যদি 15 মিনিটের ব্যবধানে ওয়াইনগুলি .ালতে স্তম্ভিত হন, লোকেরা প্রতিটি ওয়াইন সম্পর্কে নোট নিতে বিশ্লেষণ করতে এবং জড়িত হতে আরও বেশি সময় নেবে।
ওয়াইন তথ্য প্রিন্ট-আউটস: প্রতিটি ওয়াইনের প্রযুক্তিগত তথ্য মুদ্রণ করুন (সাধারণত উত্পাদকের ওয়েবসাইটে পাওয়া যায়)। লোকেরা প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা শুরু করার সময় এই তথ্যটি স্বাদগ্রহণের সময় খুব কাজে আসবে। এবং বিশ্বাস করুন, তারা করবে।