এটা কি সত্য যে ওয়াইন আপনার খারাপ কোলেস্টেরল কমায়?

পানীয়

প্রশ্ন: এটা কি সত্য যে ওয়াইন আপনার খারাপ কোলেস্টেরল কমায়?

প্রতি: প্রথমত, 'খারাপ' কোলেস্টেরল কী? শব্দটি রক্ত ​​প্রবাহে পাওয়া লো ঘনত্বের লিপিড (এলডিএল) বোঝায়। উচ্চ মাত্রার এলডিএল এথেরোস্ক্লেরোসিসকে অবদান রাখতে পারে - প্লাক জমা দেওয়ার কারণে ধমনীগুলি শক্ত হওয়া এবং সংকীর্ণ করা - যা হৃদরোগের কারণ হতে পারে।



ক্লিনিকাল স্টাডিতে, কিছু খাবার এবং পানীয়, বিশেষত ওয়াইনকে এলডিএল কম দেখানো হয়েছে। তবে মন্টেফোর মেডিকেল সেন্টারের একটি নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং ক্লিনিকাল নিউট্রিশনের পরিচালক মরিয়ম পাপ্পোর মতে, 'এ বিষয়ে বিরোধী প্রমাণ রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি সাধারণভাবে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং এইচডিএল বাড়িয়ে দেখানো হয়েছে, 'ভাল' কোলেস্টেরল হিসাবেও পরিচিত। তিনি অব্যাহত রেখেছিলেন, 'ওয়াইনে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রেসিভেরট্রোল হতে পারে ওয়াইনটির মূল উপাদান যা রক্তনালীগুলির ক্ষতি রোধ করতে, খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল হ্রাস করতে এবং ভাল কোলেস্টেরল এইচডিএল বাড়ায় helps' তবে অনেক রেসিভারেট্রোল গবেষণা প্রাণী ও সাধারণ মদ খাওয়ার ক্ষেত্রে পাওয়া যায় তার চেয়ে বেশি পরিমাণে ডোজ করা হয়েছে।

পাপ্পো উল্লেখ করেছেন যে এই বিষয়ে বেশ কয়েকটি বড় অধ্যয়ন বিভিন্ন ফলাফল প্রকাশ করেছে। 2005 সালের 'ফরাসি প্যারাডক্স' সমীক্ষায় দেখা গেছে যে রেড ওয়াইনে পাওয়া অ্যালকোহল এইচডিএল বাড়িয়েছে তবে এলডিএল কমেনি। এদিকে মাদ্রিদে গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে রেড ওয়াইন স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে 9 শতাংশ এবং স্বল্প স্বাস্থ্যকর লোকের মধ্যে 12 শতাংশ এলডিএল স্তর হ্রাস করতে পারে।

'মূলত হ'ল স্বাস্থ্যকর সুষম ডায়েট এবং ব্যায়ামের সাথে প্রতিদিন এক থেকে দু'টি পানীয়ের সংযোজন' 'প্রতিদিন তিন বা ততোধিক পানীয় এলিভেটেড সিরাম ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির ফলস্বরূপ হতে পারে,' অর্থাৎ রক্ত ​​প্রবাহে চর্বি।

ওয়াইন এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন সম্পর্কে একটি প্রশ্ন আছে? আমাদেরকে ইমেইল করুন