লা জোলা যুগে যুগে এসেছিল

টরে পাইনসের বিলাসবহুল দেহাতি লজটি আকারের জন্য আশ্চর্যজনকভাবে ব্যক্তিগত এবং শান্তিপূর্ণ।
	আমাদের আরও গন্তব্য সন্ধান করুন ভ্রমণ অধ্যায়

স্যামুয়েল এবং ড্যানিয়েল সাইজারের একটি ধারণা ছিল এবং এমনকি ১৮ 18৯ সালে ক্যালিফোর্নিয়ায় এমন একটি জায়গা ছিল যা বড় বা ছোট, চমত্কার বা দূরবর্তী নকশাগুলি পছন্দ করে। সিজার ভাইদের সান দিয়েগো কাউন্টির উত্তর-পশ্চিম কোণে প্রশান্ত মহাসাগরে কানের মতো ঝোঁকানো লা জোলার জন্য একটি জমকালো ঝর্ণা ছিল। তারা দ্রাক্ষা বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

160 একর জমির জন্য 200 ডলার প্রদান এবং 5000 টি লতা রোপণের ফলে, সিজাররা শহরে পরিণত হয়েছিল '> তবে কিছু স্বপ্ন কেবল সত্য হয় না, এবং সিজার এবং তাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্র উভয়ই দীর্ঘস্থায়ী হয়। লা জোলার ভাগ্যটি প্রথমে এক মনোমুগ্ধকর সৈকত উপনিবেশ হিসাবে সজ্জিত হবে যা দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার অন্যতম স্বতন্ত্র সম্প্রদায়ের মধ্যে প্রস্ফুটিত হয়েছিল এবং আরও সম্প্রতি বিলাসবহুল সন্ধানকারী ভ্রমণকারীদের গন্তব্য হিসাবে, পাশাপাশি সমস্ত বালু এবং রোদ সহ সর্বোত্তম খাবার এবং ওয়াইন রয়েছে as ।

বিভিন্ন উপায়ে লা জোলা সান দিয়েগোতে পরিণত হয়েছে যে মার্থার দ্রাক্ষাক্ষেত্র বোস্টনের কাছে। পাহাড়ের একটি ছোট ভাঁজ এটিকে দক্ষিণে 12 মাইল দূরে অবস্থিত আকর্ষণগুলি থেকে পৃথক করে। ৪০,০০০ জনসংখ্যার সাথে লা জোলা পর্যটকদের নিয়ে মাঝে মাঝে ব্যস্ত থাকে তবে সান দিয়েগোয়ের চেয়ে কম পরিমাণে। পরিবেশটি নৈমিত্তিক, তবে পোশাকের কোডটি হ্যাং টেনের চেয়ে রাল্ফ লরেনের চেয়ে বেশি is এবং মার্থার আঙ্গিনাগুলির মতো, এর প্রাকৃতিক সৌন্দর্য সম্পদ এবং কোমলতা আকর্ষণ করেছে।

স্থানীয় এবং দর্শনার্থীরা শহরতলির কাঁচা রাস্তা, আর্ট গ্যালারী এবং আপস্কেল বুটিকগুলি (এবং কেবল কয়েকটি কার্ডকার্ড এবং টি-শার্টের দোকানগুলি) দিয়ে জনবসতিযুক্ত শহরের পাশের ফুটপাতগুলি অনুসরণ করে।

লা জোলায় আবহাওয়া মূল বিষয়, স্প্যানিশ শব্দ লা জোয়া থেকে প্রাপ্ত একটি নাম যার অর্থ 'রত্ন'। গ্রীষ্মে পিক মরসুম আসে, যখন তাপমাত্রা খুব কমই ৮০ ডিগ্রি ফারেনহাইটের উপরে চলে যায় বা degrees৫ ডিগ্রি ফারেনহাইটের নীচে নেমে আসে তবে শহরটির দুর্দান্ত আবেদনটি সারা বছর ধরে তার তাপমাত্রাযুক্ত জলবায়ু। এমনকি জানুয়ারিতে, দিনের সময়ের তাপমাত্রা প্রায় 70 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছে যায়, লা জোলা শীতকালীন সময়টিকে শীতের আদর্শ সময় হিসাবে তৈরি করে। স্থানীয় ইতিহাসবিদ ও ৪০ বছরের বাসিন্দা প্যাট ডাহলবার্গ বলেছেন, 'এটি জানুয়ারীর মতো ব্যস্ত নয় এবং সূর্যসাগরগুলি সুন্দর' (স্থানীয় পুনরুদ্ধারকারী এবং হোটেলধারীরা জানাচ্ছেন যে নিকটবর্তী পতন দাবানল কেবল সাময়িকভাবে লা জোলা আকাশকে অন্ধকার করে দিয়েছে।)

সূর্যসেটগুলি কেবলমাত্র প্রশান্ত মহাসাগর জুড়ে দর্শনার্থীদের দেখার নয়। শহরটি সোলেদাদ মাউন্টের শীর্ষ থেকে নীচে এবং বাঁকানো উপদ্বীপে পশ্চিমে প্রবাহিত হওয়ায়, সমুদ্রটি আপনি পশ্চিমে দেখলে একটি ধ্রুবক পটভূমি।

গ্রামের প্রাণকেন্দ্র স্ক্রিপস পার্কটি লা জোলা কোভ দ্বারা নির্মিত, যেখানে খালি খেজুর গাছ এবং পাথুরে চূড়াগুলি প্রশান্ত মহাসাগরটির সাথে দেখা করে। কোভের কাছে উপকূলের হাঁটার সাথে সাথে ভ্রমণ এবং পিকনিক করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে এবং সাঁতার কাটা এবং স্নোরকেলিংয়ের জন্য শান্ত নীল জলের সাথে অনেকগুলি আশ্রয়কেন্দ্র রয়েছে।

কয়েক বছর ধরে লা জোলায় উচ্চ-শেষের রেস্তোঁরাগুলির কোনও অভাব নেই, তবে সম্প্রতি অবধি, খাদ্য বা ওয়াইন তালিকার চেয়ে ভিউগুলি বেশি গুরুত্বপূর্ণ ছিল।

'বছরের পর বছর ধরে সান দিয়েগো এবং লা জোলা এ জাতীয় মাংস এবং আলুর শহর ছিল, 'চুক স্যামুয়েলসন, 49, শেভি এবং কুভে রেস্তোঁরাটির মালিক বলেছিলেন। 'খাবারের দৃশ্যে সবেমাত্র অবিশ্বাস্যর উন্নতি হয়েছে' '

গ্যারি পার্কার সম্মত হন এবং নতুন প্রতিযোগিতার প্রশংসা করেন। তিনি ওয়াইনসেলার এবং ব্রাসেরির মালিক, ১৯৮৮ সালে শীর্ষস্থানীয় রেস্তোঁরা, যা এই অঞ্চলের জন্য খুব তাড়াতাড়ি ছিল। 'আপনি 25 বছর পিছিয়ে যান, এখানে কিছুই ছিল না, 'পার্কার বলেছেন। 'এখন আপনার কাছে খাবারের দুর্দান্ত পছন্দ রয়েছে।'

গত কয়েক বছর ধরে লা জোলাতে অন্তরঙ্গ খাবারের ঘরের একটি নতুন openedেউ খোলা হয়েছে, কুভি, তপেনাদে, ফ্রেশ এবং নাইন-টেনের মতো রেস্তোঁরা, যার প্রত্যেকটিই ফরাসি এবং ক্যালিফোর্নিয় খাবারের মিশ্রণ দেয় এবং ওয়াইন স্পেকেটর অ্যাওয়ার্ড অফ এক্সিলেন্স পেয়ে থাকে উইনিং ওয়াইন তালিকা।

প্রতিক্রিয়া হিসাবে, লা জোলার প্রতিষ্ঠিত কিছু খেলোয়াড় গুণমানকে বাড়িয়ে তুলেছে। উদাহরণস্বরূপ, জর্জেস অফ দ্য কোভ সবসময় প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে তার পছন্দসই দৃষ্টিভঙ্গির জন্য পরিচিত, তবে শেফ ট্রে ফশি কয়েক বছর আগে খাবার পৌঁছানোর আগেই খাবারটি দৃশ্যের প্রতিদ্বন্দ্বিতা শুরু করেছিল না।

অন্যতম সেরা এবং সাম্প্রতিক সংযোজন হ'ল এ.আর. টেরে পাইনেস নতুন লজে সূক্ষ্ম ডাইনিং রেস্তোরাঁ ভ্যালেন্টিয়েন। শেফ জেফ জ্যাকসনের খাবারটি লজের সাথেই মেলে - উভয়ই বিলাসবহুল এবং সাহসের সাথে কাঠামোগত।

লা জোলা এমন একটি শহর যা ওয়াইন পছন্দ করে। ওয়াইন শপগুলি প্রচুর পরিমাণে, এবং ১৩ টি স্থানীয় রেস্তোঁরা ওয়াইন স্পেকেটর ওয়াইন পুরষ্কার ধারণ করে, ওয়াইনসেলার ও ব্রাসেরির জন্য একটি গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড এবং তিনটি সেরা পুরষ্কারের রেটিং: ডোনভানস, লা ভ্যালেন্সিয়া হোটেলের স্কাই রুম এবং কোভের শীর্ষ।

ক্যালিফোর্নিয়ায় ওয়াইন বেশিরভাগ তালিকায় আধিপত্য বিস্তার করে - এ.আর.-এর সেরা পুরষ্কারের পুরষ্কার of ভ্যালেন্টিয়েন একচেটিয়াভাবে ক্যালিফোর্নিয়ার - তবে শীর্ষস্থানীয় পুরষ্কার বিজয়ীরা ফরাসি, ইতালিয়ান এবং অন্যান্য ওল্ড ওয়ার্ল্ড ওয়াইনগুলির পাশাপাশি গ্রন্থাগারের ওয়াইনগুলির প্রশংসনীয় নির্বাচন বহন করে।

আরও আকর্ষণীয় তালিকার দুটি দুটি দুটি ভিন্ন ভিন্ন স্থানে পাওয়া যায় - কুউই এবং ওয়াইনসেলার এবং ব্রাসেরি - রেস্তোঁরাগুলি সাধারণ ভ্রমণকর্মের পথ থেকে দূরে এবং মদপ্রেমী স্থানীয়দের কাছে জনপ্রিয়। উভয়েরই খুচরা দোকান সংযুক্ত রয়েছে এবং গ্রাহকদের ওয়াইন কিনতে অনুমতি দেয় এবং এটি একটি বিনয়ী কর্কেজের জন্য রাতের খাবারের সাথে পরিবেশন করে। পার্কারের জন্য, দামের সূত্রটি ওয়াইনসেলার এবং ব্রাসেরিতে যৌক্তিক পছন্দ ছিল। 'গ্রাহকরা রাতের খাবারের সাথে ওয়াইন অর্ডার করছিলেন এবং তারা যখন দোকানের নীচে কম দামে এটি দেখছিলেন তখন পাগল হয়ে উঠছিলেন,' পার্কার বলেছেন। 'এখন আমি আরও মদ বিক্রি করছি, এবং আমি জানি যে আমার অনেক খুশি গ্রাহক রয়েছে' '

ওয়াইনসেলার এবং ব্রাসেরিতে মেনু এবং বায়ুমণ্ডলটি কিছুটা বেশি আনুষ্ঠানিক, এবং এটির পুরো দুনিয়া থেকে নতুন মদ এবং পুরাতন সংগ্রহযোগ্যগুলির বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে। অন্যদিকে, কুভি আরও ভাল লেগেছে, একটি সারগ্রাহী ওয়াইন তালিকা যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নতুন ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইনের মিশ্রণ রয়েছে।

সূক্ষ্ম রেস্তোঁরাগুলির বর্ধিত সংখ্যার পাশাপাশি একবারে সীমাবদ্ধ সীমিত হয়ে ওঠা উপাসনার জন্য উন্নত নির্বাচন এসেছে।

1920 এর দশকের শেষের দিক থেকে .তিহাসিক লা ভ্যালেন্সিয়া হোটেলটি traditionalতিহ্যবাহী পছন্দ, গ্রোচো মার্কস এবং গ্রেগরি পেককে আরও সাম্প্রতিক দর্শনার্থীদের মধ্যে ম্যাডোনা, মার্থা স্টুয়ার্ট এবং রাশ লিম্ববও অন্তর্ভুক্ত করেছে। ভূমধ্যসাগরীয় ধাঁচের 'গোলাপী লেডি' কোভটিকে উপেক্ষা করে এবং সম্প্রতি সমুদ্রের দৃষ্টিভঙ্গি সহ বিলাসবহুল ভিলার একটি শাখা যুক্ত করেছে।

একটি নতুন সংযোজন হল হোটেল প্যারিসি, লা ভ্যালেন্সিয়া থেকে পুরো পথ জুড়ে তবে শৈলীতে মাইল দূরে। এটি একটি বুড়িক হোটেল যা একটি দুর্দান্ত আধুনিক সজ্জা যা আরও বেশি তরুণদের ভিড় করে।

তবে এটি যদি আপনি খুঁজছেন সত্যিই একটি বিলাসবহুল যাত্রা পথ, টরে পাইনসের লজ লা জোলার সেরা বিকল্প। কখনও কখনও জনাকীর্ণ রাস্তাগুলি থেকে দূরে গ্রামের উত্তরে অবস্থিত, এই নতুন অবলম্বনটি ক্যালিফোর্নিয়ার কারুশিল্পী রীতির এক সুদর্শন শ্রদ্ধা, 1900 এর দশকের গোড়ার দিকে চার্লস এবং হেনরি গ্রিন দ্বারা জনপ্রিয় এবং ফ্র্যাঙ্ক লয়েড রাইটের কাজের নিকটাত্মীয়।

লজে থাকা থেকে লা জোলার পছন্দের সময়গুলি: গল্ফের মধ্যে সহজে প্রবেশের অনুমতি দেয়। সান দিয়েগো অঞ্চলে বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত কোর্স রয়েছে, তবে লজটি টরে পাইনস গল্ফ কোর্সের সাথে সংযুক্ত, যা ২০০৮ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওপেনের হোম হবে। (লজটিতে টাইগার উডসের প্রিয় স্যুটটি 18 তম সবুজ রঙের দিকে খোলে))

গল্ফিং, শপিং, ডাইনিং এবং সৈকতে খাওয়ার জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে। ট্যারি পাইন্স স্টেট প্রিজার হায়ার্স সহ জনপ্রিয় সবুজ রঙের একটি উইন্ডসওয়ার্ট প্যাচ। সমুদ্র উপচে পড়া উপকূলীয় ব্লাফের উপরে উঁচুতে অবস্থিত মহাসাগরের স্ক্রিপস ইনস্টিটিউশন-এর বার্চ অ্যাকুরিয়ামটি মিস করার দরকার নেই।

চারুকলা সম্প্রদায়ের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য হ'ল সমসাময়িক আর্ট সান দিয়েগো যাদুঘর এবং লা জোলা প্লে হাউস, উভয়েরই জাতীয় খ্যাতি রয়েছে।

যদিও সান দিয়েগো যাদুঘরের নামে রয়েছে (এবং শহরতলিতে সান দিয়েগোতে দ্বিতীয় অবস্থান রয়েছে), তবে সমসাময়িক আর্টের সংগ্রহশালাটি হ'ল লাওলা g সংগ্রহটি ব্রাউজ করা দর্শনার্থীরা কাছাকাছি পানিতে সার্ফার এবং সমুদ্র সিংহগুলি দেখতেও থামতে পারেন। শীর্ষস্থানীয় আঞ্চলিক থিয়েটার হিসাবে বিবেচিত লা জোলা প্লে হাউস বিগ রিভার, দ্য হু টমি এবং দ্য ওয়াক ইন দ্য উডস সহ কয়েক বছর ধরে ব্রডওয়েতে বেশ কয়েকটি শো প্রেরণ করেছে।

সান দিয়েগো, যার নিজস্ব বেশ কয়েকটি সূক্ষ্ম রেস্তোরাঁ রয়েছে, এটি খুব অল্প দূরত্বেই। সেখানে এক দিনের ভ্রমণের মধ্যে সান দিয়েগো চিড়িয়াখানা, সি ওয়ার্ল্ড, দ্য গ্যাসল্যাম্প কোয়ার্টার এবং করোনাদোর মতো আকর্ষণ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

সময় জিনিস বদলানোর উপায়টি আকর্ষণীয়। পুরানো দিনগুলিতে লা লাওলা ছিল সেই দিনের ট্রিপ trip 1800 এর দশকের শেষদিকে লা জোলার প্রথম পর্যটন বুমের বিষয়ে ডাহলবার্গ বলেছেন, 'সৈকতে সান দিয়েগো থেকে লোকজন আসত। 'ট্রিপটি সারা দিন লাগবে। তারা সকলেই কোভের কাছে আসতে চেয়েছিল। '

আজকাল, ওয়াইন-বুদ্ধিমান রেস্তোরাঁ এবং পশ হোটেলগুলির সাথে, এটি কেবল সূর্য এবং বালি নয় যা দর্শনার্থীদের লা জোলাতে প্ররোচিত করে। এটি একটি গন্তব্য এক দিনের ভ্রমণের চেয়েও বেশি। তবে ইতিহাস যদি আমাদের কিছু শিখিয়ে দেয় তবে দ্রাক্ষাক্ষেতাগুলি খুঁজে পাওয়ার আশা করবেন না।

আপনি যদি যান