কোনটি স্বাস্থ্যকর? শুকনো জানুয়ারী বা বছরব্যাপী সংযম? হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের টি.এইচ। চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথে দেখা গেছে যে মধ্যপন্থী অ্যালকোহল গ্রহণ, ব্যায়াম করা, স্বাস্থ্যকর ডায়েট খাওয়া এবং ধূমপান না করা সহ স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মেনে চলা দীর্ঘ আয়ুর সাথে জড়িত।
অধ্যয়নের জন্য, প্রকাশিত বিএমজে , পুষ্টি ও মহামারীবিদ্যার অধ্যাপক ড। ফ্র্যাঙ্ক হু এবং শিকাগো, সুইজারল্যান্ড, নেদারল্যান্ডস এবং চীন থেকে গবেষকদের একটি দল 34 বছরের নার্স 'স্বাস্থ্য গবেষণা (এনএইচএস) এবং ২৮ বছরের স্বাস্থ্য পেশাদারদের ফলো-আপ স্টাডি থেকে বিশ্লেষণ করেছেন ( এইচপিএফএস), যা প্রায় 112,000 অংশগ্রহণকারীদের, বিশেষত স্বাস্থ্য পেশাদারদের একসাথে স্বাস্থ্য তথ্য সংগ্রহ করেছিল।
এনএইচএস কোহর্টে 30 থেকে 55 বছর বয়সী মহিলা নার্সদের সমন্বয়ে গঠিত, এবং এইচপিএফএসের গ্রুপ 40 থেকে 75 বছর বয়সী পুরুষ স্বাস্থ্য পেশাদার ছিলেন health প্রতি বছর দু'বছর স্বাস্থ্য তথ্য সংগ্রহের জন্য প্রশ্নপত্র পাঠানো হয়েছিল। গবেষকরা তিনটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের হারকে দেখেছিলেন - ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং ক্যান্সার — এবং পাঁচটি জীবনযাত্রার কারণগুলি যেমন ধূমপান, বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই), নিয়মিত মাঝারি থেকে প্রবল শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, মাঝারি পরিমাণে অ্যালকোহল গ্রহণ এবং ডায়েটের গুণাগুণ সম্পর্কে নজর রাখেন।
'মানব ডেটা এবং দীর্ঘমেয়াদী গবেষণার উপর ভিত্তি করে, অনুশীলন হিসাবে পরিমিত মদ্যপানের ফলে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে এবং জ্ঞানীয় কার্য বাড়িয়ে তুলতে পারে,' পুষ্টি ও গবেষণার সহ-লেখক ডাঃ কিউ সানকে বলেছেন ওয়াইন স্পেকটেটার । 'সে কারণেই আমরা অধ্যয়নের পাঁচটি কম ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে একটি মধ্যপন্থী মদ্যপান বিবেচনা করি' '
মধ্যপন্থী পানীয় পান করার জন্য ফলাফল আশাব্যঞ্জক ছিল। 'যখন আমরা অ্যালকোহল ব্যতীত চারটি জীবনযাত্রার কারণকে অন্তর্ভুক্ত করি, তখন যে সমস্ত চারটি স্বল্প ঝুঁকিপূর্ণ জীবনযাত্রার কারণগুলির সাথে মেনে চলেন তাদের বয়স 9.5 বছর ছিল '(পুরুষ: 8.8 বছর) এই কারণগুলির কোনও কারণ ছাড়াই দীর্ঘস্থায়ী রোগমুক্ত দীর্ঘায়ু জীবনকাল হতে পারে,' লেখকরা লিখেন। 'মধ্যপন্থী অ্যালকোহল গ্রহণকে আরও অন্তর্ভুক্ত করার পরে, পাঁচটি নিম্ন-ঝুঁকির কারণগুলিতে মেনে চলা নারীদের বয়স ১২.৫ বছর' (পুরুষ: ৯..6 বছর) দীর্ঘকালীন রোগ থেকে মুক্ত হয়ে দীর্ঘায়িত জীবনযাপনের কারণগুলির মধ্যে কোনওটি নয় ''
কীভাবে ওয়াইন স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অংশ হতে পারে সে সম্পর্কে আরও জানতে চান? নিবন্ধন করুন জন্য ওয়াইন স্পেকটেটার বিনামূল্যে ওয়াইন অ্যান্ড হেলদি লিভিং ই-মেইল নিউজলেটার এবং সর্বশেষ স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সংবাদ, ভাল লাগার মতো রেসিপি, সুস্থতার টিপস এবং আরও প্রতি সপ্তাহে সরাসরি আপনার ইনবক্সে সরবরাহ করুন!
অধিকন্তু, গবেষণায় অ্যালকোহল গ্রহণ এবং সিরাম উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল (এইচডিএল) মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য সম্পর্ক রয়েছে found ডাঃ সান বলেছেন, 'এইচডিএল ভাল কোলেস্টেরল এবং মাঝারি পানীয় এটির উচ্চ স্তরের সাথে জড়িত বলা উপযুক্ত fair যেমনটি প্রত্যাশা করা হয়েছিল, ভারী ধূমপায়ী এবং স্থূলকায় পুরুষ ও মহিলাদের ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ বা ডায়াবেটিস মুক্ত জীবনযাত্রা সবচেয়ে কম ছিল।
স্ব প্রতিবেদন এবং প্রশ্নাবলির উপর নির্ভর করে এমন প্রতিটি অধ্যয়নের সীমাবদ্ধতা রয়েছে। ডাঃ সান সাধারণীকরণের জন্য অধ্যয়নের দক্ষতা সম্পর্কে সতর্ক এবং ফলাফলগুলি দিয়ে রক্ষণশীল হওয়ার উপর জোর দিয়েছেন। এছাড়াও, ডেটা প্রায় পুরোপুরি শ্বেত পেশাদারদের কাছ থেকে আসে তবে ডাঃ সান যুক্তি দেখান যে এই ডেটা পরামর্শ দেয় এটি অন্যান্য জনগোষ্ঠীর জন্যও স্বাস্থ্যকর জীবনধারা হবে।
দলটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নির্দেশিকাগুলিতে মাঝারি পরিমাণে অ্যালকোহল গ্রহণের সংজ্ঞা দেয় যেহেতু মহিলাদের জন্য একদিন এবং পুরুষের জন্য দু'বার পানীয়। তবে একজন সহ-লেখক, হার্ভার্ড এপিডেমিওলজি এবং পুষ্টি বিভাগের অধ্যাপক ড। এরিক রিম বলেছেন, তিনি বিশ্বাস করেন যে 'সবচেয়ে বড় প্রমাণ হ'ল সপ্তাহে তিন থেকে পাঁচ দিন বা প্রতিটি অন্যান্য দিনে পরিমিতভাবে মদ্যপান করা সবচেয়ে উপকারী বলে প্রমাণিত হয়।'
যদিও গবেষকরা এটি নির্ধারণ করতে পারেননি যে মদ্যপ পানীয় গ্রহণকারীরা অ্যালকোহল সেবনের কারণে বা অন্য কারণগুলির কারণে বেশি দিন বেঁচে থাকেন, তাদের অনুসন্ধানগুলি ক্রমবর্ধমান প্রমাণকে সমর্থন করে মধ্যম অ্যালকোহল সেবনের দীর্ঘায়ুতে ইতিবাচক প্রভাব ।
সমীক্ষা এমন সময়ে এসেছে যখন কিছু আমেরিকান তাদের স্বাভাবিক টিপ্পলটি থেকে বিরতি নিচ্ছে শুকনো জানুয়ারী । ডাঃ সান যুক্তি দেখিয়েছেন যে একমাস ধরে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করা স্বাস্থ্যের উপর কোনও নেতিবাচক বা ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে কিনা তা বিজ্ঞান এখনও নির্ধারণ করতে পারে নি, তবে পরামর্শ দেয় এটি ভারী মদ্যপানকারীদের পক্ষে ভাল পছন্দ হতে পারে। ডাঃ সান এবং ডাঃ রিম উভয়ই দৃly়ভাবে একমত যে, মধ্যপন্থী অ্যালকোহল গ্রহণ এবং বৃহত্তর আয়ু, যখন এটি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অংশ হয় এর মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।