আমেরিকান অ্যাসোসিয়েশন অফ ওয়াইন ইকোনমিক্সের সাম্প্রতিক একটি গবেষণা দেখায় যে ওয়াইন রেটিংগুলি কীভাবে গ্রাহকদের ক্ষতি করে। সমীক্ষায়, তারা ওয়াইন স্পেকেটেটার পর্যালোচনা ডাটাবেস থেকে 44,808 ওয়াইন বিশ্লেষণ করে দেখা গেছে যে ওয়াইন রেটিংগুলি বাজারের দামের তাত্পর্য এবং ভোক্তাদের বিভ্রান্তির কারণ করে। ভালো না.
প্রচলিত অর্থনীতিতে দেখা গেছে যে শিক্ষিত গ্রাহকদের বর্ধিত অনুপাত বাজার স্থিতিশীলতার দিকে নিয়ে যায়। যাইহোক, ওয়াইন মার্কেটে, পর্যালোচনা (শিক্ষা?) বৃদ্ধি কোনও প্রযোজকের কাছ থেকে ওয়াইনগুলির পুরো লাইন জুড়ে দামের ওঠানামা সৃষ্টি করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ওয়াইন যা অনুকূল পর্যালোচনা গ্রহণ করে প্রায়শই 12% দ্বারা অতিরিক্ত মূল্যায়ন করা হয়। পর্যালোচনাগুলি অসম মূল্যের বাজার তৈরি করে যা বিভ্রান্তি এবং স্ফীত দামের দিকে পরিচালিত করে। একইভাবে, প্রশংসিত ওয়াইনযুক্ত একটি ওয়াইনারি গুণমান নির্বিশেষে তাদের সমস্ত ওয়াইনগুলির উচ্চ চাহিদা দেখবে।
ওয়াইনে কীভাবে জিতবেন
একটি ওয়াইনারি শুরু করুন, একটি সুপার ব্যয়বহুল হাই-এন্ড ওয়াইন তৈরি করুন এবং এটি পর্যালোচনা করুন। তারপরে, সেই পর্যালোচনার সাফল্যের উপকূল এবং প্রারম্ভিক ওয়াইনগুলিতে দাম জ্যাক করুন। একটি বিজয়ী সূত্র?
20 বছরেরও বেশি ওয়াইন রেটিং থেকে ডেটা টানা হয়েছিল। বেশ কয়েক বছর সময় ধরে আরও সমালোচনামূলক পর্যালোচনা সহ ওয়াইনারিগুলির উচ্চতর দাম থাকে, বিশেষত তাদের নিম্ন-শেষের ওয়াইনগুলিতে।যেহেতু পর্যালোচনাগুলি প্রমিত করা হয় না বা প্রকাশ্যে প্রকাশিত হয় না (আপনার দেখার জন্য আপনার ওয়াইন স্পেকেটের সদস্য হতে হবে), ওয়াইন পর্যালোচনাগুলি ওয়াইন সম্পর্কিত তথ্য নিয়ন্ত্রণের একটি উপায়। কখনও ভাবছেন কেন আপনি 88 এর স্কোরের নিচে ওয়াইনগুলিতে পয়েন্ট রেটিংগুলি দেখেন না? আপনি যে কোনও ওয়াইন ব্যবসায়ীদের ওয়েবসাইটে ওয়াইন রেটিংগুলি খুঁজছেন তা সম্ভাবনা, তাই তারা কেন 70 বা তার নিচে ওয়াইন রেটিং প্রদর্শিত হবে।
সমাধান কি? আপনি যে ওয়াইনগুলি পছন্দ করেন তা কেন শিখুন । অঞ্চল, প্রযোজক, শৈলী, এই সমস্ত কারণের উপাদানগুলি আপনাকে আপনার নিজস্ব স্বাদ প্রোফাইল বিকাশে সহায়তা করতে পারে যাতে আপনি উপভোগ করবেন এমন একই রকম ওয়াইনগুলি খুঁজে পেতে পারেন। এটি আপনার অর্থ, কেবলমাত্র জেনে নিন রেটিংয়ের উপর ভিত্তি করে ওয়াইন কেনা আপনার জন্য ব্যয় করতে চলেছে!
সম্পূর্ণ অধ্যয়ন পড়ুন 'ওয়াইন মার্কেট থেকে দাম-গুণ ছড়িয়ে দেওয়ার প্রমাণ সম্পর্কে বিশেষজ্ঞ মতামতের ক্ষতিকারক প্রভাব' কার্ল স্টর্চম্যান, আলেকজান্ডার মিটারলিং এবং অ্যারন লি দ্বারা লিখেছেন।
ওয়াইন লার্নিং এসেনশিয়ালস
আপনার ওয়াইন শিক্ষার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় sommeiler সরঞ্জাম পান।
এখনই কিনুন