সেন্ট-এমিলিয়ন একটি আশ্চর্যজনক নতুন শ্রেণিবিন্যাস ইস্যু করে

পানীয়

ছয় বছরের আইনী লড়াইয়ের পরে, সেন্ট-এমিলিয়নের শীর্ষ মদ উত্পাদনকারীদের একটি নতুন শ্রেণিবিন্যাস রয়েছে। আইএনএও ( আদি উত্স জাতীয় পদক্ষেপ ), ফ্রেঞ্চ অ্যাপিলিকেশনগুলির দায়িত্বে থাকা সংস্থা, সেপ্টেম্বর top. শীর্ষস্থানীয় বৈশিষ্ট্যগুলির সর্বশেষতম রোস্টার ঘোষণা করেছে 6.. একটি নতুন সংশোধন করা শ্রেণিবিন্যাস পদ্ধতি প্রচুর অবাক করে তুলেছে, সাম্প্রতিককালে উদ্ভাবনের জন্য পরিচিত (এবং প্রথাগত প্রযোজকদের পালককে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য) বেশ কয়েকটি সম্পত্তি হিসাবে পরিচিত বছর প্রচার করা হয়েছিল।

সবচেয়ে মধুরতম দুটি জয় চিটও প্যাভী এবং চিটও আঙ্গুলাসের কাছে এসেছিল, দুজনেই চিটও আউসন এবং চিটও চেভাল-ব্ল্যাঙ্কের শীর্ষ বিভাগে প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস এ-তে যোগ দিয়েছিল। “আজ সকালে আমি যখন চিঠিটি খুললাম তখন আমার হাত কিছুটা কেঁপে উঠল। এটি ছিল শক্তিশালী আবেগের মুহূর্ত, 'প্যাভির মালিক জেরার্ড পার্সিকে জানিয়েছেন ওয়াইন স্পেকটেটার । “আমরা এখানে 20 বছর ধরে আছি, এবং আমি এখানে আমাদের যাত্রা এবং আমাদের যে সমস্ত লোকেরা আমাদের যেখানে রয়েছে সেখানে পৌঁছে দিতে সহায়তা করেছে এমন সমস্ত লোকের কথা ভেবে বসে আছি। আপনি একা এটি করবেন না। '



186 খ্রিস্টাব্দে ম্যাডোক এবং কবরগুলির বিখ্যাত 18 শ্রেণিবদ্ধকরণের সদস্যদের বিপরীতে, সেন্ট-এমিলিয়ন প্রযোজকরা প্রতি 10 বছর পর তাদের র‌্যাঙ্কিংটি সংশোধন করে। তবে এতে সমস্যা দেখা দিয়েছে: আইএনএও ২০০ 2006 সালের শ্রেণিবিন্যাস ঘোষণা করার পরে, বঞ্চিত সম্পত্তিগুলির বিরুদ্ধে মামলা করা হয়েছিল। শ্রেণিবিন্যাস আদালত বাতিল করে দিয়েছিল, পরে অবশেষে আংশিকভাবে পুনর্বহাল করা হয়েছিল।

একই মেলোড্রামা এড়ানোর জন্য, ২০১২ শ্রেণিবিন্যাস উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক fers স্বার্থের দ্বন্দ্বের এড়ানোর জন্য, আইএনএও স্বতন্ত্র গ্রুপগুলির স্বাদ গ্রহণ ও পরিদর্শনকে আউটসোর্স করেছিল। সেন্ট-এমিলিয়ন ওয়াইন সিন্ডিকেট এবং বোর্ডো ওয়াইন ব্যবসায় আর জড়িত নয়। সাত সদস্যের কমিশনের সদস্যরা বরগুন্দি, রোয়ান ভ্যালি, চ্যাম্পাগেন, লোয়ার ভ্যালি এবং প্রোভেনস থেকে আগত।

এছাড়াও, শ্রেণিবদ্ধ হতে পারে এমন চিটওসের একটি নির্দিষ্ট সংখ্যা আর নেই। পরীক্ষার সময়কালে, এস্টেটগুলিকে ২০ টি স্কেলে চারটি মানদণ্ডে গ্রেড করা হয়: স্বাদগ্রহণ, খ্যাতি, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বৈশিষ্ট্য এবং অবকাঠামো, ভ্যাটিকালচার এবং ওয়াইন মেকিং।

তিনটি র‌্যাঙ্কিং রয়েছে: গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসি, প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসé বি এবং প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসি এ, পরেরটি সেরা। (সেন্ট-এমিলিয়ন গ্র্যান্ড ক্রু একটি শ্রেণিবিন্যাস নয়, একটি আবেদন)) ৯ applic জন আবেদনকারীর মধ্যে 68৮ জন গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসে এবং ২৮ জনকে প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস হিসাবে স্বীকৃতি দিতে বলেছিলেন é Ighty৪ জন গ্র্যান্ড ক্রুস ক্লাস এবং ১৮ প্রিমিয়ার গ্রান্ড ক্রুস ক্লাস সহ আশি জন তাদের ইচ্ছামত পেয়েছিলেন।

750 মিলি বোতল ওয়াইন কত বড়

আইএনএওর পরিচালক জ্যান-লুই বুয়ারকে বলেছেন, “প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসé এ-ফোর of এর সংখ্যা কিছুটা অবাক হয়েছিল” ওয়াইন স্পেকটেটার । 'এটি একটি বাস্তব গতিশীল দেখায়। প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসé বিতে নতুন নতুন প্রবেশকারীর সংখ্যাও এটি সেন্ট-এমিলিয়নে গতিশীলতা, কাজ, বিনিয়োগ এবং উন্নত মানের দেখায়। এগুলি সবই গ্রাহকের পক্ষে ভাল।

চ্যাটিস ক্যানন-লা-গাফেলিয়ের, লা মন্ডোত্তে, লার্কিস-ডুকাশে এবং ভ্যালেন্দ্রউডকে প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস বিতে উন্নীত করা হয়েছে এটি প্রথমবারের মতো লা মন্ডোত্তে এবং ভালেন্দ্রউডকে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে।

লা মন্ডোত্তে এবং ক্যানন-লা-গাফেলিয়েরের মালিক স্টিফান ভন নীপার্প বলেন, 'তারা এমন কোনও ওয়াইনারি প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসিকে শ্রেণিবদ্ধ করার জন্য অনেক সাহসী রয়েছে,' লা মন্ডোত্তে এবং ক্যানন-লা-গাফেলিয়েরের মালিক স্টিফান ভন নীপার্প বলেছেন। তিনি অতীতে শ্রেণিবিন্যাসের গুরুত্ব নিয়ে প্রশ্ন তুলেছেন। তিনি বলেছেন যে এটি কয়েকটি বাজারে গুরুত্বপূর্ণ, অন্যদের মধ্যে তেমন নয়, তবে এটি অবশ্যই তার কর্মী এবং পরিবারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

জুনে ভ্যালেন্দ্রউডের সহ-মালিক জিন-লূক থুনভিন এক মুহুর্ত বা দুশ্চিন্তার মধ্যে পড়েছিলেন, যখন কমিশন তাঁর প্লটগুলির এককত্ব নিয়ে প্রশ্ন তোলেন, তাই তিনি শ্রেণিবদ্ধ পৃষ্ঠকে ৩.7 একর থেকে ২২ একর করে কমিয়ে আনতে রাজি হন। তিনি বলেন, 'আমি প্রথমবারের মতো পরীক্ষায় সফল হয়েছি, তাই আমি খুশি।

সুইজারল্যান্ডের ব্যবসায়ী সিলভিও ডেন্জের জন্য, ফাগ্রেস এবং পেবি-ফাগ্রেসের মালিক, দুজনই প্রথমবারের মতো গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসে উন্নীত হয়েছিলেন, এটি ছিল এক বেদনাদায়ক মুহূর্ত। 'একটি শ্রেণিবদ্ধ হওয়া দুটোই আশ্চর্যজনক,' ডেনজ বলেছেন।

শ্রেণিবদ্ধকরণটি কেবল বিতরণকারীদের বিতরণকারীদের জন্য দরজা উন্মুক্ত করতে সহায়তা করে যারা কেবল শ্রেণিবদ্ধ বৃদ্ধিতে লেনদেন করে এবং জমির মূল্য বৃদ্ধি করে, তবে কৃষকরা বলছেন যে দাম বাড়ানো ধীরে ধীরে হবে। “আপনি শ্রেণিবদ্ধ হওয়ার পরে পরের দিন সকালে ঘুম থেকে উঠতে পারবেন না এবং দাম বাড়িয়ে দেবেন না। গ্রাহকরা এটি মানবেন না, 'পার্সি বলেছেন, পাভি প্রথম-বৃদ্ধির দামে পৌঁছানোর আগে কয়েক বছর সময় নিতে পারে।

পূর্বে শ্রেণীবদ্ধ কিছু সম্পত্তি রেখে দেওয়া হয়েছিল, যেমন চ্যাতিউস বার্গ্যাট, ক্যাডেট-পাইওলা, কর্বিন-মিচোত্তে, হাট কর্বিন, মাত্রাস, ম্যাগডেলাইন, লা ট্যুর ডিন পিন ফিগিয়াক (গিরাউড-বেলভিয়ের) এবং লা ট্যুর ডু পিন ফিগেইক মৌইক্স (ওরফে লা ট্যুর ডু পিন) )। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এই সম্পত্তিগুলির বেশ কয়েকটি অন্যের সাথে একীভূত হয়েছে।

অবশ্যই, অন্য দশকে, যে কোনও কিছু বদলে যেতে পারে, যা সেন্ট-এমিলিয়ন র‌্যাঙ্কিংয়ের ক্রুজ। চিন্তাভাবনাটি হ'ল ভোক্তা এবং মদ উৎপাদনকারীরা উভয়ই এমন একটি সিস্টেমের দ্বারা উপকৃত হন যা ভগ্নচঞ্চলের ভয়ের জন্য গুণগতমান বজায় রাখার জন্য শীর্ষে ওয়াইনগ্রোয়ারদের উপর চাপ দেয় এবং নীচের প্রান্তে ওয়াইনগ্রোয়ারদের তাদের অবস্থার উন্নতি করার সুযোগ দেয়। তাত্ত্বিকভাবে এটিরও অর্থ হ'ল শ্রেণিবিন্যাসের মধ্যে কোনও এস্টেট মধ্যযুগ কিনতে পারে না টেরোয়ার , তাদের শ্রেণিবদ্ধ পাতলা কাঁচা নিম্ন মানের ওয়াইন সহ এবং এটি একটি শ্রেণিবদ্ধ বৃদ্ধি হিসাবে বিক্রয় করুন।

পার্স বলেন, 'সেন্ট-এমিলিয়নে থাকতে পেরে আমি গর্বিত, যেখানে প্রতি দশ বছরে নিজেকে প্রশ্ন করার এবং এস্টেটের কাজকে স্বীকৃতি দেওয়ার সাহস এবং শক্তি আমাদের রয়েছে,' পার্সে বলেছিলেন।