এই মুলড ওয়াইন রেসিপি আপনার আত্মাকে উষ্ণ করবে

পানীয়

মুল্ড ওয়াইন: এটি উত্কৃষ্ট হওয়ার বিষয়ে কখনও ছিল না।

অন্বেষণের যুগে সবচেয়ে উদ্বেগজনক বিষয় হ'ল কীভাবে ওয়াইন এটি লুণ্ঠন না করে পরিবহন করবেন তা নিয়ে প্রশ্ন। ইংল্যান্ডের ক্রেতারা ব্যারেল দিয়ে ওয়াইন অর্ডার করত এবং প্রসবের সময় পৌঁছানোর সময় এটি সাধারণত তাপ বা জারণ (বা উভয়) দ্বারা ধ্বংস হয়ে যায়।



দক্ষিণ আফ্রিকান ওয়াইন দেশের মানচিত্র

এই প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করে: একাধিক ব্যারেল ক্রেপি ওয়াইন দিয়ে কি করে? ভাল, কিছু শক্ত মশলা, আপেল সিডার এবং উত্তাপের সাহায্যে আপনি নিজেরাই মুলযুক্ত ওয়াইন পার্টি করুন!

সমস্যা সমাধান.

মুল্ড ওয়াইন - এবং মৃৎশিল্প কাপে বাষ্প - ওয়াইন ফলি

মুল্ড ওয়াইন: আপনি যে মিসেসিস্ট ছুটির traditionতিহ্যটি মিস করছেন তা।

ওয়াইন লার্নিং এসেনশিয়ালস

ওয়াইন লার্নিং এসেনশিয়ালস

আপনার ওয়াইন শিক্ষার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় sommeiler সরঞ্জাম পান।

এখনই কিনুন

মুলযুক্ত ওয়াইন কখন পান করবেন: তুষারে খেলার পরে, যখন অন্ধকার হয়ে যায় এবং বৃষ্টিপাত হয় বা যখন আপনি বুঝতে পারেন যে আপনি সবে কিনেছেন সেই বোতল বোতলটিকে ঘৃণা করেন।

ম্যাডলিন পেকেট এক কাপ মুলাড ওয়াইন দিয়ে

মুল্ড ওয়াইন হ'ল একটি উত্তর ইউরোপীয় traditionতিহ্য, যার মধ্যে জার্মান গ্লাওয়েইন, ফরাসি ভিন চৌধুরী এবং নরওয়েজিয়ান গ্লগ সহ বিভিন্ন প্রকারের বৈচিত্র রয়েছে।

মুল্ড ওয়াইন হ'ল মশলাযুক্ত গরম ওয়াইন ককটেল যা বিভিন্ন প্রকারের সাথে রয়েছে এবং সেরাগুলি তৈরি করা বেশ সহজ। দিনে ফিরে, মশলা যোগ করা ওয়াইন এর ত্রুটিগুলি coverাকতে সহায়তা করে। ভাগ্যক্রমে, আজ আমাদের ওয়াইন মানের এবং একই সাথে সস্তা বাক্স ওয়াইনও এই পানীয়টির দুর্দান্ত ভিত্তি তৈরি করে না।

নীচে mulled ওয়াইন জন্য আমাদের প্রিয় কিছু রেসিপি পাশাপাশি কয়েকটি টিপস (এবং নির্বাচিত ওয়াইন পছন্দ) নীচে দেওয়া হল।

মুল্ড ওয়াইন রেসিপি

ক্লাসিক Mulled রেড ওয়াইন রেসিপি

  • 4 ওজড রেড ওয়াইন (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে জিনফ্যান্ডেল )
  • 2 ওজ আনফিল্টারযুক্ত অ্যাপল জুস / সিডার
  • 5 অ্যালস্পাইস বেরি
  • 1 দারুচিনি লাঠি
  • সাজানোর জন্য কমলা খোসা Pe
  • 1 ওজ ব্র্যান্ডি * (* alচ্ছিক)

এই রেসিপিটি যেমন পান করা সহজ তেমনি তৈরি করা সহজ।

1 ওজ রেড ওয়াইনে ক্যালোরি
  • আপনি যদি একটি হালকা অ্যালকোহল সংস্করণ চান তবে ব্র্যান্ডি ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন।
  • ভিন্নতার জন্য এটি বিভিন্ন মশলা (যেমন অলস্পাইস, আদা, তাজা হলুদ ইত্যাদি) দিয়ে চেষ্টা করুন।
  • আপনার পছন্দ অনুসারে আপনি আরও চিনি যুক্ত করতে পারেন, তবে সত্যি কথা বলতে এটি বাদ দিয়ে এটি আরও ভাল (এবং স্বাস্থ্যকর)।

ক্লাসিক Mulled ওয়াইন রেসিপি সহজ

পার্টি-আকারের মুল্ড ওয়াইন রেসিপি

  • 1 বোতল (750 মিলি) রেড ওয়াইন (সাধারণত জিনফ্যান্ডেল)
  • 1 1/2 কাপ খালি আপেল জুস / সিডার
  • 3 চামচ অলস্পাইস বেরি
  • 5 দারুচিনি লাঠি
  • সাজানোর জন্য কমলা খোসা
  • 6 ওজ ব্র্যান্ডি * (* alচ্ছিক)

দিকনির্দেশ: একটি বড় পাত্রে, আপেলের রস, ওয়াইন এবং মশলা একসাথে চুলায় একত্রে গরম করুন যতক্ষণ না পাত্রের পাশ দিয়ে বুদ্বুদ শুরু করে (94º সি)। একটি গ্লাসে তরলটি ছড়িয়ে দিন এবং কমলার খোসার কার্ল দিয়ে গার্ডেন করুন।

বিঃদ্রঃ: আমরা বেশ কয়েকটি রেসিপি পরীক্ষা করেছিলাম যার মধ্যে মধু, চিনি, স্টার অ্যানিস এবং অন্যান্য বিদেশী মশালার অগণিত অংশ রয়েছে। এটি যাইহোক পানীয়টি তৈরি করতে নেমে আসলে, সেরাটি ছিল সবচেয়ে সহজ (উপরে)। আমরা দেখতে পেলাম যে ফিলিপেল আপেল সিডার এবং সঠিক ধরণের রেড ওয়াইন বেছে নেওয়ার জন্য কৃপণ না হওয়া আরও গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্তভাবে, ওয়াইন রান্না করবেন না, কেবল তাপমাত্রায় পৌঁছে দিন যাতে মশলা তাদের স্বাদগুলি ছেড়ে দেয়।

সেরা মদ টু মোল

জিনফ্যান্ডেল-মুল্ড-ওয়াইন
আমরা লোদি থেকে একটি জিনফ্যান্ডেল ব্যবহার করেছি যার প্রচুর মিষ্টি ফল এবং ধূমপায়ী স্বাদ ছিল।
অবশ্যই, কোনও রেড ওয়াইন করবে, তবে আপনি যদি সত্যিই মূup় কিছু চান, জিনফ্যান্ডেল মশলা বেকিংয়ের প্রাকৃতিক স্নেহের কারণে এটি একটি বিজয়ী। আপনি যদি জিন না পান তবে ইতালীয় চেষ্টা করুন আদিম (একই আঙ্গুর), সানজিওয়েজ, বা গর্নাচা। এই সমস্ত ওয়াইন লাল ফলের স্বাদ এবং মশালিতে ফোকাস করে।

আগুন চাঁচা খোঁচা

ফিউয়েরজানজেনবোল জার্মানির একটি traditionতিহ্য এবং আপনার পছন্দ মতো কেউ যদি আগুন নিয়ে খেলতে পছন্দ করেন তবে এই কৌশলটি তাদেরকে বিশ্বের সবচেয়ে সুখী ম্লানযুক্ত ওয়াইন পানকারী করে তুলবে। এই রেসিপিটি আমি বছর কয়েক আগে পেয়েছিলাম যখন আমরা প্রথম পোস্ট করেছি muling ওয়াইন

ফিউয়েরজেনজেনবোল-মুল্ড-ওয়াইন

দিকনির্দেশ: সর্বোপরি ধ্রুপদী মুল্ড ওয়াইন রেসিপিটি তৈরি করুন এবং তারপরে আপনার পানীয়ের উপরে একটি রম ভিজিয়ে চামচ (উচ্চ প্রমাণ হতে হবে, যেমন ব্যাকার্ডি 151 এর মতো) ধরে রাখুন এবং তারপরে এটি আগুনে জ্বলুন! এটি যখন ক্যারামেলাইজ এবং বাদামী হতে শুরু করে, এটি আপনার পানীয়ের মধ্যে ফেলে দিন, নাড়ুন এবং স্বাদ নিন।

প্রমাণ জন্য বিখ্যাত

mulled- ওয়াইন-ডে-ওয়াইনফলি

3 শে মার্চ মুলিড ওয়াইন ট্র্যাডিশন উদযাপন করুন।