যদিও অধ্যয়নগুলি মধ্যপন্থী অ্যালকোহল সেবনের স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখিয়েছে, বেশিরভাগ গবেষক এই পরামর্শ দিতে দ্বিধা বোধ করছেন যে কেউ পান করেন না তাদের স্বাস্থ্যের জন্য শুরু করা উচিত। অনেক বৈজ্ঞানিক রিপোর্ট ঠিক বিপরীতে কাজ করে পাঠকদের সাবধান করে যে, নির্দিষ্ট গবেষণায় ওয়াইন একটি নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য উপকারের জন্য দেখানো হয়েছিল, তার অর্থ এই নয় যে ননড্রিনকারদের হঠাৎ করে প্রতিদিনের গ্লাস উপভোগ করা শুরু করা উচিত।
তবে এখন ওয়াইন এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস সম্পর্কিত এক সমীক্ষা থেকে জানা গেছে যে এই রোগে আক্রান্তরা যদি দাবি থেকে ব্যর্থ হওয়ার প্রমাণ সহ প্রবণতা থেকে মধ্যপন্থে মদ্যপানের দিকে চলে যায় তবে তারা উপকার পেতে পারে।
পত্রিকায় প্রকাশিত ক্লিনিকাল পুষ্টি ইউরোপীয় জার্নাল , ক্যাসকেডে (CArdiovaSCulAr ডায়াবেটিস এবং ইথানল) ট্রায়াল থেকে প্রাপ্ত সংক্ষিপ্তসারগুলির সংক্ষিপ্তসার, যেখানে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত 224 অংশগ্রহণকারীদের যারা প্রতিদিন অ্যালকোহল, সাদা ওয়াইন বা জল একটি গ্লাস পান করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল, এবং একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য অনুসরণ করুন। ইস্রায়েলের নেগেভের বেন-গুরিয়ান বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি দল গবেষকরা এর আগে বিচারের সুনির্দিষ্ট দিক নিয়ে গবেষণাপত্র প্রকাশ করেছেন, তবে নতুন প্রতিবেদনে বড় বড় ফলাফল খুঁজে পাওয়া গেছে।
'যদিও বেশ কয়েকটি ... গবেষণাগুলি মাঝারি পানীয় এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, এথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, নিউরোলজিক ডিজঅর্ডার এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোমের মধ্যে প্রতিরক্ষামূলক সংঘবদ্ধতার পরিচয় দিয়েছে, 'মডারেট ওয়াইন সেবনের বিষয়ে কোনও চূড়ান্ত প্রস্তাবনা উপস্থিত নেই,' লেখকরা বলেছেন। 'এখানে, আমরা ... পরামর্শ দিচ্ছি যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত সুস্থ নিয়ন্ত্রিত ব্যক্তিদের মধ্যে মাঝারিভাবে অ্যালকোহল গ্রহণ শুরু করা স্পষ্টতই নিরাপদ।'
একটি বোতল ওয়াইন সময়
তারা বিচারের দুটি মূল বিধানকে নির্দেশ করে যা এই উপসংহারটি চিত্রিত করে। এক সাবধানী, হিসাবে পূর্বে রিপোর্ট , প্রকাশ করে যে মদ ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের অগ্রগতি কমিয়ে দেখানো হয়েছিল।
হার্টের রেট পরিবর্তনশীলতা (এইচআরভি), বা হার্টবিটসের মধ্যে সময়ের ব্যবধানে পরিবর্তনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা দ্বিতীয় সাবস্টুডি। (দুর্বল এইচআরভি টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে প্রচলিত এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং সামগ্রিক মৃত্যুর পূর্বাভাসক))
একটি বোতল ওয়াইন মধ্যে ওজ
মডারেট, নিয়মিত ওয়াইন সেবনের ফলে টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের এইচআরভিতে প্রভাব ফেলেছিল কিনা তা নির্ধারণের জন্য, গবেষকরা পরীক্ষার অংশীদারদের মধ্যে 45 জনকে বেছে নিয়েছিলেন - যাদের মধ্যে 22 জনকে রেড ওয়াইন পান করার জন্য নিযুক্ত করা হয়েছিল এবং 23 জনকে জল পান করার জন্য নিযুক্ত করা হয়েছিল - 24 এ অংশ নেওয়া -আমাদের ইলেক্ট্রোকার্ডিওগ্রাম পরীক্ষা, উভয়ই পরীক্ষার শুরুতে এবং দুই বছর পরে after তারা কোনও উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন খুঁজে পেল না, এর অর্থ হ'ল যে ব্যক্তিরা যারা মদ্যপান শুরু করেছিলেন তাদের পক্ষে এইচআরভিতে ইতিবাচক দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব ছিল না, তবে কোনও আপাত বিপদও দেখা যায়নি। এথেরোস্ক্লেরোসিস অনুসন্ধানের সাথে মিলিত, এটি ওয়াইন একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প বলে পরামর্শ দেয়।
গবেষণায় পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে পার্থক্যও পাওয়া গেছে: যে সকল মহিলারা রেড ওয়াইন পান করেছিলেন তারা এইচডিএল উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল ( 'ভাল কোলেস্টেরল' হিসাবে পরিচিত ) স্তরের তুলনায় যারা সাদা ওয়াইন পান করেন বা পুরুষদের দলগুলিতে এই স্তরগুলির মধ্যে এই জাতীয় কোনও পার্থক্য দেখেনি। গবেষকরা বলছেন, পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে অ্যালকোহলের অন্যান্য পার্থক্যজনিত প্রভাবগুলির পাশাপাশি এই অনুসন্ধানকেও বিবেচনা করা উচিত।
এটি লক্ষণীয় যে এই ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট ফাউন্ডেশন, একটি বার্সেলোনা ভিত্তিক অলাভজনক যা ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য সম্পর্কে গবেষণা প্রচার করে, যেগুলির মধ্যপন্থী ওয়াইন সেবন একটি প্রচলিত অংশ যা গবেষকরা ঘোষণা করেছেন যে এই বিষয়ে তাদের কোনও আগ্রহের বিরোধ নেই বলে গবেষণাগুলি ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট ফাউন্ডেশনের তহবিল ব্যবহার করেছিল। অধ্যয়ন.
অবশ্যই ওয়াইন এবং স্বাস্থ্য সম্পর্কিত যে কোনও গবেষণা - এটি সুসংবাদ হোক বা খারাপ - কোনও পেশাদারের কাছ থেকে চিকিত্সার পরামর্শ প্রতিস্থাপন করে না। তাদের ডায়াবেটিস, বা অন্য কোনও রোগ আছে কিনা তা বিবেচনা না করেই স্বাস্থ্যের জন্য মদ্যপানের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
সাদা ওয়াইন কি আপনার দাঁতকে দাগ দেয়?
অধ্যয়নের পাঠ্য হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে: 'আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন এবং আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন উভয়ই তাদের নির্দেশিকাগুলিতে মাঝারি মদ খাওয়ার বিষয়ে আলোচনা করলেও, একটি চূড়ান্ত সুপারিশ দেওয়া হয় না, [বা] মাঝারি পরিমাণে গ্রহণের পরামর্শ দেওয়ার পরামর্শও দেওয়া হয় না।' এই গবেষণা এটি পরিবর্তন করতে পারে।
কীভাবে ওয়াইন স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অংশ হতে পারে সে সম্পর্কে আরও জানতে চান? নিবন্ধন করুন জন্য ওয়াইন স্পেকটেটার বিনামূল্যে ওয়াইন অ্যান্ড হেলদি লিভিং ই-মেইল নিউজলেটার এবং সর্বশেষ স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সংবাদ, ভাল লাগার মতো রেসিপি, সুস্থতার টিপস এবং আরও প্রতি সপ্তাহে সরাসরি আপনার ইনবক্সে সরবরাহ করুন!