24 মার্চ, সকাল 9 টা 9 মিনিটে আপডেট হয়েছে
ইতালি, বিশ্বের বৃহত্তম মদ উত্পাদনকারী দেশ এবং দেশটি মারাত্মক COVID-19 দ্বারা সবচেয়ে মারাত্মক আঘাত হানে, মহামারীটি শীতকালে আগত বসন্তের মৌসুমে কাজ থামেনি।
ইটালি March ই মার্চ থেকে 60০০ মিলিয়ন বাসিন্দাকে বাধ্যতামূলক পৃথকীকরণ শুরু করেছে এবং ২৩ শে মার্চ পর্যন্ত ,000,০০০ জনের বেশি মারা যাওয়ার সংখ্যা এখনও কমেনি। ২৩ শে মার্চ পর্যন্ত দেশে COVID-19 এর বেশি 63,900 টির বেশি নিশ্চিত হওয়ার ঘটনা ঘটেছে। 20 মার্চ শিল্পটি জানতে পেরেছিল যে গাজা এবং সেরেটোর মতো ওয়াইনারি লেবেলের পিছনে একজন বিখ্যাত ডিজাইনার গিয়াকোমো বেরসনেট্টি মারা গেছেন বার্গামোতে। রোগ.
কেবলমাত্র খাদ্য বিক্রেতাদের এবং ফার্মাসির মতো প্রয়োজনীয় ব্যবসায়গুলিই উন্মুক্ত রয়েছে, যখন কিছু শিল্প উচ্চতর সুরক্ষা ব্যবস্থা নিয়ে নিম্ন গিয়ারে চালিত হয়। বার্ষিক আন্তর্জাতিক বাণিজ্য অনুষ্ঠান ভিনিতালিকে পরিচালিত ভেরোনাফিয়ের এই বছরের আগে অনুষ্ঠানটি স্থগিতের পরে আনুষ্ঠানিকভাবে বাতিল করে দিয়েছিল।
তবে সেই মারাত্মক পটভূমিতে স্বাভাবিক, সপ্তাহখানেক আগে শীতকালে রৌদ্রোজ্জ্বল দিনগুলি শুরু হয়েছে।
এই সপ্তাহে সাক্ষাত্কারে, ইতালি জুড়ে এক ডজনেরও বেশি ওয়াইন উত্পাদক ওয়াইনারি বর্ণনা করেছিলেন যাতে কঙ্কালের কর্মীরা প্রতিরক্ষামূলক মুখোশ এবং গ্লাভস পরা বোতলজাতকরণ এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় কাজগুলি সম্পাদন করে এবং রাত্রে ভোজনাগারকে জীবাণুমুক্ত করে দেয়। একই সময়ে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ক্রুরা বাইরে বাইরে পুরো গতিতে কাজ করেছিল, যেখানে ভাইরাল ছড়িয়ে যাওয়ার খুব কম সম্ভাবনা রয়েছে le পর্যাপ্ত দূরত্ব অনুশীলনের জন্য সাবধানতা অবলম্বন করার পরে ছাঁটাই শেষ করা, লতা ছড়িয়ে দেওয়া এবং লতাগুলি বেঁধে রাখা।
'ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কাজ বন্ধ করা অসম্ভব কারণ প্রকৃতি যেভাবেই কাজ করছে,' বলেছেন ভ্যালপোলিকেলার প্রযোজক টেডেসির সাব্রিনা টেডেসি।
মিষ্টি তবে খুব মিষ্টি ওয়াইন নয়
'বসন্ত এক মাসের প্রথম দিকে' পর্যবেক্ষণ করেছেন বারোলোর ই পিরা ই ফিগলির চিয়ারা বসচিসকে। 'ভাগ্যক্রমে আমাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে, কারণ কারাগারের মতো ঘরে থাকাই হতাশাজনক।'
কে মদ কিনবে?
ইতালির রেস্তোঁরা, বার ও ওয়াইন আউটলেট বন্ধ থাকায় দেশীয় ওয়াইনের বাজার বন্ধ রয়েছে। এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পাশাপাশি ইউরোপের বাকী অংশগুলি অস্থায়ী।
'নিশ্চিতভাবেই এখন বুদবুদগুলির সাথে পার্টির অংশ নেওয়ার সময় নয়,' ইতালির মারাত্মক প্রাদুর্ভাবের কেন্দ্রস্থলের নিকটে অবস্থিত লম্বার্ডির ফ্রেঞ্চিয়াকোর্টার স্পার্কলিং ওয়াইন প্রযোজক সিএ'র প্রতিষ্ঠাতা ও রাষ্ট্রপতি মরিজিও জ্যানেলা বলেছেন। 'ভ্রমণ এই মৌসুমে সম্পূর্ণ ক্ষতি হবে। সাধারণভাবে ওয়াইন এবং ব্যবসায়, যারা পেশাদার, গুরুতর উপায়ে কাজ করেননি তাদের পুনরায় চালু করতে অসুবিধা হবে। আমি এ কথাটি বলে দুঃখিত, তবে বাজারের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা হবে। '
তাত্ক্ষণিক চ্যালেঞ্জ হ'ল বিতরণ। ভাইরাস দ্বারা সরাসরি ক্ষতিগ্রস্ত ইটালিয়ানরা ভার্চুয়ালটির জন্য সোশ্যাল মিডিয়ায় নেমেছে ক্ষুধা ঘন্টার. ওয়াইন স্টোর বন্ধ হওয়ার সাথে সাথে সুপারমার্কেটই একমাত্র আসল ওয়াইন খুচরা।
'বৃহত্তর বিতরণকারী ক্ষুদ্র উত্পাদকরা বেঁচে থাকার জন্য লড়াই করতে হবে,' মন্টেফালকো সাগ্রান্টিনো প্রযোজক জিম্পাওলো তাবারিনি বলেছেন।
স্থানীয় কনসোর্টিয়ামের 100 টিরও বেশি প্রযোজক মন্টেফালকো রবিবার রাতে ভিডিও স্পট সম্মেলনে 'স্প্ল্যাশ মোব'-তে যোগদানের পরিকল্পনা করছেন, মজাদার গ্রাহকদের কাছে ওয়াইন পান করার উপায়গুলি সহ মস্তিষ্কে ঝড় তোলার জন্য। তাবারিনী বলেছিলেন, 'আমরা গভীর ছিটে পড়েছি এবং এ থেকে আমাদের বের করতে হবে।'
একটি উত্তর সরাসরি এবং অনলাইন বিক্রয়। ইতালীয় অনলাইন খুচরা বিক্রেতা ট্যানিকো মিলনের একটি হাসপাতালে বিক্রি হওয়া প্রতিটি বোতলের জন্য 1 ইউরো অনুদানের জন্য 20 টিরও বেশি ওয়াইনারি নিয়ে কাজ করেছে।
আগলিয়ানিকো দেল শকুনের প্রযোজক এলেনা ফুচি তার একমাত্র ওয়াইন 2018 টি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে টাইটোলো নামে পরিচিত করার পরিকল্পনা করছেন। তিনি বলেন, 'আমরা বছরের গল্পটি বলতে যাচ্ছি।
ভালপোলিকেল্লায় টেডেসি ওয়াইনারি-তে, একে অপরের থেকে নিরাপদ দূরত্ব বজায় রেখে সীমিত সংখ্যক শ্রমিকের পরিষেবা ট্যাঙ্ক। (ছবি সৌজন্যে টেডেসি)সাধারণত তিনি এপ্রিলে ভেরোনার ভিনিতালি ওয়াইন মেলায় মদ প্রকাশ করতেন would জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত এই অনুষ্ঠানটি বিলম্বিত হয়েছে, তবে ইতালীয় ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা প্রচণ্ডভাবে বছরের জন্য এটি বাতিল হওয়ার প্রত্যাশা করছেন। অনেকের কাছে, ভেরোনায় ওয়াইন মেলার পরিকল্পনা করা অসম্ভব বলে মনে হচ্ছে যে মিলন মেলাভূমিগুলি, পশ্চিমে 100 মাইলেরও কম, করোনাভাইরাসের আক্রান্তদের চিকিত্সার জন্য একটি নতুন অস্থায়ী হাসপাতালের জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে।
সিসিলির মাউন্ট এটনার, গ্রাসির আলবার্তো আইলো গ্রাসি ধরে নিয়েছে যে 'বাজারটি এ বছর বন্ধ হয়ে যাবে।' গ্রেসি বলেছিলেন যে অনেক এটনার প্রযোজক হ্রাসমান চাহিদাটিকে উচ্চতর মানের দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করতে ব্যবহার করবেন। 'আমরা এখনকার দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে ফলন কমিয়ে আয়ের জন্য কাজ করে যাচ্ছি এটিকে সর্বকালের সেরা মদ করার জন্য' '
ভবিষ্যতের নবজাগরণ
চিয়ান্তি ক্লাসিকোর ফন্টোডির জিওভান্নি ম্যানেটি এই সপ্তাহে তার 2017 সালের মদ বোতলজাত করেছিলেন এবং বলেছিলেন যে মূল ভূখণ্ডের চীন, হংকং জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়ার কিছু অংশ সহ এশিয়াতে পুনরায় আরম্ভ হওয়ার নির্দেশ রয়েছে। 'এটা আশার লক্ষণ,' ম্যানেটি বলল। চিয়ান্টি ক্লাসিকো কনসোর্টিয়ামের সভাপতি হিসাবে তিনি সঙ্কটের অবসানে প্রতীকী আপিল পুনরায় চালু করতে নতুন প্রচারণা অধ্যয়ন করছেন। 'আমাদের এক প্রকার নবজাগরণ দরকার হবে।'
ততক্ষণে, ইতালীয়রা কঠিন সময়ের জন্য চেষ্টা করছে spring এমনকি বসন্তে ভাইরাসের বিস্তার নিয়ন্ত্রণে থাকলে এবং পৃথকীকরণ প্রত্যাহার করা হয়। 'এটি গ্রীষ্মের সময় হবে যখন ইতালিকে কাজ করতে হবে,' ক্যাম্পানিয়ার ফুডি ডি সান গ্রেগরিওয়ের আন্তোনিও ক্যাপাল্ডো বলেছিলেন। 'দু'বছরের ছুটি হতে যাচ্ছে না।'
ইতালির রেস্তোঁরাগুলি এবং বারগুলির সাথে প্রতি বছরের পর্যটন শিল্পে প্রতি বছরে 200 বিলিয়ন ডলারে সবচেয়ে স্থায়ী অর্থনৈতিক ব্যথা অনুভূত হতে পারে।
'অর্থনীতি পুনরায় চালু করার জন্য ইতালির মার্শাল পরিকল্পনা প্রয়োজন,' লুনেলি গ্রুপের মাত্তিও লুনেলি এবং তার পরিবারের উজ্জ্বল চমকপ্রদ প্রযোজক ফেরারি ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন। লুনেলি হ'ল আলতাগামার প্রেসিডেন্ট, ইতালীয় বিলাসবহুল ব্র্যান্ডের সংকলন যা ফ্যাশন থেকে শুরু করে রেস্তোঁরাগুলিতে সরবরাহের শৃঙ্খলে সবচেয়ে ভঙ্গুর পরিবারের ব্যবসায়ের জন্য ত্রাণ সরবরাহ করার জন্য সরকারকে চাপ দিচ্ছে।
তিনি বলেন, 'ইতালি ও সমাজের জন্য আমি আশা করি ক্রিসমাসের সময় আমাদের আলাদা পরিস্থিতি হবে।' 'আমি দেখে গর্বিত যে অনেক ইতালিবাসী unityক্য ও সংহতি প্রদর্শন করছে। আমরা যদি দেশ হিসাবে এই unityক্যের ধারনা রাখি তবে আমি নিশ্চিত যে আমরা এই সঙ্কট থেকে আগের চেয়ে শক্তিশালী হয়ে উঠব। '