প্রিয় ডাঃ বিন্নি,
আপনি কি মেরলটকে শীতল করেন?
রেড ওয়াইন বোতল মধ্যে গড় ক্যালোরি
-শ্যারন, পেটাস, টেক্সাস
প্রিয় শ্যারন,
নাপায় দ্রাক্ষাক্ষেত্র দেখার জন্য
আমি করি না, তবে আপনি যদি আপনার Merlot কে পান করতে পছন্দ করেন তবে আপনাকে স্বাগতম!
মেরলোটের মতো লাল ওয়াইনগুলি সাধারণত ঘরের তাপমাত্রার চেয়ে কিছুটা শীতল পরিবেশন করা উচিত, প্রায় 60 ° থেকে 65 ° ফা।
যদি এটি মেরলোট আঙ্গুর থেকে তৈরি গোলাপ হয় তবে এটি সম্ভবত একটি সাদা ওয়াইন জাতীয় শীতল পরিবেশিত হবে। অনেক লোক তাদের সাদা ফ্লোরিজে তাদের সাদা এবং গোলাপগুলি সংরক্ষণ করে সেখান থেকে সরাসরি এগুলি পরিবেশন করে, যা বেশ খানিকটা শীতল হতে পারে এবং ওয়াইনটির স্বাদ এবং অ্যারোমা নিঃশব্দ হয়ে যায়। আমি মনে করি যে ওয়াইনগুলি 40 ° থেকে 50 ° F এর মধ্যে সবচেয়ে ভাল প্রদর্শিত হয় I
একদিকে, আমি মনে করি তাপমাত্রা পরিবেশন করা একটি গভীর ব্যক্তিগত জিনিস, এবং আমাদের উচিত আমাদের মদকে হৃদয়ের বিষয়বস্তুতে শীতল করা বা না ঠাণ্ডা করা, এবং যদি আমরা চাই একটি গ্লাসে আইস কিউব বা দুটি ফেলে দিন , প্রত্যেককে উঠে উত্সাহ দেওয়া উচিত। তবে বাস্তবতা হ'ল যদি আপনি কোনও রেস্তোঁরায় শীতল করা মেরলোটের জন্য জিজ্ঞাসা করেন তবে আপনার ভ্রু কুঁচকে দেখা যেতে পারে। চেক আউট ওয়াইন স্পেকটেটার তাপমাত্রা পরিবেশনার কার্যকর গাইড আরও তথ্যের জন্য!
-ডাঃ. ভিনি
কিভাবে ওয়াইন বিনিয়োগ করবেন