প্রিয় ডাঃ বিন্নি,
মদের বোতল খোলার সময় কর্ক বোতলটির ভিতরে গিয়ে শেষ হয়েছিল। এখন আমি কি করব? আমি কি সেই বোতলটিকে অন্য বোতলে স্থানান্তর করতে পারি? এটি কি নিরাপদ?
Hiথিয়াগু, ভারত
প্রিয় থিয়াগু,
এটি কখনও কখনও ঘটতে পারে তবে যদি মনে হয় এটি অনেক সময় ঘটছে, আপনি আপনার কর্কস্ক্রুটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে চান। ঘন, নিস্তেজ কর্কস ক্রুগুলি কর্কটিকে ভিতরে টানতে পারে, এটিকে বাইরে টেনে না। পুরানো বোতল ওয়াইন দিয়ে বিশেষত যত্নবান হন Or কর্কগুলি সঙ্কুচিত হতে পারে, এ কারণেই আমি একটি দ্বি-দ্বি-আহ আহ-ওপেনারের প্রস্তাব দিচ্ছি, যা একটি কর্ককে আরও সূক্ষ্মভাবে টেনে আনে।
যদি কর্ক বোতলটিতে পড়ে তবে এটি কোনও বড় বিষয় নয়। কেবল তার চারপাশে pourালাও, কোনও কফি ফিল্টার বা চালনী জাতীয় কিছু ব্যবহার করে কর্কের কোনও বিটগুলি অপসারণ করতে ব্যবহার করুন।
এই পরিস্থিতিগুলিতে কর্কগুলি অপসারণ করার জন্য কিছু সরঞ্জাম রয়েছে — এগুলি দেখতে লম্বা, পাতলা পিংসারগুলির মতো। আমি এটিকে বের করার জন্য একটি ঘন টুকরো টুকরোতে একটি গিঁট বেঁধে এবং করকের চারদিকে লুপ দিয়ে একটি কৌশল চেষ্টা করেছি — তবে এই জিনিসগুলিতে অনেক বেশি সময় লাগে এবং কাজ করার গ্যারান্টিযুক্ত হয় না। আমি কর্কের সাথে ঝগড়া করার চেয়ে আমি আমার সময়টা ওয়াইন পান করতে ব্যয় করব!
-ডাঃ. ভিনি