ক্লাসিক ফাইন ডাইনিংয়ের অভিজ্ঞতা থেকে ক্যাজুয়াল পাড়ার জয়েন্টগুলি এবং একটি আন্ডারগ্রাউন্ড কনসার্ট ভেন্যু, পোর্টল্যান্ড, ওরে এবং সিয়াটেল, ওয়াশের এই 12 ওয়াইন স্পেকটেটার রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ীরা প্রশান্ত মহাসাগর উত্তর পশ্চিমের সমৃদ্ধ ওয়াইন দৃশ্যে অবদান রাখে। আরও পড়ুন

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি সোমালিয়ারের কাজ ব্যাখ্যা করে এবং যারা তাদের প্রশিক্ষণ আনুষ্ঠানিক করতে চান তাদের জন্য উপলব্ধ শংসাপত্র প্রোগ্রামগুলি নিয়ে আলোচনা করেন। আরও পড়ুন

ওয়াইন সংস্থাগুলি নতুন গ্রাহকরা, বিশেষত যুবতী মহিলাদের, রঙে 'এন' সিপ ইভেন্টগুলিতে পৌঁছে যাচ্ছে। আরও পড়ুন

ওয়াইন স্পেকটেটরের গ্র্যান্ড ট্যুরটি এ বছর ২০ এপ্রিল, ওয়াশিংটন, ডিসি-তে ওয়াশিংটনে যাত্রা শুরু করবে you আপনি যখন প্রায় ২০০ পয়েন্ট বা তার বেশি রেটযুক্ত 200 টি ওয়াইন টেস্ট করছেন, তখন ওয়াইন স্পেকেটেটর রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ীদের খাবারের সাথে দুর্দান্ত প্রবাহ বজায় রাখুন। এই 11 গন্তব্য আরও পড়ুন

ডাউনটাউন নাপা পর্যটন কেন্দ্র হিসাবে যোগ্যতার জন্য উপত্যকার দর্শনার্থীদের জন্য একটি চিন্তাভাবনা থেকে চলে গেছে। ওয়াইন স্পেকেটের সম্পাদকরা রেস্তোঁরা এবং ওয়াইন বার থেকে শুরু করে মাল্টি-ওয়াইনারি টেস্টিং রুমগুলি থেকে 16 টি পান করার এবং খাওয়ার সেরা জায়গাগুলি হাইলাইট করে। আরও পড়ুন

রেসিপি দ্য ওয়াইনস রোগ শেফ অ্যান্টনি বোর্দেইন, বিতর্কিত রান্নাঘরের গোপনীয়তার লেখক, অ্যান্টনি বোর্দেনের লেস হ্যালস কুকবুক (ব্লুমসবারি) এর রেসিপিগুলির প্রথম সংগ্রহ প্রকাশ করেছেন। এই নন-বাজে নির্দেশিকা যেমন বিস্ট্রো ক্লাসিকগুলি ব্যাখ্যা করে আরও পড়ুন

মেইন থেকে ফ্লোরিডা পর্যন্ত পূর্ব কোস্ট ইনসে এই 13 ওয়াইন স্পেক্টেটার রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ীরা বিলাসবহুল থাকার এবং বিশ্বমানের ওয়াইন সরবরাহ করে। আরও পড়ুন

ক্লকওয়াইজ, শীর্ষ থেকে: লোবেলের একটি হ্যাঙ্গার স্টেক, নিমান রাঞ্চের স্ট্রিপ স্টিক এবং অ্যালেন ব্রাদার্সের একটি ফাইল্ট মাইগনন। স্টিকস: এটি কীভাবে পাবেন অন্যান্য স্যাম গুগিনো 'স্বাদ' কলামগুলি যদি গরুর মাংস হয়, যেমন বাণিজ্যিকভাবে বলা হয়, 'রাতের খাবারের জন্য কী,' তবে জনসংযোগ আরও পড়ুন

এককালের হটশট ম্যানহাটনের পুনরুদ্ধারকারী, ক্রিস ক্যানন মরিস্টাউন, এনজেজে ওয়াইন স্পেকটেটর বেস্ট অফ এক্সিলেন্স বিজয়ী জকি হোলো বার অ্যান্ড কিচেনের পুরষ্কার তৈরি করেছিলেন, যেখানে তিনি স্থাপত্য রত্নটিতে চ্যাম্পিয়ন বুটিক ওয়াইনকে গৌরব ফিরিয়ে দিয়েছিলেন। আরও পড়ুন

ওয়াইনারিগুলিতে এই আটটি ওয়াইন স্পেক্টেটার রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ীরা বিশ্বজুড়ে মালিকানাধীন লেবেল এবং শীর্ষ ওয়াইনগুলির মিশ্রণ সরবরাহ করে। আরও পড়ুন

দেশের অন্যতম শক্তিশালী ডাইনিং দৃশ্য এবং নিকটস্থ বিশ্ব-স্তরের ওয়াইনারিগুলির সাথে সান ফ্রান্সিসকো বে এরিয়া এই 15 ওয়াইন স্পেকেটর রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ীদের মতো রন্ধনসম্পর্কীয় বিকল্পগুলির একটি প্রাচুর্য অর্জন করে। আরও পড়ুন

নিউ জার্সির চেরি হিলের ক্যাফে আলডো ল্যামবার্তিতে একজন নেপলস নেটিভ খাঁটি রন্ধনপ্রণালী এবং একটি ওয়াইন স্পেকটেটর বেস্ট অফ এক্সেলেন্স-বিজয়ী ওয়াইন তালিকার মাধ্যমে তাঁর ইতালীয় শৈশবের প্রভাব প্রদর্শন করেছেন। আরও পড়ুন

দেশজুড়ে রান্নাঘর এবং ডাইনিং রুমগুলিতে তাদের নৈপুণ্যকে সম্মান জানানোর পরে, ভাই জো এবং পল বার্তোলোত্তা, পরিচালক এবং শেফ, মিল্কউইকি, উইসকিতে বাড়িতে এসেছিলেন এবং তাদের সাথে মদ খাওয়ার এবং খাবারের জন্য নতুন ধারণা নিয়ে এসেছিলেন। তাদের রেস্তোঁরাগুলিতে ওয়াইন স্পেকটেটার আর অন্তর্ভুক্ত রয়েছে আরও পড়ুন

উত্তর গোলার্ধে আবহাওয়া গরম হওয়ার সাথে সাথে হালকা খাবার এবং ওয়াইন ক্রমশ আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে। বাড়ির রান্নাঘর এবং পেশাদাররা সকলেই স্নিগ্ধ সবজি, মৌসুমী সামুদ্রিক খাবার এবং উপাদেয় স্বাদ ব্যবহার করার সুযোগের জন্য বসন্তের অপেক্ষায় রয়েছে। আরও পড়ুন

স্পেস সীমাবদ্ধতা ওয়াইন স্পেকটেক্টরের 'নাপা ভ্যালি গেটওয়েস' (জুন 15, 2009) ইস্যুতে আমরা যা লিখতে পারি তা সীমাবদ্ধ করে দেয়। এর অর্থ হ'ল আমার কয়েকটি প্রিয় রেস্তোঁরা - যেমন উবুন্টু, পার্ল, সেলেডন বা বিস্ট্রো ডন জিওভানির অন্তর্ভুক্ত ছিল না। আরও পড়ুন

ওয়াইন স্পেক্টেটার রেস্তোঁরা পুরষ্কারের এই রাউন্ড-আপে, পার্বত্য অঞ্চলে অবস্থিত পুরষ্কার প্রাপ্ত রেস্তোঁরাগুলি চিত্তাকর্ষক ওয়াইন তালিকা এবং বিস্তৃত সেলার উপস্থাপনের জন্য দুর্দান্ত উচ্চতা অর্জন করে। আরও পড়ুন

খাবার- ও মদপ্রেমী স্থানীয় এবং দর্শনার্থীদের জন্য এই খবরটি ভাল: ডালাস স্পষ্ট করে জানিয়েছে যে টেক্সাসের বেশ কিছু স্বাচ্ছন্দ্যের সাথে তার দুর্দান্ত খাবারটি জীবিত এবং লাথি মারছে — এবং এমন এক স্তরে যা বহু শহরকে .র্ষান্বিত করে তুলবে। এখানে পাঁচটি ওয়াইন স্পেকেটর রেজস রয়েছে আরও পড়ুন

আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের ফিশ অ্যান্ড ওয়াইল্ডলাইফ সার্ভিস গত বছর বেলুগা স্টারজনকে 'বিলুপ্তির হুমকি' মর্যাদা দেওয়ার পরেও বেলুগা ক্যাভিয়ার আমদানির অনুমতি অব্যাহত রাখবে। গতকাল, সরকারী পরিষেবা ঘোষণা করেছে যে এটি শর্ত প্রতিষ্ঠা করেছে আরও পড়ুন

ক্যালিফোর্নিয়ার অ্যান্ডারসন ভ্যালি এবং মেন্ডোসিনোতে প্রস্তাবিত রেস্তোঁরা ও হোটেল ডাইনিং রুমের তালিকা আরও পড়ুন

গিয়াদা দে লরেন্টিয়াস তার লাস ভেগাস রেস্তোঁরাার জন্য ওয়াইন স্পেকটেটরের সাথে আড্ডা, সেরা পুরষ্কারের বিজয়ী গিয়াদের সেরা পুরস্কার, যেখানে ফুড নেটওয়ার্ক তারকা, এমি অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী এবং নিউইয়র্ক টাইমসকে সেরা বিক্রয়কারী কুকবুক লেখক আধুনিক, ইতালির সাথে সাক্ষাত করেছেন-ক্যালিফোর্নিয়া সি আরও পড়ুন