প্রশ্ন: আমি সম্প্রতি পড়েছি যে কিছু চারডোনাইস ডায়সাইটেল নামে একটি রাসায়নিক যৌগ থেকে তাদের বাটরি গন্ধ পান। এটা কি আদৌ ক্ষতিকারক? Villeআরভিল, ব্রাজিল, ইন্ড
প্রতি: আপনি ঠিক বলেছেন যে ডায়াসিটাল হ'ল কিছু রাসায়নিক পদার্থ যা কিছু চারডোনায় বাটরি ফ্লেভারগুলির জন্য দায়ী। এটি জৈবিকভাবে ঘটে তবে এটি কৃত্রিমভাবে তৈরিও করা যায়। ওয়াইনে পাওয়া ডায়াসিটাল জৈব জাতের, প্রাকৃতিক উপজাতীয় একজন মদ পানকারী হিসাবে (যিনি সম্ভবত পপকর্ন কারখানায় কাজ করেন না) তবে আপনাকে বাটারি-স্বাদ দেওয়ার ওয়াইনগুলি ভয় করার দরকার নেই। ওয়াইনে উপস্থিত ডায়াসিটালটি জৈব, উত্তপ্ত নয়, অল্প পরিমাণে ঘটে এবং কেবল খুব সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য শ্বাস নেওয়া হয়।