স্ট্যানলে টুসি নতুন সিএনএন ডকু-সিরিজে ইতালির ওয়াইনস এবং কুইজিনগুলি আবিষ্কার করেছেন

পানীয়

স্ট্যানলে টুসি তার পৈতৃক বাড়ির সংস্কৃতি এবং রান্নায় আচ্ছন্ন। এবং এখন ইতালিয়ান-আমেরিকান অভিনেতা, লেখক এবং প্রযোজক পাস্তা, ওয়াইন এবং ইতালিয়ান সংস্কৃতি নিয়ে তাঁর আবেগকে ছোট পর্দায় নিয়ে আসছেন। ইতালি খুঁজছেন , সিএনএন-তে এই উইকএন্ডে আত্মপ্রকাশের একটি ছয় পর্বের ডকুমেন্টারি সিরিজ, টুসিকে অনুসরণ করেছে যখন তিনি টাসক্যানি, ক্যাম্পানিয়া, সিসিলি এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে তাঁর রুচির স্বাদ গ্রহণ করেছেন।

'স্ট্যানলির বৃহত্তম আকাঙ্ক্ষা ছিল তাদের অনন্য ইতিহাস, ভূগোল ও রাজনীতি দেখে ইতালির প্রতিটি অঞ্চলের রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করা,' ইতালি খুঁজছেন নির্বাহী প্রযোজক ইভ কে বলেছে ওয়াইন স্পেকটেটার ইমেইলের মাধ্যমে. 'এটি তাকে এমন অবদানকারীদের কাছে আকৃষ্ট করে যাঁরা তাদের কাজগুলির সম্পর্কে বিশাল আবেগ এবং জ্ঞান রাখেন' '



টুকি লন্ডন ভিত্তিক প্রযোজনা সংস্থা কাঁচা টিভি এবং সিএনএন এর সাথে এই অনুষ্ঠানের প্রযোজনার জন্য অংশ নিয়েছিলেন। সিরিজটি নেপলসে খোলে, যেখানে টুসি খ্যাতিমান পিজজাইওলোর সাথে দেখা করে এনজো কোকিয়া এবং এই শহরের স্প্যানিশ কোয়ার্টার ঘুরে দেখেছে, কিছু দৃশ্যের সাথে একটি স্থানীয় আগ্নেয়গিরির নামের একটি দৃশ্য দেখানো হয়েছে ভেসুভিয়াস পটভূমিতে (তিনি এটি তৈরি করেছেন কিনা সে বিষয়ে এখনও কোনও শব্দ নেই 2,000 বছরের পুরানো স্থানীয় ওয়াইন বার )। পরের পর্বগুলি তাকে রোম, বোলোগনা, মিলান এবং ফ্লোরেন্সের আশেপাশে অনুসরণ করে, যেখানে তিনি একটিতে অংশ নিয়েছেন মহামারী-অনুমোদিত ওয়াইন উইন্ডো কিছু স্থানীয় স্যাঙ্গিওয়েস নমুনার জন্য ক্রল।

সিসিলিতে, টুকির সাথে দেখা হয়েছিল আরিয়ানা ওচ্চিপিন্টি ফার্ম ওয়াইন মেকার আরিয়ানা ওচ্চিপিন্তি । অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, তারা তরুণদের কর্মসংস্থানের সুযোগ দিয়ে হ্রাসমান স্থানীয় যুবসমাজের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের তার প্রচেষ্টা সম্পর্কে কথা বলেছেন।

কে ও আমাদের জানিয়েছিলেন, 'ওচিপিন্তি সূক্ষ্ম মদ তৈরি করতে নেরো ডি'ভোলা এবং ফ্রেপ্পাতো আঙ্গুর আদিবাসী লতাগুলিতে খামার করতে জৈব পদ্ধতি ব্যবহার করে। 'ইতালির দরিদ্রতম অঞ্চল হিসাবে সিসিলি তার ওয়াইনগুলির জন্য সুপরিচিত নয়, বা সিসিলিয়ান মহিলারা wineতিহ্যগতভাবে অর্থনৈতিকভাবে সক্রিয় বা ওয়াইন মেকার হিসাবে বাণিজ্যিকভাবে সফল হতে পারেনি, তাই আমরা এই স্কোরগুলির পক্ষে সাধারণ ধারণাটি পরিবর্তন করতে চেয়েছিলাম এবং এটি চিরকুট দেশীয় ওয়াইন। '

প্রথম চারটি পর্ব ইতালি খুঁজছেন COVID-19 মহামারীটি হওয়ার আগে 2019 সালের শরত্কালে চিত্রগ্রহণ করা হয়েছিল ইতালির বেশিরভাগ অংশ বন্ধ করে দিয়েছে , এবং শেষ দুটি ফিল্ম করা হয়েছিল ২০২০ সালের সেপ্টেম্বরে, যখন জনসমক্ষে সুরক্ষিত সামাজিক দূরত্ব বজায় রাখতে পার্ট-প্রিয় অভিনেতার জন্য পরীক্ষার বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছিল। নির্বাহী নির্মাতা স্ট্যানলির সাথে জনসাধারণের ভিড়ের রাস্তাগুলির মধ্য দিয়ে আলোচনার বিষয়টি ছিল অন্যতম বড় চ্যালেঞ্জ অ্যাডাম হকিন্স ড। 'প্রত্যেকেই চাইছিল যে ওঁদের ছবি তোলা হোক!'

ইতালি খুঁজছেন প্রিমিয়ারস রবিবার, 14 ফেব্রুয়ারি, সকাল 9 টা ইটি, এবং সিএনএন-তে সাপ্তাহিক প্রচারিত হবে।


অবারিত উপভোগ করবেন? পপ সংস্কৃতিতে আনফিল্ডার্সের পানীয়গুলির সেরা গোলটি এখন অন্য প্রতি সপ্তাহে সরাসরি আপনার ইনবক্সে সরবরাহ করা যেতে পারে! নিবন্ধন করুন ফিল্ম, টিভি, সঙ্গীত, খেলাধুলা, রাজনীতি এবং আরও কিছুর সাথে ওয়াইন কীভাবে ছেদ করে তার সর্বশেষ স্কুপের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, খণ্ডিত ইমেল নিউজলেটারটি পেতে এখন now