একটি ওড টু মুলড ওয়াইন
সিয়াটলে শীতকালে আপনার হাড় শীতল হয়। হিমশীতল বৃষ্টি মোজা দিয়ে ভিজিয়ে তোলে এবং প্রতিটি প্যান্টের পায়ের পাতা স্নিগ্ধ করে। এই দুর্দশা মোকাবেলা করার জন্য, সিয়াটলাইটদের গরম পানীয়ের প্রতি আগ্রহ রয়েছে।
মুল্ড ওয়াইন (উচ্চারণ “ছাঁচ”)মশলাযুক্ত এবং গরম পরিবেশন করা হয়, প্রায়শই মিশ্রিত জুস বা ব্র্যান্ডি দ্বারা পরিপূরক হয়। এটি আপনাকে অভ্যন্তরীণ থেকে গরম করার গ্যারান্টিযুক্ত। আপনি যেখানে থাকেন তা যদি আরও শীতল হয়ে যায় তবে আপনি আপনার বাড়ির মুল্ড ওয়াইন traditionতিহ্যকে পছন্দ করবেন।
আপনার হাড় উষ্ণ। দ্বারা shareen84
একটি লিল ’ওয়াইন মুলিং ওয়াইনের উপর ইতিহাস
অনেক উত্তর ইউরোপীয় দেশগুলিতে মুলযুক্ত মদের একটি traditionতিহ্য রয়েছে। আসলে, মদ মিশ্রিত করার ইতিহাস খ্রিস্টপূর্ব 8 ম শতাব্দীর পূর্বের। হোমারের ওডিসি ক্রিস নামে এক অসম্পূর্ণ দেবী সম্পর্কে লিখেছেন, যিনি ওডিসিয়াসের ক্রুকে মশলা এবং ওয়াইন মিশ্রিত করে ড্রাগ করেন drugs
ক্লাসি নন, ওহ সো গুড
মুল্ড ওয়াইনকে উচ্চ-শ্রেণীর পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয় না। ইংল্যান্ডে, ভিক্টোরিয়ান যুগে, স্পাইনিং ওয়াইন ফ্রান্স থেকে চালিত খারাপভাবে সঞ্চিত ওয়াইনগুলির স্বাদকে উন্নত করে। ওরিয়েন্টাল মশালার সাথে ইউরোপের মুগ্ধতা লবঙ্গ, দারুচিনি এবং এলাচ পরিচয় করিয়ে দেয়।
মুল্ড ওয়াইন ব্যবহার করার জন্য ওয়াইন কী ধরণের
যেহেতু ম্লিংিং ওয়াইন প্রচুর স্বাদের ছদ্মবেশ ধারণ করে, তাই পিনোট নয়ার বা গামাইয়ের মতো সুস্বাদু স্বাদযুক্ত ওয়াইন বেছে নেবেন না। পরিবর্তে, আরও বড়, সাহসী হয়ে যান, পূর্ণ দেহযুক্ত লাল ওয়াইন যেমন সিরাহ এবং মালবেক। মনে রাখবেন একটি লাল মিশ্রণ প্রায়শই একক ভেরিয়েটাল ওয়াইন থেকে সস্তা। মুল্ড ওয়াইনের কিছু প্রকারভেদ, সাদা ওয়াইন ব্যবহার করুন, এগুলির জন্য, রিলসিং, মাসক্যাট (ম্যাসাটকো) এবং চেনিন ব্ল্যাঙ্কের মতো সুগন্ধযুক্ত সাদা ওয়াইন দুর্দান্ত পছন্দ।
মুলিং একটি মজাদার ওয়াইনকে পুনরায় আকার দেওয়ার এক দুর্দান্ত উপায় যার জন্য আপনি সুস্বাদু কিছু কেনার জন্য আফসোস করছেন।
প্রিমিয়ার ওয়াইন শেখা এবং পরিবেশন গিয়ার কিনুন।
আপনার বিশ্বের ওয়াইনগুলি শেখার এবং স্বাদ গ্রহণ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু।
এখনই কিনুনহটেস্ট মুল্ড ওয়াইন আউট আউট
মদ মিশানোর জন্য বিভিন্ন মশলা এবং কৌশল রয়েছে। সর্বাধিক সহজ একটির মধ্যে তিনটি প্রধান মশলা যুক্ত থাকে: কমলা, দারুচিনি এবং স্টার অ্যানিস। আপনি একটি ছাগলছানা বান্ধব এবং অ-অ্যালকোহলযুক্ত দ্রাক্ষারস এবং দ্রাক্ষা এবং আপেলের রস দিয়ে মদ তৈরি করতে পারেন।
আগুনে চিনি জর্প দ্বারা
আগুন চাঁচা খোঁচা
অত্যন্ত বাঞ্ছনীয়.
জার্মানরা পাইরোটেকনিক উত্সাহী যা এই দৃষ্টিশক্তিটি আকর্ষণীয় mulled ওয়াইন বলা এর পিছনে মূল অনুপ্রেরণা আগুন চাঁচা খোঁচা। একটি সুগার্লোফ বা চিনির কিউবগুলি রমসে ভেজানো হয় এবং গরম জার্মানির একটি পাত্রের উপরে আগুন জ্বালানো হয় mulled ওয়াইন । গ্লাহউইনে দারুচিনি লাঠি, লবঙ্গ, স্টার অ্যানিস এবং কমলা খোসা শুকনো রেড ওয়াইনে মিশ্রিত করা হয়। রম-ভিজে কার্মেলাইজড চিনি মিশ্রিত ওয়াইনগুলিতে ফোঁটায় এবং এটি স্মোকি মিষ্টির সাথে স্বাদযুক্ত।
মুল্ড ওয়াইন
তুমি জ্বলবে।
এই নর্ডিক দেশের traditionতিহ্যটি হিসাবে চিহ্নিত হয়েছিল গ্রাহ্য ২০০৪ সালে প্রথম ছুটির মরসুমের জন্য ওয়ারক্রাফ্টের ওয়ার্ল্ডে। আপনার উও চরিত্রটি সমস্ত মজা করতে দেবেন না গ্লাগ মানুষের পক্ষেও ঠিক আছে।
মুল্ড ওয়াইন কীভাবে তৈরি করবেন
রেড ওয়াইন 2 কাপ
ব্র্যান্ডি 1 কাপ
2 দারুচিনি লাঠি, 5 টি এলাচ শুঁটি, 6 লবঙ্গ, তাজা আদার 2 টুকরা এবং কমলা ছোলানো খোসা দিয়ে মাঝারি আঁচে 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। জোর দিয়ে পান করুন।
গরম ওয়াইন
ভাল তবে ব্যয়বহুল।
'হট ওয়াইন' এর ফরাসি পরিবর্তনে লেবু এবং ইও ডি ভি ব্যবহার হয়। বিশেষত একটি সাদা ওয়াইন সহ এই নির্দিষ্ট সংস্করণটি দুর্দান্ত wonderful
পোর্টল্যান্ডে mulled ওয়াইন পান, বা