স্পেনের চ্যাম্পেয়ের উত্তরের সাথে আপনার তালু প্রসারিত করুন: Cava। এই সপ্তাহের স্বাদগ্রহণ চ্যালেঞ্জটি একটি মজাদার বুবলি অন্বেষণ করে যা অবাক করা মান দেয়।
স্বাদ চ্যালেঞ্জ কি? চ্যালেঞ্জটি 12 টি দেশের 34 টি ওয়াইন সহ প্রতি সপ্তাহে আপনার ওয়াইন ফলকে উন্নত করার একটি উপায় - ওয়াইন টেস্টিং চ্যালেঞ্জ।
এই সপ্তাহে আমরা বোডেগাস পিনর্ডের একটি কাভা রিজার্ভের স্বাদ গ্রহণ করি।
স্বাদগ্রহণ চ্যালেঞ্জ: একটি ওয়ালেট-বন্ধুত্বপূর্ণ স্প্যানিশ কাভা
এক বোতল 11 ডলারে, এই স্পার্ক্লারটি হ'ল সর্বদা ঘরে থাকা জিনিস।
শ্যাম্পেন প্রেমীদের জন্য উচ্চমানের, শুকনো স্পার্কলিং ওয়াইনগুলি খুঁজছেন, স্প্যানিশ Cava একটি আশ্চর্যজনক বিকল্প। আরও কী, দুর্দান্ত দামের জন্য দুর্দান্ত মানের কাভা পাওয়া সম্ভব।
সুতরাং, এই ওয়াইন টেস্টিং চ্যালেঞ্জের জন্য আমরা একটি কাভা রিসার্ভা বাছাই করেছি যা আমরা আশা করছি যে দামের বাইরে চলে আসছি।
ব্যবহার করে ওয়াইন জার্নাল ধারাবাহিকভাবে নোট স্বাদগ্রহণে সহায়তা করে।
একটি বড় বোতল ওয়াইন কত আউন্স
দিবন ব্রুট রিসারভা কাভা
দেখুন: মাঝারি খড়
ওয়াইন লার্নিং এসেনশিয়ালস
আপনার ওয়াইন শিক্ষার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় sommeiler সরঞ্জাম পান।
এখনই কিনুনদৃশ্যগুলি: রান্না করা হলুদ আপেল, লেবু, বাদাম এবং ইউজুর একটি স্পর্শ।
তালুতে: উচ্চ অ্যাসিডিটি সহ হালকা শরীর যা প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত খাস্তা এবং পরিষ্কার ছিল। চুন জেস্ট, টোস্টেড বাদাম এবং নতুনভাবে কাটা আপেলগুলির নোটগুলি সহ লীনার স্বাদযুক্ত।
খাদ্য জোড়া: এটি ঠিক সেই ধরণের ওয়াইন যা আমরা কিউবার খাবারের সাথে চেষ্টা করতে পছন্দ করি (এটি উদ্ভিদ বা চাল এবং মটরশুটিগুলির ভারাক্রমে কাটানোর কথা ভাবেন), পায়েলা বা সাধারণভাবে সামুদ্রিক খাবারের সাথেই।
আমরা কাভা সম্পর্কে যা শিখেছি
কাভা খুব একই ব্যবহার করে ওয়াইন তৈরির পদ্ধতি শ্যাম্পেন হিসাবে প্রধান পার্থক্য হ'ল আঙুরের দেশীয় স্পেনের ব্যবহার, যার মধ্যে ম্যাকাবিও, জারেলো এবং পেরেল্ল্যা অন্তর্ভুক্ত।
শ্যাম্পেনের মতোই, কাভাতেও রয়েছে একটি অনন্য যোগ্যতা সিস্টেম। এবং, আপনি যদি মানের খোঁজ নিচ্ছেন তবে প্রতিটি বোতলটিতে এই যোগ্যতা স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয়েছে।
- 1. কাভা: বেসিক কাভা
- ২. রিজার্ভ কাভা: আরও বয়স্ক আরও প্রস্তুত নোট দেয়।
- 3. কাভা গ্রান রিসরভা: মুখরোচক টোস্টি নোট তৈরি করতে বর্ধিত বয়স বাড়ার সাথে একক ভিনটেজ বিকল্পের সংযোজন।
- ৪. কাভা যোগ্য অঞ্চল: একটি বিরল শীর্ষ স্তরের শ্রেণিবিন্যাস।
সুতরাং, যখন আমরা এই ওয়াইনটি বাছাই করেছি, আমরা এমন কিছু সন্ধান করার চেষ্টা করেছি যা বোতলটিতে আরও কিছু বয়স ছিল। এবং যথেষ্ট নিশ্চিত, এই বিশেষ রিসার্ভা বুড়ো বয়স্ক ২ বছরের জন্য!
শেষ ছাপ
কাভা সতেজ স্বাদযুক্ত এবং এটি পান করা সহজ তবে এখনও উদ্বেগের যথেষ্ট জটিলতা রয়েছে। 11 ডলারে বোতল, এটি ঘরে বসে সর্বদা থাকা জিনিস।
যথেষ্ট নিশ্চিত, এই স্বাদগ্রহণের পরে আমরা ওয়াইন ফ্রিজে ভরাট করেছি ...
ওয়াইন খুঁজে পেতে সমস্যা? আপনি এই নিবন্ধ হিসাবে ঠিক একই ওয়াইন স্বাদ নিতে হবে না, আপনি নিজের সুস্বাদু চমক পেতে পারেন! অনুসন্ধান করে বিকল্প অনুসন্ধান করুন ওয়াইন অ্যাক্সেস ।
আপনার স্বাদগ্রহণ চ্যালেঞ্জের জন্য আপনি কী স্প্যানিশ কাভা চেষ্টা করেছিলেন? আপনার নোটগুলি নীচে ছেড়ে দিন বা দিয়ে সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করুন # 34Wines34Weks বৈশিষ্ট্যযুক্ত করার সুযোগের জন্য।
এবং, আপনি যদি নিজের নোটগুলি আরও ভালভাবে ট্র্যাক করতে চান, তবে আপনি ওয়াইন ফলির কাস্টম নকশা করা পছন্দ করবেন ওয়াইন জার্নাল
750 মিলি ওয়াইন কত আউন্স হয়?