আপনি কেবল আপনার ওয়াইন যাত্রা শুরু করছেন বা ডাব্লুএসইটি প্রত্যয়িত হোন না কেন, আপনার তালুকে প্রসারিত করার অন্যতম সেরা উপায় ওয়াইন টেস্টিং চ্যালেঞ্জের মাধ্যমে।
আপনার ওয়াইন স্মার্টগুলিকে সুপার-চার্জ করার জন্য 34 সপ্তাহের জন্য প্রতি সপ্তাহে একটি নতুন ওয়াইন স্বাদ নেওয়ার লক্ষ্য।
সুচিপত্র
1. কিভাবে খেলতে হয়
2. সাপ্তাহিক স্বাদ নোট
3. সম্পূর্ণ ওয়াইন তালিকা
৪. সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে যোগদান করুন
ওয়াইন টেস্টিং চ্যালেঞ্জটি সম্পূর্ণ করুন
স্বাদ গ্রহণের ভাল অভ্যাস দিয়ে শুরু করা জরুরী - একটি রাখুন ওয়াইন জার্নাল এবং ব্যাপক নোট নিন। এই চ্যালেঞ্জটি ওয়াইনগুলি বেছে নেওয়ার প্রতি মনোযোগ দাবি করে, তাই আগে থেকে তালিকা তৈরি করার পরিকল্পনা করা অবশ্যই জরুরি।
সৌভাগ্যক্রমে, আমরা আপনাকে একটি তালিকা এবং আমাদের সাথে যোগ দেওয়ার সুযোগ এবং সেই সাথে স্বাদ দেওয়ার সুযোগ দিয়ে সেই জটিলতার কিছুটা বাইরে নিচ্ছি!
পাশাপাশি দু'টি ওয়াইন টেস্ট করার চেষ্টা করুন।
বিশ্বের স্বাদ নিতে প্রস্তুত হন
দ্য ওয়াইন টেস্টিং চ্যালেঞ্জ বই দ্বারা সমর্থিত আপনার ওয়াইন জ্ঞানকে প্রসারিত করতে সহায়তা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল ওয়াইন ফলি: ম্যাগনাম এডিশন, মাস্টার গাইড । । এটি চ্যালেঞ্জটি আপনাকে কী শিক্ষা দেবে তার বাইরে এটি প্রচুর পরিমাণে তথ্য সরবরাহ করে তবে আপনি চ্যালেঞ্জটি করার সাথে সাথে আপনি বিনামূল্যে-শৈলী চয়ন করতে এবং সপ্তাহ-প্রতি সপ্তাহে অনুসরণ করতে পারেন।
কিভাবে খেলতে হবে
যতটা সম্ভব চ্যালেঞ্জের চেতনার সাথে নিবিড়ভাবে কাজ করতে, আমরা থাম্বের এই অতিরিক্ত নিয়মগুলি অনুসরণ করব:
ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন
আপনার রান্নাঘরের আরাম থেকে ম্যাডলিনের অনলাইন ওয়াইন শেখার কোর্সগুলি উপভোগ করুন।
এখনই কিনুন- অ্যাক্সেসযোগ্য ওয়াইন: আমরা এমন কিছু পান করতে চাই যা স্থানীয় ওয়াইন স্টোর বা অনলাইনে ওয়াইন স্টোরের অ্যাক্সেস সহ যে কেউ কিনতে পারে।
- ৩০ ডলারের বেশি দামের কোনও ট্যাগ নেই: আমরা অ্যাক্সেসযোগ্য কিছু খুঁজছি। দুর্দান্ত ওয়াইন পান করার জন্য কারও বাড়ীতে দ্বিতীয় বন্ধক নিতে হবে না!
- প্রতিনিধি ওয়াইন: আমরা তাদের অঞ্চলগুলিতে সাধারণত ওয়াইন এবং আঙ্গুর coverাকতে চাই। ওরেগন থেকে পিনট নয়ার, আলসেসের গেরুস্ট্রটামিনার ইত্যাদি etc.
- নিয়ম অনুসরণ করুন: আমরা চিঠির নিয়মগুলি অনুসরণ করব: 34 ওয়াইন, 12 দেশ, 9 স্টাইল les
আমরা ইতিমধ্যে কোনও নিয়ম ভঙ্গ করেছি?
অবশ্যই না ... আচ্ছা, ঠিক আছে, সম্ভবত একটি নিয়ম। আমরা যোগ একটি কমলা ওয়াইন একটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত সাদা ওয়াইন হিসাবে তালিকায়। এটি কিছু শ্রেণিবদ্ধ ভক্তদের সংকুচিত করতে পারে তবে আমরা তা যাই হোক না কেন!
স্বাদগ্রহণ
দ্য 4-পদক্ষেপের স্বাদ গ্রহণের পদ্ধতি আপনাকে আরও সঠিকভাবে ওয়াইনের স্বাদ এবং স্বাদ সনাক্ত করতে সহায়তা করবে। দুর্দান্ত নোটগুলি গ্রহণ করা আপনাকে স্টাইলে ফিনিস লাইনে পৌঁছে দেবে, আমরা গ্রহণের জন্য কিছু পদ্ধতি খুঁজে পেয়েছি সঠিক এবং ধারাবাহিক স্বাদ নোট।
পাশের পাশে ওয়াইনগুলির তুলনা করে আপনি আরও দ্রুত এবং আরও সম্পূর্ণ শিখবেন। যদি এটি সম্ভব হয় তবে স্টাইল অনুসারে আপনার স্বাদ 2-2 ওয়াইন দিয়ে পরিচালনা করার চেষ্টা করুন।
- শালীন ব্যবহার করুন মানের গ্লাসওয়্যার।
- ওয়াইনের দরকার আছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন decanted করা স্বাদগ্রহণের আগে
- ডানদিকে ওয়াইন পরিবেশন করার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করুন তাপমাত্রা
এবং অবশেষে - মজা করুন! আপনার গ্লাসে আপনি যে বৈচিত্রগুলি এবং গুণমান পেয়েছেন সেগুলি উপভোগ করুন।
সাপ্তাহিক স্বাদ নোট
প্রতি সপ্তাহে এবং প্রতিটি ওয়াইন স্বাদ গ্রহণের সাথে, 34 ওয়াইনগুলির যাদুর সংখ্যাটি না পৌঁছানো পর্যন্ত এই তালিকার লিঙ্কগুলি বাড়বে।
সপ্তাহ 1: স্প্যানিশ Cava
সপ্তাহ 2: ফরাসি বেওজোলাইস
সপ্তাহ 3: ইতালীয় সানজিওয়েস (চিয়ান্টি)
৪ র্থ সপ্তাহ: জার্মান রিসলিং
5 সপ্তাহ: ফরাসী বোর্দো মিশ্রন
সপ্তাহ 6: ওরেগন পিনট নয়ার
সপ্তাহ 7: নিউজিল্যান্ড স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক * (আমরা এই সপ্তাহ থেকে ওয়াইনটি পরিবর্তন করছি - একটি আপডেট সংস্করণে থাকুন!)
8 সপ্তাহ: আর্জেন্টিনা মালবেক
সপ্তাহ 9: ক্যালিফোর্নিয়া চারডননে
10 সপ্তাহ: ফ্রেঞ্চ ক্রোম্যান্ট
সপ্তাহ 11: অস্ট্রেলিয়ান শিরাজ
12 সপ্তাহ: ইউএস পিনোট নয়ার রোস é
13 সপ্তাহ: ইতালিয়ান পিনট গ্রিগিও
14 সপ্তাহ: চিলিয়ান Carménère
15 সপ্তাহ: দক্ষিণ আফ্রিকার চেনিন ব্লাঙ্ক
16 সপ্তাহ: স্প্যানিশ টেমরানিলো
সপ্তাহ 17: ফরাসি স্যাটার্নেস
18 সপ্তাহ: অস্ট্রিয়ান গ্রানার ভেল্টলাইনার
সপ্তাহ 19: ইতালিয়ান প্রিমিটিভো
20 সপ্তাহ: ক্যালিফোর্নিয়ার রুসান ব্লেন্ড
21 সপ্তাহ: দক্ষিণ আফ্রিকার পিনোটেজ
22 সপ্তাহ: অস্ট্রিয়ান অরেঞ্জ ওয়াইন
23 সপ্তাহ: ফরাসি টাভেল রোস
24 সপ্তাহ: আমেরিকান ক্যাবারনেট ফ্রান্স
25 সপ্তাহ: ইতালিয়ান প্রসেসকো
26 সপ্তাহ: গ্রীক জিনোমাভ্রো
27 সপ্তাহ: স্প্যানিশ ড্রাই শেরি
28 সপ্তাহ: ফ্রেঞ্চ ভাইগনিয়ার
29 সপ্তাহ: অস্ট্রিয়ান জুইগেল্ট
30 সপ্তাহ: পর্তুগিজ টওনি বন্দর
31 সপ্তাহ: গ্রীক অ্যাসির্তিকো
32 সপ্তাহ: ফরাসি গেরুস্ট্রটামিনার
সপ্তাহ 33: স্প্যানিশ গোলাপী
সপ্তাহ 34: চিলির ক্যাবারনেট স্যাভিগনন
ওয়াইন তালিকা সম্পূর্ণ
ঝলমলে ওয়াইন
- স্প্যানিশ Cava
- ফ্রেঞ্চ ক্রোম্যান্ট
- ইতালিয়ান প্রসেসকো
হালকা দেহযুক্ত সাদা ওয়াইন
- অস্ট্রিয়ান গ্রানার ভেল্টলাইনার
- নিউজিল্যান্ড Sauvignon ব্লাঙ্ক
- গ্রীক অ্যাসির্তিকো
- ইতালিয়ান পিনট গ্রিগিও
সম্পূর্ণ দেহযুক্ত সাদা ওয়াইন
- ক্যালিফোর্নিয়ার চারডননে
- ফ্রেঞ্চ ভাইগনিয়ার
- ক্যালিফোর্নিয়ার রুসান ব্লেন্ড
- অস্ট্রিয়ান অরেঞ্জ ওয়াইন
সুগন্ধী হোয়াইট ওয়াইন
- ফরাসি গেরুস্ট্রটামিনার
- জার্মান রিসলিং
- দক্ষিণ আফ্রিকার চেনিন ব্লাঙ্ক
রোজ ওয়াইন
- ইউএস পিনোট নয়ার রোস é
- ফরাসি টাভেল রোস
- স্প্যানিশ গোলাপী
হালকা দেহযুক্ত রেড ওয়াইন
- ওরেগন পিনট নয়ার
- ফরাসি গামায় (বিউজোলাইস)
- অস্ট্রিয়ান জুইগেল্ট
মাঝারি দেহযুক্ত রেড ওয়াইন
- আমেরিকান ক্যাবারনেট ফ্রান্স
- ইতালিয়ান সাঙ্গিওয়েজ
- চিলিয়ান Carménère
- ইতালিয়ান প্রিমিটিভো
পূর্ণ দেহযুক্ত রেড ওয়াইন
- দক্ষিণ আফ্রিকার পিনোটেজ
- চিলির ক্যাবারনেট স্যাভিগনন
- গ্রীক জিনোমাভ্রো
- স্প্যানিশ টেমরানিলো
- অস্ট্রেলিয়ান শিরাজ
- আর্জেন্টিনা মালবেক
- ফরাসী বোর্দো মিশ্রন
ডেজার্ট ওয়াইন / অন্যান্য
- পর্তুগিজ টওনি বন্দর
- স্প্যানিশ শুকনো শেরি (ফিনো বা অ্যামোনটিল্যাডো)
- ফরাসি স্যাটার্নেস
# 34Wines34Weks হ্যাশট্যাগটিতে আপনার নিজস্ব স্বাদ নোট যুক্ত করুন
সামাজিক মিডিয়াতে যোগদান করুন
ওয়াইন সম্পর্কে আরও জানার জন্য কি আরও ভাল সময় ছিল? আসলে তা না!
নতুন স্বাদ গ্রহণের নিবন্ধগুলি প্রতি বুধবার পোস্ট করে, তাই বিনা দ্বিধায় যোগদান করুন এবং আপনার নিজের ওয়াইন নির্বাচনের স্বাদ নোট পোস্ট করুন। হ্যাশট্যাগ ব্যবহার করুন # 34Wines34Weks বৈশিষ্ট্যযুক্ত করার সুযোগের জন্য।