উত্তর ইতালির একটি ছোট ওয়াইন অঞ্চল তার আঙ্গুর ক্ষেতের 25% একটি পরিকল্পিত রেল সম্প্রসারণে হারাতে পারে। অঞ্চলটিকে লুগানা বলা হয় এবং এটি ভারোনার খুব কাছাকাছি গার্ডা লেকের দক্ষিণ তীর বরাবর অবস্থিত। লুগানা একটি সাদা আঙ্গুরের দিকে মনোনিবেশ করে যা তারা টার্বিয়ানিয়াকে বলে (যা কিছুটা রহস্য, আমি নীচে ব্যাখ্যা করব) ঝলমলে এবং এখনও ওয়াইন উভয়ের জন্য। সুতরাং, এখন আমরা সবাই ভাবছি:
লুগানা কি সাশ্রয়ী?
লুগানা, ইতালি ডিওসি ওয়াইন অঞ্চল
দেখুন: লুগানা প্রচার প্রচুর ভিডিও সংরক্ষণ করুন
মধ্যযুগীয় এবং রোমানের ধ্বংসাবশেষ লুগানায় পাওয়া যাবে।
লুগানা কী করে
লুগানার আঙ্গুর, তুরবানিয়া কিছুটা রহস্য। দীর্ঘকাল ধরে, এটি ট্র্যাবিবিও (লুগানা) নামক ট্র্যাবিয়ানো (দ্য কোগনাক আঙ্গুর) এর একটি রূপ বলে মনে করা হয়েছিল। তারপরে, এক গবেষক আবিষ্কার করলেন যে এটি সত্যই ট্র্যাবিয়ানো নয়। শেষ অবধি, ২০০৮ সালে ডিএনএর প্রোফাইলটি আমাদের দেখিয়েছিল যে তুরবানিয়া ভার্দিচিয়ো।
ইতালীয় ওয়াইন আঙ্গুর বিশেষজ্ঞ ইয়ান ডি'আগাটা ভার্দিচিওকে ইতালির অন্যতম দুর্দান্ত সাদা ওয়াইন বলে বিশ্বাস করে। (লেখক ইতালি নেটিভ ওয়াইন আঙ্গুর )
প্রিমিয়ার ওয়াইন শেখা এবং পরিবেশন গিয়ার কিনুন।
আপনার বিশ্বের ওয়াইনগুলি শেখার এবং স্বাদ গ্রহণ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু।
এখনই কিনুন
বরফ যুগ থেকে খনিজ সমৃদ্ধ কাদামাটিযুক্ত মাটিতে ভাইন কাটাগুলি জন্মায়। ছবি তুলেছেন লে মোর্তে
লুগানা ওয়াইনের প্রোফাইল
প্রযোজক: Ca দেই ফ্রেটি
ভারিটিয়াল: টার্বিয়ান
স্টাইল: তবুও
স্বাদ: মোমের সাদা ফুল, মশলাদার এপ্রিকট এবং বাদাম।
ভার্দিচিয়োর ভবিষ্যত
ভার্ডিচিও বিলুপ্তির পথে না থাকলেও, ভার্দিচিওর লুগানা অভিব্যক্তিটি অত্যন্ত স্বতন্ত্র। উচ্চ মানের উদাহরণগুলিতে আনারস, মান্ডারিন কমলার নোট রয়েছে যা ক্লাসিক ইতালীয় ‘সবুজ বাদাম’ স্বাদ দ্বারা সমর্থিত একটি বৃত্তাকার এবং লুশ শৈলীর সাথে রয়েছে। তেতো বাদামের নোটটি মদের বয়স হিসাবে এবং জারণ হিসাবে হ্যাজনেলট জাতীয় স্বাদে আকার ধারণ করে। এছাড়াও বেশ কয়েকটি স্পারক্লিং লুগানা ওয়াইন রয়েছে, যাদের সোনার হলুদ রঙ এবং আপেল, পীচ, লেবু এবং নাশপাতিগুলির নোট রয়েছে।
সুপারস্টাস্টারের কত স্বাদের কুঁড়ি রয়েছে?
রেলপথটি প্রায় 750 একর ভার্চিকিও সরিয়ে ফেলবে।
গার্ডা লেকের দিকে তাকাচ্ছেন
অন্যান্য অঞ্চলে, এটি মারাত্মক সমস্যা হবে তবে ধ্বংসাত্মক নয়। লুগানার ক্ষেত্রে, যেহেতু এগুলি এত ছোট এবং একটি হ্রদ এবং সম্পূর্ণ আলাদা অঞ্চল (লম্বার্ডি) এর মধ্যে অবস্থিত তাই তাদের স্থানান্তরের স্থান নেই। দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি চিরতরে হারিয়ে যাবে।
হাই স্পিড বুলেট ট্রেন
নতুন ট্র্যাকগুলি মূল গতিপথ থেকে মাত্র এক মাইল দূরের একটি অঞ্চল জুড়ে একটি উচ্চ-গতির সংযোগের ব্যবস্থা করবে যা মূলত কেয়েভ থেকে লিসবনের দিকে 1992 সালে চালিত হওয়ার পরিকল্পনা করা হয়েছিল। প্রকল্পটি সত্যই চিত্তাকর্ষক, হয়েছে বার্লিনের ওয়াল পড়ে যাওয়ার মাত্র 4 বছর পরে তৈরি হয়েছিল, তবে সম্প্রতি পর্তুগাল, স্পেন এবং ফ্রান্স সহ বেশ কয়েকটি দেশ সমর্থন করেছে।
7 মিনিটের সুবিধার বিনিময়ে 750 একর।
লুগানার কনসারজিও একটি চেষ্টা করেছিল। তারা সংখ্যা সঙ্কুচিত করে এবং বুঝতে পেরেছিল যে নতুন ট্রেনটি যদি মূল রেললাইন নিয়ে কাজ করে যে সময় ব্যয় হতে পারে কেবল 4 মিনিট বেশি। তারা একটি আর্জি তৈরি করে রাষ্ট্রপতির কাছে আবেদন করেছিল এবং এখন তারা কী সিদ্ধান্ত নেয় তা দেখার জন্য আমরা অপেক্ষা করি।
পিটিশন দেখুন: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana