প্রিয় ডাঃ বিন্নি,
কিছু ওয়াইন এত ব্যয়বহুল কি করে?
-স্টেসিয়া পি।, ফ্রান্স
প্রিয় স্ট্যাকিয়া,
এক বোতল ওয়াইনের দাম কয়েকটি জিনিসকে প্রতিফলিত করে। প্রথমত হ'ল উত্পাদন ব্যয়, বা বোতল তৈরিতে এটি কত ব্যয় করে। এখানে আঙ্গুর, ব্যারেল এবং বোতল, প্লাস ইউটিলিটি এবং শ্রমের কাঁচামাল রয়েছে। আপনাকে প্রশাসনিক, বিক্রয় এবং বিপণনের জন্যও ব্যয় করতে হবে। যদি ওয়াইনটি সরাসরি কোনও ভোক্তার কাছে বিক্রি না করা হয়, তবে বিতরণকারী, পাইকাররা এবং খুচরা বিক্রেতারা সকলেই বিক্রি হওয়া প্রতিটি বোতলে লাভের জন্য তাকান, তাই পথের মধ্যে মার্কআপ রয়েছে। কোনও রেস্তোঁরায় একটি বোতল ওয়াইন কিনছেন? এগুলি প্রায়শই সবচেয়ে বড় মার্কআপ হয়। মাদার নেচারের ভেরিয়েবলও রয়েছে int কিছু ফলক তাদের ফলনে নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, পুরো সরবরাহ / চাহিদা ফ্যাক্টরকে প্রভাবিত করে এবং কিছু চ্যালেঞ্জিং মদ উচ্চ শ্রমের ব্যয় নিয়ে আসে।
ব্যয়বহুল ওয়াইন সাধারণত দুটি কারণে ব্যয়বহুল। প্রথমত, ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলি তৈরি করতে সাধারণত বেশি খরচ হয়। কাঁচামালগুলি দামে বেশ কিছুটা পৃথক হতে পারে stain স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্কে খেতে থাকা অজানা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের উচ্চ ফলনশীল আঙ্গুরের কম দামের, মার্কি দ্রাক্ষাক্ষেত্র, ব্র্যান্ডে সিমেন্ট তৈরি করা ওয়াইন হিসাবে তৈরি করতে তেমন খরচ হবে না won't একটি উচ্চ চাওয়া-পরে ওয়াইনমেকিং পরামর্শদাতা দ্বারা নতুন ওক ব্যারেল।
দ্বিতীয়ত, ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলি ব্যয়বহুল কারণ তারা হতে পারে। এটি 'অনুভূত মান' নামে পরিচিত এমন একটি ঘটনা যা কোনও গ্রাহক কতটা দিতে ইচ্ছুক তা কোনও ভাল বা পরিষেবার দামকে প্রভাবিত করে। 'বিলাসিতা' বিভাগে অন্তর্ভুক্ত জিনিসগুলির ক্ষেত্রে এটি বিশেষত সত্য। উচ্চ-স্তরের পারফিউম বা ফ্যাশনের দাম নির্ধারণের পরে উত্পাদন ব্যয় পুরো গল্প হয় না story একইভাবে, কিছু ওয়াইন একটি 500 ডলার বা তার বেশি দামের মূল্য বহন করে এবং প্রতি বছর বিক্রি করতে পারে, এমনকি দ্বিতীয় বাজারে এই পরিমাণটি দুই বা তিনগুণ অর্জন করে।
অবশ্যই মানটিও সাবজেক্টিভ। আপনি একটি ব্যয়বহুল ওয়াইন থেকে প্রচুর উপভোগ পেতে পারেন, বা আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে ২০ ডলারের বেশি কোনও বোতল আপনাকে $ 20 এরও বেশি মূল্য উপভোগ দেয় না। আমি বিভিন্ন বিভিন্ন মূল্যের পয়েন্ট থেকে ওয়াইন পান করি, তবে আমার বলতে হবে, অন্য কেউ যখন কেনা হয় তখন আমি সত্যিই সবচেয়ে ব্যয়বহুল enjoy
-ডাঃ. ভিনি