আপনি যদি কখনও দামের দিকে হাঁটতে হাঁটতে মদ পানিতে দাঁড়িয়ে থাকতে দেখে থাকেন তবে আপনি নিজেকে ভাবতেও পারেন,
'সস্তা এবং ব্যয়বহুল ওয়াইন মধ্যে সত্যিই পার্থক্য আছে?'
এবং,
'আরও দামি ওয়াইন কি ভাল?'
এটিকে বোঝার জন্য, বোতল ওয়াইন তৈরি করতে কী খরচ হয় তা একবার দেখে নেওয়া যাক।
ক্যালিফোর্নিয়ায় এক বোতল ওয়াইনে আঙ্গুর দাম কত।
শ্যাম্পেন দিয়ে কি ভাল যায়
ওয়াইন আঙ্গুর দাম
দ্রাক্ষা হ'ল এক বোতল ওয়াইন উত্পাদন করতে যাওয়া বেশ কয়েকটি ব্যয়ের মধ্যে। সুতরাং, এই ব্যয়ের পিছনে আসল নম্বরগুলি রাখার জন্য, আমি কিছু তথ্য সঙ্কুচিত 2017 ক্যালিফোর্নিয়া গ্রেপ ক্রাশ রিপোর্ট থেকে।
ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন
আপনার রান্নাঘরের আরাম থেকে ম্যাডলিনের অনলাইন ওয়াইন শেখার কোর্সগুলি উপভোগ করুন।
এখনই কিনুনআমি যা শিখেছি তা এখানে:
- $ 5 (আসল ওয়াইন অংশের জন্য) একটি সুন্দর শালীন মানের রস সরবরাহ করে।
- বিভিন্ন আঙ্গুর জাতের মধ্যে দামের যথেষ্ট পরিমাণে পার্থক্য রয়েছে। (মেরলট দুর্দান্ত মান দেয়!)
- নাপা উপত্যকাটি এখন পর্যন্ত ওয়াইন আঙ্গুর কিনতে সবচেয়ে ব্যয়বহুল জায়গা। নাপা ক্যাবারনেট স্যাভিগনন দাম $ 12.34 / বোতল (ওজন গড়)।
- কিছু ক্যালিফোর্নিয়ার উত্পাদকরা এ থেকে আঙ্গুর জন্য 49 সেন্ট হিসাবে একটি বোতল ব্যয় করে অভ্যন্তরীণ উপত্যকা
অবশ্যই দ্রাক্ষাগুলি কেবল ব্যয়বহুল জিনিস নয় যা ওয়াইন তৈরিতে যায়।
আমেরিকান ওক ব্যারেলের দাম প্রায় 600 ডলার, যেখানে ইউরোপীয় ওক সাধারণত ব্যারেল প্রতি 200 1,200 থেকে শুরু হয়।
আপনি একটি বিমানে ওয়াইন নিতে পারেন?
ওকের দাম
ওকের ব্যারেলগুলি প্রতি ব্যারেলের দাম প্রায় 600x $ 2400 থেকে শুরু করে ওক প্রকার এবং মানের স্তর।
তার মানে আপনি যদি বোতলটিতে ওক ব্যবহার করেন তবে প্রতি বোতল প্রতি কমপক্ষে একটি $ 2 টাকার দামের আশা করতে পারেন। (বিটিডাব্লু, ওক চিপস ব্যবহার করে এটি সস্তা করা সম্ভব)।
আপনি যদি ইতিমধ্যে জানেন না, ওকটি সাধারণত লাল ওয়াইনগুলির জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়, যদিও আপনি বেশ কয়েকটি সাহসী সাদা ওয়াইনের জন্য ওক বয়সকেও দেখতে পাবেন (যেমন) চারডননে , হোয়াইট রিওজা ইত্যাদি)।
ওক ব্যারেলগুলি বারবার ব্যবহৃত হয়, তবে সবচেয়ে শক্তিশালী ওক স্বাদ যৌগিক ভ্যানিলা, লবঙ্গ এবং বেকিং মশালার নতুন ব্যারেল থেকে আসে।
প্যাকেজিংয়ের ব্যয়
উপস্থাপনা সব!
পরবর্তী প্যাকেজিং আসে। যে কোনও বাস্তববাদী বুঝতে পারে যে প্যাকেজিং যতক্ষণ কাজ করে ততক্ষণ গুরুত্বপূর্ণ নয়। বোতলটির অভ্যন্তরে কি রয়েছে এটি ঠিক তাই? তবুও, ওয়াইনের বোতলগুলি যেভাবে দেখায় তা প্রভাবিত হতে আমাদের থামায় না।
প্যাকেজিং সম্পর্কে আপনার কিছু জিনিস সম্পর্কে জানা উচিত:
- পেন্ট: আপনি জানেন, একটি ওয়াইন বোতল নীচে in থাম্ব আকারের ডিভট? এটা না সত্যিই বিষয়। যদি আপনি গভীর পন্টযুক্ত বোতলটি খুঁজে পান তবে এর অর্থ হ'ল বোতলটি আরও ব্যয়বহুল ছিল।
- স্ক্রোক্যাপস: আমরা পরীক্ষা করে যাচ্ছি কর্ক বিকল্প 1960 সাল থেকে। আমরা যা শিখেছি তা হ'ল তারা কাজ করে এবং অনেক ক্ষেত্রে প্রাকৃতিক কর্কসের তুলনায় আরও সুসংগত।
- কম কাঁধ বনাম উচ্চ কাঁধ: লো কাঁধের বোতল (উদাঃ 'বার্গুন্দি বোতল') আজকাল 'এটি' বোতল তবে বেশিরভাগ ওয়াইন রাকগুলিতে বা একে অপরের শীর্ষে স্ট্যাক খায় না। একজন সংগ্রাহকের কাছে, তারা গাধাটিতে কিছুটা ব্যথা করছে।
- ভারী বোতল: কিছু বোতল এত ভারী যে এগুলি ইউনিটের ওজনে 60%। ভারী বোতল পরিবহনের জন্য অতিরিক্ত জ্বালানী ব্যয় না করা অবধি ওজন খারাপ নয়। বলা হচ্ছে, তারা চিত্তাকর্ষক বোধ করে ...
- কাচের রঙ: পরিষ্কার গ্লাস ওয়াইন থেকে রক্ষা করে না হালকা ধর্মঘট , এবং সবুজ গ্লাস আরও ভাল কিছু করে না। আশ্চর্যজনকভাবে, বাদামী গ্লাস একটি কার্যকর UV রক্ষক, তবে এখনও ধরা পড়েনি। ব্রাউন গ্লাস সাশ্রয়ী মূল্যের।
প্যাকেজিংয়ের ব্যয়গুলি গবেষণা করার সময়, আমি শিখেছি যে বোতলগুলিতে ব্যয় বৃদ্ধি করা অন্তর্নির্মিত বিপণনের ব্যয়ের মতো আরও ভাল আচরণ করা যেতে পারে।
দেখা যাচ্ছে, আঙ্গুরের দাম, ওকের পছন্দ এবং প্যাকেজিং ব্যয়ের মতো ছোট ছোট জিনিসগুলি সত্যিই যুক্ত হয়।
এটি যোগ করা হচ্ছে
একটি পরীক্ষা হিসাবে, আমি ক্যালিফোর্নিয়ার উচ্চ মানের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি থেকে ওয়াইন আঙ্গুর গড় মূল্য নিয়েছি এবং দুটি উদাহরণ তৈরি করেছি। অবশ্যই, এই পরীক্ষায় ওয়াইনারি শ্রমের ব্যয়, সুবিধাগুলির ব্যয় এবং কী নয় অন্তর্ভুক্ত নয় তবে আমি এখনও এটি আলোকিত করে দেখলাম।
মের্লট বনাম ক্যাবারনেট ফ্রান্স
আমেরিকান ওক এবং ভ্যালু প্যাকেজিং সহ মেরলোট আঙ্গুর ব্যবহার করে বোতলটির দাম প্রায় 5 ডলার।
ক্যাবারনেট ফ্রান্সের আঙ্গুর, অভিনব ফ্রেঞ্চ ওক ব্যারেল এবং প্রতিপাদ্য প্যাকেজিংয়ের দাম বেড়ে তিনগুণ বেড়ে যায়, যা বোতলকে প্রায় 16 ডলার করে দেয়।
সুতরাং, সস্তা ওয়াইন ব্যয়বহুল ওয়াইন থেকে ভাল?
রেড ওয়াইন দিয়ে কী জুড়ি?
স্পষ্টতই, এটি বাক্সের বাইরে পান করার আপনার আকাঙ্ক্ষার উপর নির্ভর করে।