ওয়াইন অ্যান্ড ডিজাইন: বাড়িতে টামেরা মাওরি-হাউসলি এবং অ্যাডাম হাউসলে

পানীয়

'অ্যাডাম এবং আমি খুব প্যাকেটযুক্ত জীবন যাপন করি,' বলেছেন টেমেরা মাওরি-হউসলে। 40 বছরের প্রবীণ অভিনেত্রী এবং ফক্স টক শোয়ের সহযোদ্ধা আসল শুধু এক দিনের কাজ নেই। তার স্বামী, ফক্স নিউজের সিনিয়র সংবাদদাতা অ্যাডাম হাউস্লি (৪৫) নেই। তারা আদিমের বাবা-মা, আর্ট অ্যান্ড জুডি, ভাই আরিক এবং আরিকের স্ত্রী হানাহার সাথে লডির হাওসির সেঞ্চুরি ওক ওয়াইনারি, ক্যালিফোর্নিয়া এবং বাবা-মা রয়েছে with অ্যাডেন, ৫, এবং আরিয়াকে, ৩. অ্যাডাম এবং টেমেরা লস অ্যাঞ্জেলেস এবং সুসুন উপত্যকার মধ্যে তাদের ওয়াইনারি এবং নাপা দ্রাক্ষাক্ষেতের কাছাকাছি সময় ভাগ করে নিল। 'আমরা কেবল সেই অঞ্চলটিকেই ভালবাসি,' ইয়ামেন্টভিলিতে জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা অ্যাডাম এখনও বহুলাংশে অনুন্নত সুসুন সম্পর্কে বলেছেন। 'আমি যখন ছোট ছিলাম তখন নপা যেখানে ছিল সে রকম।'

তাহলে আপনি কীভাবে এমন একটি জীবনের জন্য জায়গা তৈরি করবেন যাতে এটি ফেটে যায়? আস্তে আস্তে, হসলেসের ক্ষেত্রে in তারা 2011 সালে তাদের স্প্যানিশ পুনর্জীবন ওয়াইন-কান্ট্রি হোম কিনেছিল, সময় হিসাবে অনুমতি অনুসারে সংস্কার কাজ করেছে। তেমেরার নোট বলে, 'আমরা দুটি পৃথক অঞ্চলে বাস করতাম, এটি সময় সাপেক্ষ ছিল, তবে আমি আক্ষরিক অর্থেই একসাথে একটি ঘর এবং একটি স্থান করতে চেয়েছিলাম,' তমেরা মন্তব্য করে। 'আমি মনে করি এটি করার একটি খুব ব্যবহারিক উপায়' '



তামেরা, যিনি তার ওয়েবসাইটের একটি অংশকে উত্সর্গ করেন ( tameramowry.com ) বাড়ির নকশায়, ওয়াইন-দেশ অভয়ারণ্যের জন্য গাইড দৃষ্টি ছিল one 'তবে তিনি আসলে আমাকে কিছুটা ইনপুট দিতেন, যা দুর্দান্ত ছিল,' অ্যাডাম, যিনি ওয়াইনের আস্তানা, বাড়ির উঠোন এবং টেকসই বাগানটি ডিজাইন করেছিলেন, হাসল। দু'জনই বেশ দলের জন্য প্রস্তুত হন এবং মে মাসে তারা এইচজিটিভির হোম-রেনোভেশন বিশেষে অভিনয় করেছিলেন হাউসলেস

স্থানীয় রেঞ্চ মার্কেট মুদি দোকানগুলির মালিক নাপা আঙুর চাষকারী পরিবারে জন্মগ্রহণকারী আদম ১৩ বছর আগে এই অঞ্চলে তামেরার পরিচয় করিয়ে দিয়েছিল। তিনি তত্ক্ষণাত নাপা'র সাথে একটি স্নেহ অনুভব করলেন: 'কিছুই খুব প্রাকৃতিক নয় এটি খুব স্বাভাবিক' she 'আমি আমাদের রান্নাঘরে এটি তৈরি করতে চেয়েছিলাম।'

সে লক্ষ্যে তারা রান্নাঘরের বিদ্যমান বিশাল, ডাবল ডেকার ব্ল্যাক-গ্রানাইট সেন্টার দ্বীপ থেকে মুক্তি পেয়েছে। অ্যাডাম বলে, 'এটি কেবল আমাদের স্টাইল ছিল না। 'উপরের স্তরটি এত বেশি ছিল যে আমি সবেই এর মাঝখানে পৌঁছতে পারতাম এবং আমি ছয়-তিন জন- তেমেরার পক্ষে, মূলত দ্বীপের অর্ধেকটি অকেজো ছিল। ' এই দম্পতি এবং তাদের ঠিকাদার, কোলব কনস্ট্রাকশন এর অ্যান্ড্রু হিল এবং ইন্টিরিওর ডিজাইনার টিফানি দে তোমাসি পরিবর্তে একটি অক্ষরে স্টোরেজ এবং অন্যটিতে একটি টেবিল সহ একটি কোমর, টি-আকৃতির দ্বীপ তৈরি করেছিলেন।

ডি টমাসি কাঠের পায়ের স্টুল এবং নতুন সিলিংয়ের মরীচিগুলির সাথে তাল মিলানোর জন্য একটি কাঠের রেঞ্জের ফণা এবং দ্বীপ সমর্থন বীমগুলিও ডিজাইন করেছিলেন। মন্ত্রিপরিষদ নির্মাতা ট্রিপল সি ডি টোমাসির নকশাগুলির বিষয়ে পরামর্শ করেছিলেন এবং স্থানীয় শিল্পী আল হুর্তাদো কাঠটিকে কাস্টম-ব্যথিত করেছিলেন। ডি টোমাসি ব্রাশড, বুড়ো এবং ডাবল স্মোকড ফ্রেঞ্চ ওক মেঝে দিয়ে চেহারাটি ছড়িয়ে দিয়েছেন।

এই দম্পতি স্বাচ্ছন্দ্যের বোধের জন্য দেওয়ালে উঁচুতে স্থাপন করে স্বল্প-স্লুং, ডার্ক ক্যাবিনেট্রিকে নতুন তাজা সাদা ক্যাবিনেটের সাথে প্রতিস্থাপন করেছেন। তারা একটি পাতাল রেল টালি ব্যাকস্প্ল্যাশ এবং দাগ-প্রতিরোধী কোয়ার্টজ কাউন্টার যুক্ত করেছে।

ডাইনিং রুমের বাইরে, দম্পতিদের কাঁচের জিনিস সংগ্রহ থেকে সজ্জিত এবং ingালার জন্য একটি মার্জিত ওয়াইন বাটলার কাউন্টার, এবং একটি 32-বোতলের জিই মনোগ্রাম ওয়াইন ফ্রিজ সাদা এবং স্পার্কলারের জন্য নীচে টিক করা হয়। তবে তাদের 400 টি বোতলগুলির বেশিরভাগটি সিলেটের নীচে নকশায় নির্মিত যে কক্ষে তৈরি করা হয়েছিল। 'এটি একটি ওয়াইনের আস্তরণের জন্য উপযুক্ত জায়গা,' তিনি বলেছেন। 'আমি জানতে পারি এটি নিরোধক, তাই ওয়াইন একটি ধ্রুবক তাপমাত্রায় থাকে' ' তিনি দেদারগুলিতে দেওয়ালগুলি জড়িয়ে রেখেছিলেন, সিলিংটিকে একটি গা color় রঙ এঁকেছিলেন এবং একটি বিশেষ ওয়াইন লাইট ইনস্টল করেছিলেন।

তাদের ওয়াইন সংগ্রহ বৈচিত্র্যময়। তারা তাদের নতুন প্রতিবেশীকে ভালবাসে কেমাস 'সুসুন-ভিত্তিক গ্র্যান্ড ডুরিফ (অন্যথায় পেটাইট সিরাহ নামে পরিচিত), পাশাপাশি নাপা যেমন ওয়াইনস এলিস এবং আলফা ওমেগা , উভয় থেকে গ্রিগিচ নাপা এবং ক্রোয়েশিয়া তারা চিলি, গ্রীস, স্লোভেনিয়া, ইতালি, তুরস্ক, ইস্রায়েল এবং দক্ষিণ আফ্রিকা ভ্রমণের সময় থেকে ওয়াইন সংগ্রহ করেছে এবং তারা উদ্বিগ্নভাবে তাদের নিজস্ব এস্টেট ক্যাবারনেটের প্রতিটি ভিনটেজ প্রদর্শন করে, উদ্বোধনী 2000 এর বোতলজাত শুরু করে।

এস্টেট ক্যাবারনেটটি সেঞ্চুরি ওকের নতুন অফারের ভিত্তি হিসাবেও ঘটে to অ্যাডাম ও টেমেরার ফিল্ড মিশ্রণ নামে পরিচিত, ২০১ সালে সুসুনের পেটাইট সিরাহ, তমাসার প্রিয়: পুরানো-লতা লোডি জিনফ্যান্ডেল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

অ্যাডাম নোট করেছেন যে ওয়ামের দেশে প্রথম প্রকাশের পরে ১৩ বছরে তামেরা অনেক কিছু শিখেছে। এমনকি কয়েক বছর আগে, দম্পতি যখন লস অ্যাঞ্জেলেসের ওয়াইন হাউসে ওয়াইন ক্লাস নেন, তখন শিক্ষক তারার দৃ's় তালু নিয়ে মন্তব্য করেছিলেন। অ্যাডাম হাসতে হাসতে বলে, 'সে গল্পটি সর্বদা বলে, কীভাবে তার মদের জন্য নাক রয়েছে। 'আমি বলেছিলাম, ‘সবই অনুশীলন।' '


ফটো গ্যালারি

কলিন দামের ছবিগুলি