3 আগস্ট আপডেট হয়েছে
বার রামোন ইজ লেটিস আপনার সর্বশেষ ভেনচারকে বিনোদন দেয়
বার রামোন শিকাগোর নদী উত্তর পাড়ার একটি ছোট্ট, দেহাতি জায়গাতে আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে খুলবে। ওয়াইন বার হ'ল লেটুস এন্টারটেইন ইউ এন্টারপ্রাইজস '(লেইইই) এর নতুন যৌথ, পিছনের গ্রুপ ওয়াইন স্পেকটেটার রেস্তোঁরা পুরষ্কার বিজয়ীরা আরপিএম স্টেক , আরপিএম ইতালিয়ান এবং জো এর সীফুড, প্রাইম স্টেক এবং স্টোন ক্র্যাব ।
LEYE ওয়াইন ডিরেক্টর রায়ান আর্নল্ড এবং রিচার্ড হানাউর একসাথে কাজ করেছেন 100 টি বাছাইয়ের নীচে সংক্ষিপ্ত ওয়াইন তালিকা তৈরি করার জন্য, কাঁচের দ্বারা প্রায় 25 টি ওয়াইন। অফারগুলি প্রায়শই পরিবর্তিত হবে এবং তালিকাটি প্রতিদিন মুদ্রণ করা হবে। আর্নল্ড বলেছিলেন, 'আমরা চাই এটি খুব কাছে পৌঁছনীয়। এটি একটি দাবিপূর্ণ ফর্ম্যাট, তবে একজন আর্নল্ড মনে করেন অতিথিদের এবং তার ওয়াইন দলকে exciting আকর্ষণীয় নির্বাচনের জন্য তারা অন্যথায় সম্মুখীন না করতে পারে।
তালিকটি টাসকে, বার্গুন্ডি, বোর্দো, ক্যালিফোর্নিয়া এবং আরও অনেক কিছু থেকে ক্লাসিক এবং আপ-আসন্ন ওয়াইনগুলির মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখবে। রিওজা এবং টেক্সাকোলির মতো স্পেনীয় ছোট-প্লেটগুলি মেনু পরিপূরক করতে যথেষ্ট পরিমাণে স্প্যানিশ ওয়াইন থাকবে। শেফস হিসানোবু ওসাকা এবং ডগ স্যালটিস রক্তাক্ত মেরি চিংড়ি এবং ম্যারিনেটেড ছাগলের পনির জাতীয় খাবার ঘরে তৈরি টমেটো রুটির সাথে পরিবেশন করবেন — জে.এইচ.
ডেল ফ্রিস্কোর ডাবল agগল স্টেকহাউস বোস্টন গ্রুপের হয়ে এখনও সবচেয়ে বড় ওয়াইন সেলার সরবরাহ করে
ডেল ফ্রিসকো-এর ডাবল agগল স্টিকহাউস সৌজন্যে বোস্টনের নতুন ডেল ফ্রিসকো গ্রুপের ওয়াইন-লিস্টের শ্রেষ্ঠত্বের traditionতিহ্য অব্যাহত রেখেছে।ডেল ফ্রিসকো রেস্তোঁরা গ্রুপ (ডিএফআরজি) বোস্টনের পিছনের বে অঞ্চলের প্রুডেনশিয়াল সেন্টারে তার নতুন ডাবল agগল স্টিখহাউসটি খুলল। এটি শহরের দ্বিতীয় অবস্থান, সেরা অভিনেতার সেরা পুরষ্কার হিসাবে যোগদান করে সমুদ্রবন্দর জেলা । গোষ্ঠীটিতে মোট 51 টি রেস্তোঁরা পুরষ্কার d তিনটি ডাইনিং ধারণার জুড়ে জয়ের অবস্থানগুলি fields
২ হাজারেরও বেশি নির্বাচন এবং একটি 15,000-বোতল তালিকা সহ, ব্যাক বে স্টেক হাউসটি ডিএফআরজি পরিবারের বৃহত্তম মদের ভান্ডার। 'আমরা আজ অবধি এটি চালু করেছি সবচেয়ে ব্যাপক ওয়াইন তালিকা,' এর জন্য ওয়াইনের পরিচালক ডেভিড ওডে বলেছেন গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী ডেল ফ্রিসকো ডাবল agগল নিউ ইয়র্কে, যারা নতুন স্থানে ওয়াইন তালিকাগুলিতেও পরামর্শ নেন।
ওয়াইনের ডিএফআরজি পরিচালক জেসিকা নরিস বলেছেন, এই তালিকার বোর্ডো, বার্গুন্দি, রোয়েন, ইতালি, স্পেন, অস্ট্রেলিয়া এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় শক্তি রয়েছে এবং এতে অর্ধ বোতল এবং বড় আকারের নির্বাচন রয়েছে includes এটিতে বিশ্বমানের উত্পাদকদের গভীর উল্লম্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার মধ্যে প্রতিটি 40 টি মদ রয়েছে গাজা এবং ডোমাইন দে লা রোমানি-কন্টি , 35 পুরাতন ই গুইগাল , এবং আরও অনেকের মধ্যে বোর্দো প্রথম-বৃদ্ধি থেকে কয়েক ডজন — বিজি
ডিসি'র ইউনিয়ন স্টেশনে আইনী সমুদ্রের খাবারগুলি বার খোলে
রে লোপেজ লিগ্যাল সি সী বারটি এই গ্রুপের প্রথম ভোজনালয় যা ট্রেন স্টেশনে স্থাপন করা হয়।ওয়াশিংটন ডিসি'র ইউনিয়ন স্টেশনে সীফুড চেইন লিগ্যাল সি ফুডস-এর একটি বার ধারণা লিগল সি সী বার তার দরজা খুলেছে। গ্রুপ অন্তর্ভুক্ত 10 রেস্তোঁরা পুরস্কার – বিজয়ী অবস্থানগুলি , তাদের বেশিরভাগ ম্যাসাচুসেটস-এ।
সামুদ্রিক খাদ্যকেন্দ্রিক বারটি ছোট প্লেট এবং অ্যাপিটিজারগুলিতে মনোযোগ দেবে যেমন কাঁকড়া কেক, তাজা ঝিনুক, ভাজা বাজানো এবং স্যান্ডউইচ এবং সালাদগুলির একটি অ্যারে। ওয়াইন তালিকার কথা: 'এটি আমাদের সবচেয়ে বড় হিট জাতীয় ধরণের ঘটনা,' বলেছেন লিগ্যাল সি ফুডস-এর পানীয় ক্রিয়াকলাপের সহ-সভাপতি স্যান্ডি ব্লক Block কাঁচ, বোতল বা ক্যারাফের সাহায্যে প্রায় ১৪ টি ওয়াইন পাওয়া যায়, তবে সানস্রে, ক্যালিফোর্নিয়ার চারডোনায় এবং ক্যাবারনেটের মতো স্ট্যাপল সহ অস্ট্রিয়ান রোজের মতো অফবিট পিকের তালিকায় রয়েছে ভাল আঞ্চলিক বৈচিত্র has পরচর্চা .— কে কে.
হিউস্টন বন্ধ ভ্যালোন স্টিকার হাউস
হাউস্টন সেরা পুরষ্কারের পুরষ্কারের পুরস্কার বিজয়ী ভ্যালোন স্টিকারহাউস ২০ জুলাই বন্ধ হয়েছে। 700০০-নির্বাচনের ওয়াইন তালিকার ক্যালিফোর্নিয়া, ইতালি এবং ফ্রান্সে শক্তি রয়েছে, যা মেনুটির স্টিকগুলির পরিপূরক, যা ঘরে বসে ছিল এবং বৃদ্ধ ছিল। মেঝে থেকে সিলিং ওয়াইন ওয়াল, যা 3,500-বোতল জায়ের অংশ সংরক্ষণ করেছিল, এটি ডাইনিংরুমের কেন্দ্রবিন্দু ছিল।
রেস্তোঁরাটির মালিক ছিলেন টনি ভ্যালোন এবং ওয়াইন ডিরেক্টর স্কট সুলমা, রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ীদের পিছনে দল টনির । ১ আগস্ট, তাদের অন্যান্য হিউস্টন রেস্তোঁরা পুরস্কার, সিওও বেলোও বন্ধ হয়ে যায় — জে.এইচ.
সুশির সাথে যাওয়ার জন্য সেরা ওয়াইন
আমাদের পুরষ্কার বিজয়ীদের কাছ থেকে সর্বশেষ রেস্তোঁরা সংক্রান্ত সংবাদগুলি বজায় রাখুন: আমাদের ফ্রিতে সাবস্ক্রাইব করুন ডাইনিংয়ের ব্যক্তিগত গাইড নিউজলেটার, এবং টুইটারে আমাদের অনুসরণ করুন WSRestoAwards এবং ইনস্টাগ্রামে wrestrestawawars ।