একটি বিদেশী ভাষার প্রাইমারের বিপরীতে, এই নতুন প্রকাশিত ভলিউম সম্পূর্ণরূপে ওয়াইন শব্দভাণ্ডার এবং ওয়াইনারি নামগুলিতে উত্সর্গীকৃত। ফরাসি, জার্মান এবং ইতালিয়ান ওয়াইন নামগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন (লুমিনোসা পাবলিশিং, $ 30) অস্ট্রিয়ান, স্পেনীয় এবং পর্তুগিজ শব্দের সংক্ষিপ্ত বিভাগগুলি সরবরাহ করে। এর লক্ষ্যটি আপনাকে বিস্তৃত ভাষাগুলি শেখানো নয়, পরের বার আপনি যখন কোনও রেস্তোঁরায় ওয়াইন অর্ডার করবেন বা কোনও নির্দিষ্ট বোতলটির জন্য একজন খুচরা বিক্রেতাকে জিজ্ঞাসা করবেন কেবল তখনই আপনাকে আরও আত্মবিশ্বাসী করে তোলা।
লেখক ডায়ানা বেলুচি, বিভিন্ন বিদেশী ভাষার প্রশিক্ষকের সহায়তায়, এই চ্যালেঞ্জটি তিনি 'দ্য বেলুচি পদ্ধতি' - যা বিভিন্ন ভাষায় স্বীকৃত একটি ফোনেটিক সিস্টেম - এবং 'কোয়েটিক্স' (বা, শব্দবিজ্ঞান), যা সে ব্যাখ্যা করে 'আপনি শব্দটি সম্পর্কে ভাবেন, কিন্তু আপনি আসলে এটি বলেন না' (উদাহরণস্বরূপ, ফরাসি অনুনাসিক 'এন।')
বইটিতে তাদের ফোনেটিক উচ্চারণ অনুসারে 300 টিরও বেশি পৃষ্ঠার নাম এবং শর্তাদি রয়েছে। একটি ইংরেজি-ভাষার অভিধানের সাথে পরিচিত প্রত্যেকের জন্য, উচ্চারণগুলি উচ্চারণের পক্ষে যথেষ্ট সহজ - অন্তত শব্দের বিব্রত-মুক্ত সান্নিধ্য পেতে। প্রতিটি ভাষার সূক্ষ্মতাগুলিতে সহায়তা করতে, বেলুচ্চি অনন্য শব্দের সংক্ষিপ্ত আলোচনা প্রদান করেন, যেমন জার্মান উমলাট, ইতালিয়ান 'আর', 'পর্তুগিজ' ão 'এবং ক্যাসিলিয়ান স্প্যানিশের জেড যা নরম' ম 'এর মতো শোনাচ্ছে।
বেলুচি তাঁর ভূমিকাতে স্বীকার করেছেন যে বইটি নিখুঁত হতে পারে না এবং কিছু শব্দ রেখে যেতে পারে। তদতিরিক্ত, বর্ণমালা বা ভূ-রাজনীতিতে বিস্মৃত হওয়ার কারণে নির্দিষ্ট শব্দগুলি সন্ধান করা সর্বদা স্বজ্ঞাত নয়। যদিও ভাষায় বইটি বিভাগে বিভক্ত হয়েছে, তবে প্রচুর পরিমাণে মামলা রয়েছে যেখানে ওয়াইন নামগুলির উচ্চারণে একাধিক প্রভাব পড়ে। উদাহরণস্বরূপ আলসেসের কথা বিবেচনা করুন, যা ফ্রান্স এবং জার্মানি উভয়ই নিয়ন্ত্রণে ছিল, বা সিডটিওরল, যা ইতালিতে রয়েছে তবে যেখানে জার্মান ভাষায় কথা বলা হয়। ওয়াইনারি নামগুলি প্রায়শই অবস্থানের পরিবর্তে তাদের উচ্চারণের ভাষা দ্বারা তালিকাভুক্ত করা হয় - সুতরাং এটি চার্জ হিডিসেক জার্মান বিভাগে রয়েছে যদিও এটি চ্যাম্পেইনের প্রযোজক is
বেলুচির সহায়ক ব্যাখ্যাগুলির মধ্যে একটি হ'ল পিনোট গ্রিগিও, যা সহজেই জিহ্বাকে সহজেই গুটিয়ে ফেলা বলে মনে হয়, প্রায়শই ভুল ব্যাখ্যা করা হয়। পিনোট একটি ফরাসি শব্দ এবং সেভাবেই উচ্চারণ করা হয়, তিনি লিখেছেন, তবে গ্রিগিও একটি ইতালিয়ান শব্দ হিসাবে কথা বলা উচিত। যদিও অনেকে 'প্রিম-নো গ্রি-ঝি-ও' বলে মনে করেন যেন এটি সমস্ত ফরাসি, তিনি এটিকে 'পি-নো জি (এল) রি-জো হিসাবে উপস্থাপন করেন।
ওয়াইন জগতে এত বিচিত্রতার সাথে আপনি সম্ভবত বইটির সমস্ত পদ শিখছেন না, তবে কমপক্ষে আপনি আপনার প্রিয় উত্পাদক এবং ওয়াইনগুলি মুখস্ত করতে পারেন।
আরও তথ্যের জন্য বা অর্ডার করার জন্য, www.howtopronounce.com দেখুন।
# # #