আমরা মুদি দোকানে যাই। আমরা মদ কিনেছি। এবং তারপরে আমরা অবাক হই কেন আমরা এটি পছন্দ করি না। আমি এটি বলতে ঘৃণা করি, তবে ওয়াইন খুচরা রিগ হয়।
বিগ বক্স ওয়াইন খুচরা একটি কৌতুকপূর্ণ ব্যবসা। এটি নিষিদ্ধ-যুগের নীতিগুলিতে চালিত হয় যা শেষ পর্যন্ত ওয়াইন গ্রাহককে গজ দেয়, স্বতন্ত্র ওয়াইনারিগুলিকে আঘাত করে এবং এমনকি ছোট খুচরা বিক্রেতাদেরও আহত করে।
একে বলা হয় থ্রি-টায়ার সিস্টেম এবং এটি স্তন্যপান।
খারাপ খবরটি হ'ল, শীঘ্রই যে কোনও সময় পরিবর্তনের সম্ভাবনা নেই। সুসংবাদটি হ'ল, ইন্টারনেট (এবং চতুর খুচরা বিক্রেতারা) এই সিস্টেমে একটি ছোট গর্ত তৈরি করেছে যা প্রত্যাশার প্রস্তাব দেয়!
ট্যানিনগুলি কোথা থেকে আসে
এখানে কিভাবে এটা কাজ করে:
ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আমার কৌশলগুলি শিখুন
আপনার রান্নাঘরের আরাম থেকে ম্যাডলিনের অনলাইন ওয়াইন শেখার কোর্সগুলি উপভোগ করুন।
এখনই কিনুন- এক স্তর: এগুলি হলেন প্রযোজক এবং আমদানিকারকরা। এই ছেলেরা আঙ্কেল স্যামকে তারা যে পরিমাণ অ্যালকোহল তৈরি করে তার ভিত্তিতে প্রাথমিক সেট কর প্রদান করে। যাইহোক, আপনি আছে মূলত হার বৃদ্ধি যদি আপনি স্পার্কলিং ওয়াইন বা ওয়াইনগুলি 16% ABV এর বেশি করেন।
- টায়ার টু: এগুলি হ'ল ডিস্ট্রিবিউটর এবং পাইকাররা। এই ছেলেরা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের চারপাশে মদ টান, সঞ্চয় এবং মদ সরিয়ে দেয়। প্রতিটি রাজ্যের আলাদা থাকে মদের জন্য শুল্ক আদায় কর এবং বিভিন্ন রিপোর্টিং বিধি। (পি। এস। এমনকি পেনসিলভেনিয়া বা উটাহের মতো নিয়ন্ত্রণের রাজ্যেও আমাকে আরম্ভ করবেন না))
- স্তর তিন: এই সেই খুচরা বিক্রেতা এবং রেস্তোঁরা যারা সরাসরি আপনার এবং আমার কাছে মদ বিক্রি করে। তারা বিভিন্ন স্তরের চার্জ করে ওয়াইন বিক্রয় কর।
সুতরাং মূলত, তিন স্তরের বরাবর প্রতিটি লেনদেনের একটি কর এবং একটি মার্ক-আপ রয়েছে has শেষ ফলাফলটি যে গ্রাহকরা ওয়াইনারি $ 7 এর জন্য বিক্রি করে এমন একটি ওয়ানের জন্য 22 ডলার দেয়।
ওয়াইন 4 ধরণের কি কি?
এখন, imagine 11.99 এর জন্য মুদি দোকান ওয়াইন কল্পনা করুন? এটি সম্ভবত সত্যই কৃপণ ছিল।
এখানেই ইন্টারনেট (এবং চতুর খুচরা বিক্রেতারা) আসে।
ইন্টারনেট গ্রাহক এবং বাজারের মধ্যে অভূতপূর্ব সংযোগ তৈরি করে। হঠাৎ, ওয়াইন ব্যবসায়ীরা যাদের ওয়াইন ক্রেতার সাথে কোনও সংযোগ নেই তারা সরাসরি তাদের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে পারে।
এখানে কিছু উদাহরণ আছে:
জাতীয় ওয়াইন দিবস 25 শে মে
-
ওয়াইন মার্কেটপ্লেস
(লাইক ভিভিনো এবং ওয়াইন-সন্ধানকারী ) ভিভিনো ওয়াইন মদ্যপানকারীদের একটি বিশাল বাজারকে সরাসরি খুচরা, আমদানিকারক, ওয়াইনারি বা বিতরণকারীদের সাথে সরাসরি সংযুক্ত করার সম্ভাবনা অভূতপূর্ব। তত্ত্ব অনুসারে, যতক্ষণ ট্যাক্স প্রদান করা হয় ততক্ষণ ভিভিনো বা ওয়াইন-অনুসন্ধানের মতো সংযোজক সরঞ্জাম ক্রেতাদের সরাসরি প্রযোজকদের সাথে সংযুক্ত করতে পারে।
এই মডেলের একটি বড় সমস্যা হ'ল শিপিংয়ের অত্যন্ত উচ্চ ঝুঁকি (এবং ব্যয়)। তবুও, মডেলটির বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে (যার কারণেই ভিভিনো একাধিক মিলিয়ন সংযোজন মূলধন যোগাতে সক্ষম হয়েছিল)।
-
বড় ইন্টারনেট খুচরা বিক্রেতা
ওয়াইন.কম , টোটওয়াইন ডটকম , এবং কেএলওয়াইনস.কম দেশের বৃহত্তম অনলাইন খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে কয়েক জন। তাদের স্থানীয় বাজারের বাইরে বাজারের অনুপ্রবেশ বৃদ্ধি পেয়ে তারা মদের অনেক বড় নির্বাচন করতে সক্ষম হয়।
অনেক ক্ষেত্রে, এই ওয়াইন খুচরা বিক্রেতারা সরাসরি উত্পাদনকারীদের কাছে ওয়াইন আমদানি করতে যান। অনেকে খুচরা বিক্রেতা-ব্র্যান্ডযুক্ত অফারও দেয় 'সাদা চিরকুট' ওয়াইন (কে অ্যান্ড এল ওয়াইনসের 'কালিন্দা' ব্র্যান্ড এবং কস্টকোর 'কির্কল্যান্ড' ব্র্যান্ডটি বেশ শালীন 'সাদা লেবেল' ওয়াইনগুলির উদাহরণ)।
-
গ্রাহক স্যান্ডবক্স
(ওয়াইন ক্লাব এবং নেগোটিয়ান্টস) ব্র্যান্ডগুলি পছন্দ করে নগ্নউইন.কম বা উইঙ্ক ওয়াইনসের মতো ওয়াইন ক্লাবগুলি অন্তর্নির্মিত শ্রোতা আছে যাতে তারা সরাসরি বিক্রি করতে পারে।
স্যান্ডবক্স খুচরা বিক্রেতারা অনেক আধুনিক আলোচক যারা হয় হয় পাইকারি মদ কিনে বা তাদের গ্রাহকদের জন্য ওয়াইন তৈরি করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই মডেলটি স্কেলিংয়ের সমস্যাগুলির সাথে লড়াই করে কারণ দুর্দান্ত মদটি প্রচুর পরিমাণে তৈরি করা যায় না।
-
ওয়াইনারি ডিরেক্ট
আজকাল অনেক মার্কিন ওয়াইনারি গ্রাহকদের কাছে সরাসরি (এবং শিপ) বিক্রি করতে পারে। যদি গ্রাহকরা সরাসরি কেনাকাটা করেন তবে কোনও ওয়াইনারির পক্ষে উল্লেখযোগ্য সঞ্চয় দেওয়া সম্ভব হবে।
দুর্ভাগ্যক্রমে, দুটি সমস্যা রয়েছে যেগুলি এখনও সমাধানের প্রয়োজন। শিপিংয়ের ব্যয় (এবং ঝুঁকি) বেশ বেশি। অধিকন্তু, যদি কোনও ওয়াইনারি তাদের ওয়াইনগুলি চিহ্নিত করে, তারা তাদের মানের উপলব্ধি হ্রাস করে (এটি বিশ্বাস করুন বা না করুন, আমরা মনে করি যে আমরা এর জন্য বেশি দাম দিলে ওয়াইন তার স্বাদে ভাল হয় - অধ্যয়ন দেখুন )।
সিয়াটেলের একটি রাইট এইডে সাম্প্রতিক সফর বড় দেখায় মাল্টি-লেবেল ব্র্যান্ড কমলা (বাল্ক ওয়াইন)।
আপনি মদ কোথায় কিনছেন তা গুরুত্বপূর্ণ
আপনি যদি মদ খাওয়ার গুণমান উন্নত করতে চান, তবে * বেশিরভাগ * মুদি দোকান থেকে মদ কেনা বন্ধ করুন।
অনলাইন এবং অফলাইনে ওয়াইন খুচরা ফোকাস দোকানগুলিতে ওয়াইন কেনা শুরু করুন। আপনি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রচুর পরিমাণে, বাল্ক বিতরণ করা ওয়াইনগুলি অপসারণ করবেন যা এর চেয়ে বেশি কিছুই নয় মিষ্টি বেরি ওয়াইন রস.
ওয়াইন কেনার আপনার বৃহত্তম বিরক্তি কী? নীচে একটি মন্তব্য দিন!
মদ শীতল হওয়ার কথা