আপনি ওয়াইন তৈরি করতে কোনও ধরণের খামির ব্যবহার করতে পারেন?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি ব্যাখ্যা করেন যে ওয়াইন তৈরির জন্য সঠিক খামিরের স্ট্রেন নির্বাচন করার সময় কোন ধরণের কারণ বিবেচনা করা হয়। আরও পড়ুন

রেড ওয়াইন বা হোয়াইট ওয়াইনের বেশি অ্যালকোহল রয়েছে?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি কেন লাল মদগুলিতে সাধারণত সাদা ওয়াইনের চেয়ে বেশি অ্যালকোহল থাকে তা ব্যাখ্যা করে। আরও পড়ুন

ওয়াইন আঙ্গুর ঘন ঘন কিভাবে তৈরি করা হয়?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেন যে কীভাবে দ্রাক্ষার তৈরির জন্য আঙ্গুর তৈরি করা হয় made আরও পড়ুন

এক বোতল ওয়াইন তৈরি করতে কতক্ষণ সময় লাগে?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি ওয়াইন মেকিং, বোতলজাতকরণ এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া সম্পর্কে ব্যাখ্যা করেছেন। আরও পড়ুন

আমি যখন গ্লাসে জল প্রবাহিত করলাম তখন কেন পৃথিবীতে আমার লাল ওয়াইন নীল হয়ে যাবে?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ অ্যান্টোকায়ানিনস হিসাবে পরিচিত পিগমেন্টগুলির রসায়ন এবং অ্যাসিডিটি এবং ক্ষারতার প্রতিক্রিয়ায় রঙের তাদের পরিবর্তনগুলি বর্ণনা করেছেন। আরও পড়ুন

খামির ছাড়া ওয়াইন তৈরি করা যায়?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ বর্ণনা করেন যে ওয়াইন তৈরির জন্য খামির কীভাবে প্রয়োজনীয়, তবে তাদের দ্রবণে দ্রাক্ষা যুক্ত করার দরকার নেই। আরও পড়ুন

'বোর্দো-স্টাইল' শব্দটির অর্থ কী?

ওয়াইন স্পেকটেটরের বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেন যে কীভাবে 'বোর্দো-স্টাইল' শব্দটি কোনও ওয়াইনকে বর্ণনা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষত পাঁচটি প্রচলিত লাল বোর্দোর আঙ্গুর, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলট, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক, মালবেক এবং পেটাইট ভারডোটের মধ্যে মিশ্রিত হওয়া। আরও পড়ুন

ব্যবহৃত হুইস্কি ব্যারেলগুলিতে বার্ধক্যজনিত ওয়াইনের এই প্রবণতাটি কী? এটা কি একটা চালাকি?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি ওয়াইন, বিয়ার এবং প্রফুল্ল্যে হুইস্কি ব্যারেল বার্ধক্যের প্রবণতাটি ব্যাখ্যা করেছেন। আরও পড়ুন

বারিক কী ধরণের ওয়াইন ব্যারেল?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ব্যারিক, হোগহেডস এবং অন্যান্য ওক ওয়াইন ব্যারেল আকার এবং কীভাবে তারা একটি ওয়াইনকে প্রভাবিত করে তা ব্যাখ্যা করে। আরও পড়ুন

প্রথম রোজ শ্যাম্পেন? আপনার চেয়ে পুরানো

যদিও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে রোস চ্যাম্পেগন দৃ sales় বিক্রয় উপভোগ করেছে, সম্প্রতি অনাবৃত নথি প্রমাণ করেছে যে গোলাপী বুবলি কোনও অস্থায়ী অভ্যাস নয়। চ্যাম্পে রুনিয়ার্টের orতিহাসিকরা এমন কাগজপত্র রেকর্ড করেছেন যে ১৪ ই মার্চ, ১———-২৫০ বছর আগে — রুইনার্ট রোজের বোতল বিক্রি করেছিল আরও পড়ুন

একটি ওয়াইন বোতলজাত করার পরে, এটি কি কয়েক দিন দাঁড়িয়ে থাকতে হবে?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি ব্যাখ্যা করেছেন যে কেন কিছু বাড়ির ওয়াইন মেকাররা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ দেওয়ার জন্য তাদের মদের বোতলগুলি কয়েক দিন দাঁড়িয়ে থাকে। আরও পড়ুন

হোম ওয়াইনমেকিং কিটস থেকে ওয়াইনগুলি কীভাবে মানের মানের বাণিজ্যিক ওয়াইনগুলির সাথে তুলনা করতে পারে?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি বিভিন্ন ধরণের হোম ওয়াইনমেকিং কিট শখবিদদের কীভাবে খুঁজে পেতে পারেন এবং কীভাবে ফলাফল বাণিজ্যিকভাবে তৈরি ওয়াইনগুলির চেয়ে আলাদা হতে পারে তা ব্যাখ্যা করে। আরও পড়ুন

'আইস ওয়াইন' কি আসলেই হিমায়িত আঙ্গুর থেকে তৈরি?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ 'আইস ওয়াইন' তৈরির প্রক্রিয়া বর্ণনা করেছেন, যার মধ্যে আঙ্গুরগুলিকে এতক্ষণ ঝুলতে দেওয়া উচিত যে তারা দ্রাক্ষালতার উপরে স্থির হয়ে যায়। আরও পড়ুন

তাপমাত্রা কীভাবে ওয়াইনের গাঁজনকে প্রভাবিত করে?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ ড। ভি্নি ব্যাখ্যা করেন যে গরম বা ঠান্ডা তাপমাত্রা ওয়াইনমেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন খামিরকে চিনিকে অ্যালকোহলে রূপান্তর করার গতি এবং কার্যকারিতাকে কীভাবে প্রভাবিত করে। আরও পড়ুন

এটা কি সত্য যে সাদা জিনফ্যান্ডেল দুর্ঘটনার দ্বারা প্রথম তৈরি হয়েছিল?

ওয়াইন স্পেকটেটারের বিশেষজ্ঞ বর্ণনা করেছেন যে কীভাবে সাদা জিনফান্ডেল ১৯ 197২ সালে মদ প্রস্তুতকারক বব ট্রিনচেরো দ্বারা সাটার হোম ওয়াইনারিতে প্রথম তৈরি করা হয়েছিল। আরও পড়ুন

পায়ে স্টোপযুক্ত আঙ্গুর থেকে তৈরি ওয়াইন বিক্রি করা কি আইনী?

ওয়াইন স্পেকটেটরের আবাসিক ওয়াইন বিশেষজ্ঞ ড। ভিনির ব্যাখ্যা করেছেন যে পায়ে স্টোপড আঙ্গুর দিয়ে তৈরি ওয়াইন বিক্রি আইনী, তবে ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা পায়ে ট্রডিংয়ের সময় কী বিবেচনা করতে পারে তা বিবেচনা করতে পারেন। আরও পড়ুন