পিনোট গ্রিস

পানীয়


প্রস্রাব নেই-গ্রি

পিনোট গ্রিস (ওরফে পিনট গ্রিগিও) পিনোট নয়ারের গোলাপী আঙ্গুর রূপান্তর। এটি জেস্টি হোয়াইট ওয়াইনগুলির জন্য বিখ্যাত, তবে এটি রোসের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে é বেঞ্চমার্ক উদাহরণগুলির জন্য উত্তর ইতালি, ওরেগন এবং আলসেসের দিকে নজর দিন।

প্রাথমিক স্বাদ

  • সাদা পীচ
  • লেবু রূচি
  • ক্যান্টেলোপ
  • কাঁচা বাদাম
  • চূর্ণিত কঙ্কর

স্বাদ প্রোফাইল



শুকনো

মাঝারি আলো শরীর

ট্যানিনস কেউ নেই

মাঝারি-উচ্চ অ্যাসিডিটি

11.5–13.5% ABV

হ্যান্ডলিং


  • সার্ভ করুন
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • গ্লাস টাইপ
    সাদা

  • ডিস্ক্যান্ট
    করো না

  • ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার
    3-5 বছর

খাদ্য জোড়া

পিনোট গ্রিস সাদা মাংস এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে বিশেষত খাবারে লেবু, কমলা, পীচ বা এপ্রিকট জাতীয় ফলের উপাদান অন্তর্ভুক্ত করে চমৎকারভাবে কাজ করে।