গ্রীষ্মকালীন ওয়াইনগুলি সেই ব্যক্তিদের দৃষ্টিকোণ থেকে পছন্দ করে যারা ওয়াইন প্রবণতাগুলির কাটা প্রান্তে পান করে।
সোমস কি হ্যাক পান করছে?
আমরা 4 জন স্মরণকারীকে তারা বর্তমানে কী খাচ্ছে সে সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেছি। তারা দিয়ে তৈরি ছোট প্রযোজকদের ওয়াইন নিয়ে ফিরল রহস্যময় আঙ্গুর । কোনও স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক নেই। কোনও পিনোট গ্রিগিও নেই। সম্ভবত এই গ্রীষ্মটি বাক্সের বাইরে পান করার জন্য।
গ্রীষ্মের ওয়াইনস 2014
তৃষ্ণা নিবারণ সাদা
এই সমস্ত ওয়াইনগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত উচ্চ অ্যাসিডিটি রয়েছে এবং স্বাদগুলির বিস্ফোরণে আপনাকে ঘিরে ফেলবে।
-
এগিয়ে ফল মানে কি
ওয়াইন লার্নিং এসেনশিয়ালস
আপনার ওয়াইন শিক্ষার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় sommeiler সরঞ্জাম পান।
এখনই কিনুন$ 18 গাই বোসার্ড মাস্ক্যাডেট, লোয়ার, ফ্রান্স
- এটি একটি উজ্জ্বল এবং খনিগতভাবে সাদা যা দামের জন্য এটি হত্যা করে! এটি দিয়ে আমাকে ঝিনুকের একটি বিশাল মিনার দিন এবং আমি একজন সুখী মানুষ। -ডাস্টিন উইলসন
-
20 ডলার 2013 পিটার লাউয়ার ‘ব্যারেল এক্স’ রিসলিং, মসেল, জার্মানি
- এটি বিদ্যুৎ পান করার মতো। ইনসান অ্যাসিড, আরএসের একটি ইঙ্গিত দ্বারা সমর্থিত। প্রচুর পরিমাণে সাইট্রাসের খোসা, সাদা এবং হলুদ ফুল, ক্রান্তীয় টোন এবং তীব্র খনিজ রয়েছে। আমি সাধারণত দীর্ঘস্থায়ীভাবে এই জাতীয় ওয়াইন পান করি, আমাদের স্ত্রীকে আমাদের প্যাটিওয়েতে নিয়ে। বজ্রপাতে এটি আরও ভাল। -জেক লুইস
-
$ 27 বার্নার্ড অট গ্রুনার ভেল্টলাইনার ‘ব্যারেল 4’, ওগ্রাম, অস্ট্রিয়া
- আমি এই ওয়াইনটি পছন্দ করি কারণ এটি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং অত্যন্ত সতেজকারী গ্রানার যা আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং সহজেই নিমজ্জিত হতে পারে তবে এতে খুব ক্লাসিক গ্রুনার (মরিচ, জাম্বুরা, ফুল) এর সমস্ত গুণ রয়েছে। -ডাস্টিন উইলসন
-
$ 28 লরা আসচেরো পাইগাতো, লিগুরিয়া, ইতালি
- এটি ইতালির লিগুরিয়া থেকে আসা নোনতাযুক্ত, কাঁচা, সহজ পানীয় white প্রচন্ড রোদে দিনে আঙুরের বাইরে তাজা শেলফিশের সাথে এটি পান করতে পছন্দ করুন। -ডাস্টিন উইলসন
-
$ 59 2012 এগন মুলার স্কারজোফবার্গার রিসলিং কাবিনেট, মোসেল, জার্মানি
- এমন একটি প্রযোজক যা জার্মান রিসলিংকে পুরো অন্য স্তরে নিয়ে যায়। আমি এক মাস আগে তাকে দেখার সুযোগ পেয়েছি এবং রিসলিংয়ের সাথে আবার প্রেমে পড়েছি। ক্যারামিলাইজড সাইট্রাস, ফুল এবং মশালার ইঙ্গিতগুলির সাথে যুবক পীচ এবং কুইনস মিশ্রিত হয়। শক্তিশালী মিনারেল সীম ওয়াইন এর কোর দিয়ে চলে। একটি শক্তিশালী, উজ্জ্বল এবং সম্মোহিত তালু। দীর্ঘ মধ্যাহ্নভোজনে বসার আগে পরিবার ও বন্ধুবান্ধবদের সাথে, অ্যাপিরিফের জন্য গরম গ্রীষ্মের দিনে সেরা মাতাল। -কাথরিন লারসেন
রোজ: বুদবুদ থেকে ইউ গ্রে
আপনি যদি ভাবছিলেন, ভিন গ্রিস (‘ভিন গ্রি’) বা ‘ধূসর ওয়াইন’ একটি রোজ শৈলী ফ্রান্সে মূলত বিকশিত হয়েছে যা কেবল রঙের সাথে ধুয়ে ফেলা হয়।
-
$ 12 ডোমেন সোরিন ‘টেরা আমতা’ রোজ, ফ্রান্সের কোটেস ডি প্রোভেন্স।
- ডোমাইন সোরিনের টেরা আমতা সিয়াটলে গ্রীষ্মের ওয়াইনের জন্য আমার বিজয়ী হয়েছে। এর নীল মোমের ক্যাপটি দৃশ্যত এটি বেশিরভাগ বোতল থেকে পৃথক করে। প্রোভেন্স রোজ প্রায়শই রেড ওয়াইনের একটি ভাল বোতল হিসাবে অনেক বেশি দাম পড়তে পারে তবে এটি আমার কাছে প্রমাণিত হয় যে আপনি মানের এবং মান উভয়ই রাখতে পারেন। এক গ্লাসে, আপনি মরসুমের শীর্ষে পীচ এবং গ্রীষ্মের ফলগুলি সম্পর্কে ভাবতে শুরু করবেন। স্বাদ নিতে, এটি শুকনো। স্থানীয় চিজ, সালাদ এবং গ্রিলড ছাগলের চপ সহ আমি এটি এককভাবে মাতালাম। আমি পছন্দ করি যে এই ওয়াইনটি যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুত বলে মনে হচ্ছে। -লুক ওহেলার্স
-
$ 17 2013 ফ্লাফি গ্রে ওয়াইন, ক্যালিফোর্নিয়া
- গ্রানাচে, সিনসোল্ট, মুরভাদ্রে এবং রোল আমি ভিন গ্রিসকে ভালবাসি। এটি কিছুটা টার্ট স্ট্রবেরিযুক্ত চিপড ফ্লিন্টের মতো। এই ধরণের উপাদানটি আমরা ঘণ্টার পর ঘণ্টার জন্য লনে ফেলে আছি এবং তারপরে ভাবছি কেন আমরা রোদে পোড়া হয়েছি। -জেক লুইস
-
$ 26 এনভি মাস দাউমাস গ্যাস্যাক ‘রোসে ফ্রিজেন্ট’, ল্যাঙ্গুয়েডক, ফ্রান্স (স্পার্কলিং ওয়াইন)
- প্রচুর পরিমাণে বন স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি। পুদিনার সতেজ নোট সূক্ষ্ম এবং সূক্ষ্ম টেক্সচার্ড তালু। চূড়ান্ত তৃষ্ণা নিবারক। আমরা সারা গ্রীষ্মে এটি পিকনিকের জন্য পার্কে নিয়ে আসি। -কাথরিন লারসেন
-
$ 29 ভ্যালিন রোস, ক্যালিফোর্নিয়া সান্টা ইয়েনেজ ভ্যালি
- আমি এই প্রকল্পের অংশীদার হিসাবে এখানে একটি স্ব-প্লাগের কিছুটা হলেও এটি সিরাহ থেকে সম্পূর্ণরূপে তৈরি একটি খুব রিফ্রেশ রোজ ওয়াইন। এটি আমি পিকনিকের সাথে সপ্তাহান্তে সেন্ট্রাল পার্কে নিয়ে যাই। -ডাস্টিন উইলসন
গ্রীষ্ম-বন্ধুত্বপূর্ণ লাল ওয়াইন
তারা বলে যে মাছ এবং লাল ওয়াইন মিশ্রিত হয় না, তবে এই 2 টি লাল ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি পেলার সাথে আশ্চর্যরকম ভাল goes
-
$ 24 2013 ব্রুনো গিয়াকোসা ডলসেটো ডি'এলবা, পাইডমন্ট, ইতালি
- পাইমন্টে আমার সর্বকালের প্রিয় প্রযোজক, তাঁর ডলসেটো এত বেশি মশাল এবং সহজ পানীয় is প্রাণবন্ত কালো চেরি এবং ব্ল্যাকবেরি, সাথে শুকনো গুল্ম এবং মদ এবং ক্যাকো স্মৃতি রয়েছে। মৃদুভাবে কাঠামোগত তালু। বাড়িতে একটি স্বাচ্ছন্দ্য সন্ধ্যার জন্য নিখুঁত ওয়াইন, সম্ভাব্য পিজ্জা সহ টিভির সামনে !! -কাথরিন লারসেন
-
$ 25 2013 আমেজটোই ‘স্টিমেটাম’, গেটারিয়াকো টেক্সাকোলিনা (‘চক-ও-লিনা’), স্পেন
- এই বাস্ক ওয়াইনারি তিনটি ওয়াইন রঙ (সাদা, রোজ এবং লাল) করে। স্টিমেটাম স্থানীয় লাল আঙ্গুরের 100% হন্ডাররিবি বেল্টজা থেকে। সাধারণত যখন আমি টেক্সাকোলি (‘চক-অলি’) ভাবি, তখন আমার মনে হয় হোয়াইট ওয়াইন। পেটানোর পথ থেকে কিছুটা দূরে মনে হলেও, পেল্লা ডি পোলো কন কন গাম্বাস (মুরগী এবং চিংড়িযুক্ত পায়েল) প্রথম চেষ্টা করার সাথে আমার যা যা দরকার ছিল তা হ'ল। এগুলি ব্ল্যাকবেরি এবং বয়সেনবেরি ফলের সাথে প্রচুর পরিমাণে খাস্তা এবং কেবল কিছুটা গ্রিপ। সংক্ষেপে চিল। আমার অতিথিরা আগুনের আগুনে পেল্লা নেমে আসার অনেক আগে এটি শেষ করেছিল। -লুক ওহেলার্স
কে ‘আমরা’: 4 সোমমিয়ার
লুক ওহেলার্স
প্রাক্তন ওয়াইন ডিরেক্টর কংক্রিট এনওয়াইসি-তে, লুক ওহোলার্স এখন একটি আকর্ষণীয় ওয়াইন পপ-আপ নামক হোস্ট করে ওয়ালডেন সিয়াটলে
নিবন্ধন করুন
ক্যাথরিন লারসেন
ক্যাথরিন লারসেন সবেমাত্র ২০১৪ সালের ইউকে সোম্মিলিয়র জিতেছেন। তিনি একজন মাস্টার সোম্মিলিয়ার এবং ব্যবসায় উন্নয়নের পরিচালক শীর্ষ নির্বাচন ।
নিবন্ধ
জ্যাক লুইস
জ্যাক লুইস এ চতুর মোমোফুকো, ডাইশ ō , টরন্টোতে নিজেকে বিয়ার গীক, প্রফুল্লতা সিপার এবং ওয়াইন ’এইভাবেই বলে মনে হয়।
@ হুংগ্রুইনো
ডাস্টিন উইলসন
এ মাস্টার সোম্মিলিয়ার এগারো ম্যাডিসন পার্ক NYC এ এবং অংশীদার is ভ্যালিন ওয়াইনস । মাস্টার উইলসন ছিলেন সোমম ।
@ dwilson79