ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেট উদযাপন 13 রেস্তোঁরা ওয়াইন তালিকা

পানীয়

যদিও অনেক আন্তর্জাতিক অঞ্চল ক্যাবারনেট স্যাভিগনন উত্পাদন করে, ক্যালিফোর্নিয়ায় বিশ্বের সেরা কয়েকটি উদাহরণ রয়েছে। স্থানীয়ভাবে এই নামী ওয়াইনগুলি পরিবেশন করার জন্য প্রচুর ব্যতিক্রমী রেস্তোঁরা রয়েছে তবে আপনি মার্কিন আবিষ্কারকৃত 13 টি বিভিন্ন রেস্তোঁরা পুরষ্কার জুড়ে যে কোনও গন্তব্যগুলির শীর্ষস্থানীয় সংগ্রহগুলি খুঁজে পেতে পারেন – একটি ছোট্ট শহরের একটি historicতিহাসিক হোটেল থেকে ক্যালিফোর্নিয়ার ক্যাবারনেটস যে-জায়গা জেগে উঠেছে – বড় শহরগুলিতে আপেক্ষিক নতুনদের কাছে।

বিশ্বজুড়ে আরও ওয়াইন ও ফুড গন্তব্যগুলি পরীক্ষা করতে, দেখুন ওয়াইন স্পেকটেটার ’র প্রায় 3,800 রেস্তোঁরা পুরস্কার – বিজয়ী পিক্স , অন্তর্ভুক্ত করা 100 গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড প্রাপক বিশ্বব্যাপী যে আমাদের সর্বোচ্চ সম্মান রাখে।



আপনি কি এই তালিকায় দেখতে চান একটি পছন্দ আছে? আপনার সুপারিশ প্রেরণ করুন রেস্তোঁরাওয়ার্ডস@mshanken.com । আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে চাই!


ডেল ফ্রিস্কোর ডাবল agগল স্টিচহাউস

আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের 1221 অ্যাভিনিউ, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই।
টেলিফোন (212) 575-5129
ওয়েবসাইট www.delfriscos.com
খোলা লাঞ্চ, সোমবার থেকে শুক্রবারের রাতের খাবার, প্রতিদিন
গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড

ওয়াইন ডিরেক্টর ক্রিস্টল ফায়ে হর্টন সেলোয়ারে একটি রেড ওয়াইন সাজিয়ে তুলছেনম্যাট ফুরম্যান ওয়াইন ডিরেক্টর ক্রিস্টল ফ্য হরটন গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড-এর তদারকি করেছেন।

ডেল ফ্রিস্কোর ডাবল agগল স্টিচহাউস একটি চিত্তাকর্ষক 16 রেস্তোঁরা পুরষ্কার রয়েছে the সারা দেশ জুড়ে আউটপোস্টগুলি। ২,৫০০ লেবেলে এটির নিউইয়র্ক গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী ব্র্যান্ডের বৃহত্তম ওয়াইন তালিকার আবাসস্থল, আন্তর্জাতিক শক্তিগুলির মধ্যে একটি বিশ্বকোষীয় ক্যালিফোর্নিয়া নির্বাচনের প্রস্তাব। ক্যাবারনেট স্যাভিগনস এবং ক্যাবারনেট-ভিত্তিক মিশ্রগুলি 11 টি বড় আকারের পৃষ্ঠাগুলি জুড়ে একত্রে গোষ্ঠীযুক্ত করা হয়, এর উল্লম্ব সহ স্ট্যান্ডআউটগুলি কেমাস ক্যাবারনেট স্যাভিগনন নাপা ভ্যালি বিশেষ নির্বাচন এবং শাফার ক্যাবারনেট স্যাভিগনন স্টাগস লিপ ডিস্ট্রিক হিলসাইড সিলেক্ট করুন উভয়ই 1990-এর দশকে ফিরে যাচ্ছেন। রাজ্যের প্রিমিয়াম উত্পাদকদের কাছ থেকে বেশ কয়েকটি বাছাই কাঁচের মাধ্যমে পাওয়া যায় কোরাভিন । ওয়াইন ডিরেক্টর ক্রিস্টল ফায়ে হর্টন সোমালিয়ারদের দলকে নেতৃত্ব দিয়েছেন, যারা সেখানে শেফ গুইলিউম থিভেটের traditionalতিহ্যবাহী স্টেক-হাউস মেনুটির সাথে জুটির জন্য অতিথিদের সঠিক বোতলটিতে গাইড করার জন্য রয়েছেন।


মিডাউডে রেস্তোঁরা

মীডুউড নাপা ভ্যালি, 900 মীডাউড লেন, সেন্ট হেলেনা, ক্যালিফোর্নিয়া।
টেলিফোন (707) 967-1205
ওয়েবসাইট www.therestenteratmeadowood.com
খোলা রাতের খাবার, মঙ্গলবার থেকে শনিবার
গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড

মেডাউড লাউঞ্জ অঞ্চলে রেস্তোঁরামীডাউডে রেস্তোঁরাটি মেইডাউডের রেস্তোঁরায় খাবার পরে, অতিথিরা সম্পত্তিটির বিলাসবহুল আবাসে অবসর নিতে পারেন can

মিডাউডে রেস্তোঁরা সেন্ট হেলেনার নাপা উপত্যকা শহর স্থাপন করা হয়েছে, এবং নাপা ভ্যালি ক্যাবারনেটকে প্রেমের চিঠি দেওয়া আরও ভাল কোথায়? ওয়াইন তালিকা উপত্যকার ভার্চুয়াল সফরে অতিথিদের নিয়ে যায়: প্রতিটি এভিএ এবং মাইক্রোক্লিমেট বিস্তারিতভাবে পরীক্ষা করা হয় এবং অনেক শীর্ষ নির্মাতারা যেমন Opus% 20 এক % 20 এবং% 20 হার্লান এস্টেট , গভীর উল্লম্ব দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। প্রায় ৮,০০০ বোতল জুড়ে প্রায় ৩,০০০ নির্বাচনী ভান্ডারটি ওয়াইন ডিরেক্টর মাইকা ক্লার্ক পরিচালনা করেন, যিনি নিশ্চিত নীল-চিপ ওয়াইনগুলির কিংবদন্তী মদ সংগ্রহ করবেন না, তবে এটি আপ-আপ-ক্লাসিকগুলিও সংগ্রহ করবে। অল-স্টার তালিকাটি শেফ ক্রিস্টোফার কোস্টো '> এর সাথে যুক্ত রয়েছে


ব্ল্যাকস্টোন স্টিকহাউস

10 পাইনালন রোড, মেলভিল, এনওয়াই।
টেলিফোন (631) 271-7780
ওয়েবসাইট www.blackstonesteakhouse.com
খোলা লাঞ্চ এবং ডিনার, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

ক্যাবারনেট স্যাভিগননের জন্য সেরা ওয়াইন গ্লাস
ব্ল্যাকস্টোন স্টেকহাউসে রেড ওয়াইন দিয়ে একটি স্টীক এবং পার্শ্ব ছড়িয়ে পড়েব্ল্যাকস্টোন স্টিচহাউস ব্ল্যাকস্টোন স্টেকহাউস 45 দিনের বয়সের প্রাথমিক মাংস সরবরাহ করে।

লং আইল্যান্ডের কেন্দ্রস্থলে, ব্ল্যাকস্টোন স্টিকহাউস স্টেকের জন্য এবং সুশির জন্য উভয়ই হেড শেফ কলিন ম্যাকাহারির যত্নশীল চোখের নিখুঁত জায়গা। ওয়াইন ডিরেক্টর এভরেন ইয়ুরডুসিভার উভয় রান্নার চাহিদা ভারসাম্যপূর্ণ করে, তবে বিশেষত ক্যালিফোর্নিয়ার ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং ক্যালিফোর্নিয়ার মিশ্রণগুলির জন্য লাল মাংসের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য স্টিকগুলি সম্পূর্ণ করে।


গুহা বিস্ট্রো এবং ওয়াইন বার

2343 ভ্যান্ডারবিল্ট বিচ রোড, নেপলস, ফ্লা।
টেলিফোন (239) 513-0095
ওয়েবসাইট www.thecavenaples.com
খোলা রাতের খাবার, সোমবার থেকে শনিবার
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

গুহা বিস্ট্রো এবং ওয়াইন বারে স্কালপসগুহা বিস্ট্রো এবং ওয়াইন বার সীরেড স্ক্যালপগুলি মেনুতে রয়েছে গুহা বিস্ট্রো এবং ওয়াইন বারে।

মালিক জিম এবং লরা ডিকসন তিন দশক ধরে আগ্রহী মদ সংগ্রহকারী, তারা বিশ্বজুড়ে ওয়াইনারিগুলিতে পরিদর্শন করার মাধ্যমে তাদের আবেগকে বাড়িয়ে তোলে। দম্পতি খুলে গেল গুহা বিস্ট্রো এবং ওয়াইন বার 2017 সালে ইউরোপীয় ওয়াইন গুহার অভিজ্ঞতা তাদের নেপলস, ফ্লা শহরে নিয়ে আসার লক্ষ্য নিয়ে 2017 সালে এটি এখন একটি পূর্ণ-পরিষেবা আমেরিকান রেস্তোঁরা সংলগ্ন খুচরা বিক্রয় স্টোর, ডিকসনের ব্যক্তিগত সংগ্রহের জন্য 8,400 বর্গফুট জোনার আবাসস্থল housing 8,200 বোতল পাশাপাশি বহু বিলাসবহুল গাড়ি। বিস্ট্রোর ওয়াইন প্রোগ্রামটিতে প্রায় 200 ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেট এবং কয়েক মিলিয়ন ডলারের নিচে প্রায় 1,100 টির বেশি লেবেল রয়েছে, বেঞ্চমার্কের নামগুলি এবং কম পরিচিত প্রযোজকগুলি coveringেকে রাখে। প্রতিটি বিভাগ আরোহণের দামের দ্বারা সংগঠিত হয়, যখন মনোমুগ্ধকর নির্বাচনের একটি পৃষ্ঠা কয়েক ডজন হাইলাইটগুলি কল করে।


দমকল

1112 দ্বিতীয় সেন্ট, স্যাক্রামেন্টো, ক্যালিফোর্নিয়া।
টেলিফোন (916) 442-4772
ওয়েবসাইট www.firehouseoldsac.com
খোলা লাঞ্চ এবং ডিনার, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

ফায়ার হাউসে আউটডোর ডাইনিংদমকলকর্মী দমকলকর্মীরা একটি অঙ্গভঙ্গিতে আউটডোর ডাইনিংয়ের বিকল্প সরবরাহ করে।

উনিশ শতকের ফায়ার হাউস যেখানে এটি বাস করে তার নাম গ্রহণ করা, দমকল একটি স্যাক্রামেন্টো সংস্থা যা 2,000 টি নির্বাচন এবং একটি 15,000-বোতল ভাণ্ডার সহ। ওয়াইন ডিরেক্টর মারিও অর্টিজ (যিনি প্রায় পাঁচ দশক ধরে রেস্তোরাঁয় রয়েছেন) দ্বারা পরিচালিত এই তালিকাটি টানা 18 বছর ধরে সেরা মানের পুরষ্কার পেয়েছে। শেফ স্টিফেন অ্যাশলির মেন্যুতে সালমন টার্টারে থেকে শুরু করে গলদা চিংড়ি স্টাফ এবং মেষশাবকের খাঁজ কাটা র্যাক রয়েছে।


গ্রাসিং এর

ষষ্ঠ ও মিশন স্ট্রিটস, কার্মেল-বাই-দি-সাগর, ক্যালিফোর্নিয়া।
টেলিফোন (831) 624-6562
ওয়েবসাইট www.grasings.com
খোলা লাঞ্চ এবং ডিনার, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

একটি ভাল টেস্টিং রেড ওয়াইন কি
গ্রাসিংয়ের বাহ্যিকগ্রাসিংয়ের গ্রাসিংয়ের আকর্ষণীয় বহিরাগত ডিনারদের স্বাগত জানায়।

ক্যালিফোর্নিয়ার মধ্য উপকূলে সমুদ্রের কারমেল-বাই-সমুদ্রের কমনীয় শহরে অবস্থিত, গ্রাসিং এর রাজ্য জুড়ে বোতল উত্স, একসাথে একটি Cর্ষান্বিত ক্যাবারনেট তালিকা। ওয়াইন ডিরেক্টর ক্রিস্টোফার এডমন্ডসের ২,১০০-বাছাইয়ের তালিকাটি এমনকি সবচেয়ে পাকা ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেট ভক্তদের জন্য আকর্ষণীয় কিছু অফার করে। শেফ এবং মালিক কার্ট গ্র্যাসিংয়ের ক্লাসিক অথচ উদ্ভাবনী স্টিক-হাউস মেনু ওয়াইন তালিকার শক্তির পক্ষে কাজ করে এবং স্টিকগুলি শোয়ের তারা যখন রয়েছে, তখন সীফুড এবং স্থানীয়ভাবে স্যারাড সালাদগুলি শক্তিশালী সহায়ক ভূমিকা পালন করে।


ম্যাপেল এবং অ্যাশ

8 ডাব্লু। ম্যাপল সেন্ট, শিকাগো, ইল।
টেলিফোন (312) 944-8888
ওয়েবসাইট www.mapleandash.com
খোলা নৈশভোজ, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

ম্যাপেল এবং অ্যাশে স্টেকম্যাপল এবং অ্যাশ শেফ ড্যানি গ্রান্টের ম্যাপেল এবং অ্যাশ একটি খেলাধুলা, আধুনিক স্টেক হাউস।

ওয়াইন তালিকা এ ম্যাপেল এবং অ্যাশ ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেটে একটি গভীর ডুব নিচ্ছে। ওয়াইন ডিরেক্টর অ্যামি মুন্ডওয়িলারের তালিকায় অনেকগুলি ওয়াইনের উপর তথ্যমূলক এবং বিনোদনমূলক নোট ছিটানো হয়। মূল্যবান মনের খাবারের জন্য মুন্ডওয়িলার তালিকার একটি অংশ 'ডপ ওয়াইনস আন্ডার Under 99 এর অধীনে রাখেন।' শেফ ড্যানি গ্রান্ট 1,300-নির্বাচনের তালিকার সাথে যুক্ত করার জন্য কাঠ-চালিত গ্রিল থেকে বয়স্ক কাটগুলির একটি মেনু প্রস্তুত করেন।


নেক্সট বিস্ট্রো

5003 কোলেভিলি ব্লাভডি।, ক্লেভিলি, টেক্সাস
টেলিফোন (682) 325-4046
ওয়েবসাইট www.nextbistrotx.com
খোলা লাঞ্চ এবং ডিনার, সোমবার থেকে শনিবার
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

নেক্সট বিস্ট্রোতে বোতলগুলি displayনেক্সট বিস্ট্রো 4,600-বোতল জায় নেক্সট বিস্ট্রোতে ডাইনিং-রুম আর্ট হিসাবে কাজ করে।

টেক্সাসের ছোট্ট শহর কলিভিলে ডালাস এবং ফোর্ট ওয়ার্থের মধ্যে নেক্সট বিস্ট্রো একটি আন্তর্জাতিক ওয়াইন তালিকা বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা ক্যালিফোর্নিয়ায় আসে out এটি স্বামী-স্ত্রীর স্বত্বাধিকারী টম এবং ইং আইকেনস দ্বারা পরিচালিত হয়, ইং রান্নাঘরের তদারকি করে এবং টমকে শ্রেষ্ঠত্বের পুরষ্কার – বিজয়ী ওয়াইন প্রোগ্রাম পরিচালনা করে। 760 লেবেলের মধ্যে 195 টি ক্যালিফোর্নিয়ার ক্যাবগুলি, এর উল্লম্ব সহ মৌলিক , স্ট্যাগলিন এবং আরও অনেকগুলি কাছ থেকে সংগ্রাহকের লেবেলগুলির সাথে মিশ্রিত শত একর এবং লোকোয়া । রেস্তোঁরাটির কাচ-ঘেরা, ওয়াক-ইন ওয়াইন সেলারের মাধ্যমে 4,600-বোতল জায়ের একটি অংশ দৃশ্যমান। উইংয়ের মেনু হ'ল রান্নাবান্নাগুলির একটি কোলাজ, গরুর মাংসের টেন্ডারলয়িন ডিমের মতো শুরুযুক্ত, বেকড ফ্রেঞ্চ ব্রি এবং ক্র্যাব কেকের সাথে পাসফল এবং আরও মাংসকেন্দ্রিক এন্ট্রিগুলির একটি নির্বাচন শুরু করে।

chateauneuf du pape ওয়াইন স্বাদ গ্রহণ

পোলো গ্রিল

2038 উটিকা স্কোয়ার, তুলসা, ওকলা।
টেলিফোন (918) 744-4280
ওয়েবসাইট www.pologrill.com
খোলা লাঞ্চ এবং ডিনার, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

পোলো গ্রিল ডাইনিং রুমপোলো গ্রিল বহু অঞ্চলগুলিতে দীর্ঘকালীন রেস্তোঁরা পুরস্কার বিজয়ী।

দুই দশকের জন্য সেরা বিজয়ীর সেরা পুরষ্কার, পোলো গ্রিল একটি বিস্তৃত ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেট অভিজ্ঞতার উপর নিজেকে গর্বিত করে। ওয়াইন ডিরেক্টর কেলসি ইস্রায়েলের তালিকায় ব্লু-চিপ নাপা এবং বোর্দো প্রযোজক, পাশাপাশি অনেক স্বল্প-পরিচিত, হার্ড-টু-সন্ধানের রত্নগুলির উল্লম্বগুলির একটি চিত্তাকর্ষক সংগ্রহ রয়েছে। শেফ ওমর গালবানের মেনুতে হাড়-ইন শূকরের মাংসের মতো মদ-বান্ধব মাইন এবং স্টেক কাট এবং প্রস্তুতির পুরো স্লেটের সাথে এসকরগটস এবং চিংড়ি ককটেলের মতো ক্লাসিক স্টেক-হাউস স্টার্টার রয়েছে।


প্রেস রেস্তোঁরা

587 সেন্ট হেলেনা হাইওয়ে, সেন্ট হেলেনা, ক্যালিফোর্নিয়া।
টেলিফোন (707) 967-0550
ওয়েবসাইট www.pressnapavalley.com
খোলা নৈশভোজ, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

প্রেস রেস্তোঁরা খাওয়ার ঘরপ্রেস রেস্তোঁরাটি প্রেস রেস্তোঁরাটির ডাইনিং রুমে প্রাকৃতিক আলো বন্যা করে।

প্রেস রেস্তোঁরা নপা উপত্যকার মাঝখানে অবস্থিত, এর সাথে জড়িতগুলি রয়েছে surrounded পহ্লমিয়ার , হল এবং জোসেফ ফেল্পস , সুতরাং এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে আধুনিক স্টীক বাড়িটি স্থানীয় লেবেলের এক অত্যাশ্চর্য সংগ্রহের হোম। ওয়াইন ডিরেক্টর আমান্দা ম্যাকক্রসসিন কিছু দুর্গযুক্ত ওয়াইন বিকল্পগুলি বাদ দিয়ে কেবল নাপা ভ্যালি ওয়াইনগুলির 1,500-নির্বাচনী তালিকাটি তদারকি করেন। ভিন্টনারদের সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্কের মধ্য দিয়ে ম্যাকক্রসিন 32 টি পৃষ্ঠার ক্যাবারনেট এবং ক্যাবারনেট ভিত্তিক মিশ্রণগুলি পেয়েছেন। আপনি এর থেকে শক্তিশালী উল্লম্ব খুঁজে পাবেন মায়াকামাস , ছাটো মন্টেলেনা এবং হিৎজ , আরও শক্ত বড়-ফর্ম্যাট এবং অর্ধ বোতল বিভাগ। ওয়াইন-লিস্টের ফোকাস রেস্তোঁরাটির শিকড়কে প্রতিফলিত করে, যা রুড এস্টেটের প্রয়াত লেসলি রাড দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এখন তাঁর কন্যা সামান্থা রুডের মালিকানা । সেরা পুরষ্কারের পুরষ্কার পরিপূরক করা – বিজয়ী প্রোগ্রামটি হলেন শেফ ফিলিপ মোরাটিনের আধুনিক স্টিক-হাউস রান্নাঘর, একটি দুর্দান্ত, স্নিগ্ধ জায়গায় পরিবেশিত।


সার্ডাইন কারখানা

701 ওয়েভ সেন্ট, মন্টেরি, ক্যালিফোর্নিয়া
টেলিফোন (831) 373-3775
ওয়েবসাইট www.sardinefactory.com
খোলা নৈশভোজ, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

সার্ডাইন কারখানার ওয়াইন রুমসার্ডাইন ফ্যাক্টরি দ্য সার্ডাইন ফ্যাক্টরীর সেলার একটি 20,000-বোতল তালিকা সঞ্চয় করে।

মন্টেরি, ক্যালিফোর্নিয়া, লোকেশন সংলগ্ন ওয়াইন অঞ্চলগুলিতে গর্বিত মনোযোগ সহ, সার্ডাইন কারখানা একটি তালিকা চাষে 50 বছর ব্যয় করেছে যার মধ্যে এখন 2,000 টি নির্বাচন রয়েছে। এর ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেট নির্বাচনটি দেখার মতো একটি দৃশ্য, যেখানে শত শত লেবেল 40 বছরেরও বেশি সময় ধরে ছড়িয়ে পড়ে। সেলার মাস্টার স্টিফেন ক্যালওয়েল এই তালিকাটি পর্যবেক্ষণ করেছেন এবং বিশেষত বিরল এবং মর্যাদাপূর্ণ বোতলগুলির একটি অংশকে মূলত ক্যালিফোর্নিয়া থেকে তুলে ধরেছেন। এবং উচ্চ-শেষের পছন্দগুলি থাকাকালীন, বিভিন্ন ধরণের কাঁচের নির্বাচন এবং প্রচুর পরিমাণে সাশ্রয়ী মূল্যের বোতল এমন অভিজ্ঞতার সুযোগ দেয় যা ব্যাংককে ভাঙ্গবে না। শেফ বার্ট কাটিনো স্থানীয়ভাবে সস করা সামুদ্রিক খাবারের পাশাপাশি পাস্তা এবং স্টিকগুলিতে বিশেষজ্ঞ।


1844 এন্ট্রিমে স্মোকহাউস রেস্তোঁরা

অ্যান্ট্রিম 1844 হোটেল, 30 ট্র্যাভেনিয়ন রোড, ট্যানিটটাউন, মো।
টেলিফোন (800) 858-1844
ওয়েবসাইট www.antrim1844.com
খোলা নৈশভোজ, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

1844 এন্ট্রিমে স্মোকহাউস রেস্তোঁরাে মেষশাবক ops1844 এন্ট্রিমে স্মোকহাউস রেস্তোঁরাটি অ্যান্ট্রিম 1844 এর স্মোকহাউস রেস্তোঁরাটি একটি ফরাসী-প্রভাবিত আমেরিকান মেনুতে কাজ করে।

টেনাইটাউনের ছোট্ট শহর মোসন – ডিকসন লাইনের ঠিক দক্ষিণে, মো। মো। মো।, অ্যান্ট্রিম 1844 হোটেলের ক্যালিফোর্নিয়ার ক্যাবারনেটসের বিশ্ব-মানের নির্বাচন আবিষ্কার করুন স্মোকহাউস রেস্তোঁরা । এটি 1988 সালে একটি বিছানা-প্রাতঃরাশ হিসাবে খোলার এবং 1998 সাল থেকে একটি রেস্তোঁরা পুরস্কার অর্জন করে W ফ্রান্সের মদ পরিচালক জর্দান কায়সারের মোট ২,7০০ ওয়াইন নির্বাচন চিকিত্সা করেছে, বিশেষত বোর্দাক্স, রোয়ান এবং বার্গুন্দি, পাশাপাশি ইতালি এবং স্পেন, তবে ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেটস প্রোগ্রামের তারা। থেকে কয়েক ডজন উল্লম্ব আছে বন্ধন , রামে , PlumpJack এবং আরও অনেকগুলি, বিশেষত লম্বা থেকে ভূসম্পত্তি এবং জর্দান । আরও ভাল, অনেকের দাম 100 ডলারের নিচে। রান্নাঘরে শেফ ইলহান এরকেক আমেরিকান এবং ফ্রেঞ্চ রান্নাগুলিকে মার্জিত মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করে।

শুকনো লাল মদ

উল্লম্ব ডেট্রয়েট

1538 সেন্টার সেন্ট, ডেট্রয়েট, মিচ।
টেলিফোন (313) 732-9463
ওয়েবসাইট www.verticaldetroit.com
খোলা নৈশভোজ, প্রতিদিন
শ্রেষ্ঠত্ব পুরষ্কার

উল্লম্ব ডেট্রয়েটের ওয়াইন রুমউল্লম্ব ডেট্রয়েট উল্লম্ব ডেট্রয়েট এর ওয়াইন তালিকায় দৃ strong়ভাবে উল্লম্ব ভার্চুয়াল রয়েছে।

একটি ওয়াইন বার, রেস্তোঁরা ও খুচরা দোকান, উল্লম্ব ডেট্রয়েট ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেটের একটি গুরুতর বাছাইয়ের প্রস্তাব দেয় (পাশাপাশি বোর্দো, বার্গুন্ডি এবং ইতালি সহ ওল্ড ওয়ার্ল্ড অঞ্চলে শক্তিশালী প্রদর্শন)। রেস্তোঁরাটির নাম সম্মান জানাতে হ'ল পাঁচজন নিয়মিত তিনটি নতুন মজাদার ফ্লাইটের স্বাদ গ্রহণের জন্য বিশিষ্ট নির্মাতারা হলেন- বর্তমান নৈবেদ্যগুলি ডোমিনাস এবং আলফা ওমেগা অন্তর্ভুক্ত — এবং সেখানে গ্লাস দ্বারা 80 টিরও বেশি ওয়াইন পাওয়া যায়। ওয়াইন ডিরেক্টর এবং সহ-মালিক রেমি লুফ্টির প্রোগ্রামটিতে প্রায় 6,000 বোতল জুড়ে 2,250 টি নির্বাচন রয়েছে। শেফ ম্যাট বার্নস মোটর সিটি সীফুড এবং ওলভারাইন প্যাকিংয়ের মতো স্থানীয় পিউরিওয়ের থেকে তার মেনুটির বেশিরভাগ উত্স উত্স পান।


আমাদের পুরষ্কার বিজয়ীদের কাছ থেকে সর্বশেষ রেস্তোঁরা সংক্রান্ত সংবাদগুলি বজায় রাখুন: আমাদের ফ্রিতে সাবস্ক্রাইব করুন ডাইনিংয়ের ব্যক্তিগত গাইড নিউজলেটার, এবং টুইটারে আমাদের অনুসরণ করুন @WSRestoAwards এবং ইনস্টাগ্রামে নিবন্ধন করুন